Caracterização fenotípica de colmeias de Apis mellifera sp. em Catolé do Rocha-PB.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2022
Autor(a) principal: FERNANDES, Fabiano de Almeida. lattes
Orientador(a): SILVA, Rosilene Agra da. lattes
Banca de defesa: GOMES, Rayane Nunes., MARACAJÁ, Patrício Borges.
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
Programa de Pós-Graduação: PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
Departamento: Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/48172
Resumo: A apicultura mundial tem evoluído recentemente, no sentido de incrementar os níveis de produção e padronizar seus processos. Níveis altos de produção só podem ser alcançados pelo melhoramento simultâneo da composição genética dos animais e das condições ambientais. Diante do exposto, objetivou-se com este estudo caracterizar fenotipicamente colmeias de Apis mellifera sp. em Catolé do Rocha-PB, com vistas ao melhoramento genético participativo (MGP). Para tanto realizou-se a caracterização produtiva (mel, cera e própolis) em colmeias de Apis. A produção de mel foi mensurada com a pesagem dos quadros de mel maduro colhidos das melgueiras de cada colônia. Foram utilizadas sete colmeias para a coleta das variaveis fenotipicas dunte o período de maio e setembro dos anos 2019, 2020 e maio de 2021. A média da produção de mel, cera e própolis/colmeia foi 4.642,2, 516,4 e 17,7g respectivamente, o que é considerada muito baixa para produção de mel e própolis. A produção do apiário da UEPB está abaixo da média esperada para a região, o que sugere que novas medidas relacionadas ao manejo devem ser tomadas. A análise de correlação indicou uma correlação positiva, entre as variaveis, mostrando que as mesmas estão suficientemente interligadas. Dessa forma, conclui-se que é possível selecionar colmeias com boa produtividade de mel, cera e própolis, viabilizando seu manejo apropriado.
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A produção de mel foi mensurada com a pesagem dos quadros de mel maduro colhidos das melgueiras de cada colônia. Foram utilizadas sete colmeias para a coleta das variaveis fenotipicas dunte o período de maio e setembro dos anos 2019, 2020 e maio de 2021. A média da produção de mel, cera e própolis/colmeia foi 4.642,2, 516,4 e 17,7g respectivamente, o que é considerada muito baixa para produção de mel e própolis. A produção do apiário da UEPB está abaixo da média esperada para a região, o que sugere que novas medidas relacionadas ao manejo devem ser tomadas. A análise de correlação indicou uma correlação positiva, entre as variaveis, mostrando que as mesmas estão suficientemente interligadas. Dessa forma, conclui-se que é possível selecionar colmeias com boa produtividade de mel, cera e própolis, viabilizando seu manejo apropriado.World beekeeping has evolved recently, in the sense of increasing production levels and standardizing its processes. High levels of production can only be achieved by simultaneously improving the genetic makeup of animals and environmental conditions. Given the above, the objective of this study was to phenotypically characterize Apis mellifera sp. in Catolé do Rocha-PB with a view to participatory genetic improvement (MGP). For that, productive characterization (honey, wax and propolis) was carried out in Apis hives. Honey production was measured by weighing the frames of mature honey harvested from the hives of each colony. Seven hives were used to collect the phenotypic variables during the period of May and September 2019 and 2020 and May 2021. The average production of honey, wax and propolis/hive was 4,642.2, 516.4 and 17.7g respectively, which is considered very low for honey and propolis production. The production of the UEPB apiary is below the average expected for the region, which suggests that new measures related to management should be taken. The correlation analysis indicated a positive correlation between the variables, showing that they are sufficiently interconnected. Thus, it is concluded that it is possible to select hives with good honey, wax and propolis productivity, enabling their proper management.Submitted by JOELMA NASCIMENTO (joelma_goldmann@hotmail.com) on 2026-09-11T13:49:39Z No. of bitstreams: 1 FABIANO DE ALMEIDA FERNANDES - ARTIGO PPGGSA 2022.pdf: 12370950 bytes, checksum: 4a6bfbe488be3739241cda5d93290011 (MD5)Made available in DSpace on 2026-09-11T13:49:39Z (GMT). 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Artigo (Mestrado em Gestão e Sistemas Agroindustriais) - Programa de Pós-Graduação em Gestão e Sistemas Agroindustriais, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal de Campina Grande, Pombal, Paraíba, Brasil, 2022.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGTEXTFABIANO DE ALMEIDA FERNANDES - ARTIGO PPGGSA 2022.pdf.txtFABIANO DE ALMEIDA FERNANDES - ARTIGO PPGGSA 2022.pdf.txttext/plain37912https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/48172/3/FABIANO+DE+ALMEIDA+FERNANDES+-+ARTIGO+PPGGSA+2022.pdf.txt5e17a571019b6200977d23d138ffb2bdMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/48172/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALFABIANO DE ALMEIDA FERNANDES - ARTIGO PPGGSA 2022.pdfFABIANO DE ALMEIDA FERNANDES - ARTIGO PPGGSA 2022.pdfapplication/pdf12370950https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/48172/1/FABIANO+DE+ALMEIDA+FERNANDES+-+ARTIGO+PPGGSA+2022.pdf4a6bfbe488be3739241cda5d93290011MD51riufcg/481722026-09-12 03:00:56.457oai:dspace.sti.ufcg.edu.br:riufcg/48172Tk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo=Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512026-09-12T06:00:56Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false
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