Riscos ocupacionais relacionados ao trabalho na agricultura familiar em Cajazeiras - PB.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2020
Autor(a) principal: SOUZA, Neliane Dias de. lattes
Orientador(a): SILVA, Everton Vieira da. lattes
Banca de defesa: CASTRO, Anúbes Pereira de., SUCUPIRA, Kennia Sibelly Marques de Abrantes.
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
Programa de Pós-Graduação: PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
Departamento: Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/17105
Resumo: A agricultura familiar tem sido considerada a principal responsável pela produção dos alimentos diversificados que são disponibilizados para o consumo da população brasileira, sendo muitas vezes obtidos por práticas simples e rústicas que podem interferir na saúde do pequeno produtor, a curto ou longo prazo. Logo, os trabalhadores agrícolas no desenvolvimento das suas funções cotidianas estão expostos a inúmeros riscos ocupacionais, como imprevistos climáticos, estiagens, calor intenso (veranicos), manuseio de ferramentas, ocorrências de pragas, radiação solar, agentes químicos e agrotóxicos. O objetivo desta pesquisa é analisar os riscos ocupacionais relacionados ao trabalho no campo de agricultores familiares de Cajazeiras-PB. Trata-se de uma pesquisa exploratória e de campo, descritiva com abordagem quantitativa, através da aplicação de um questionário semiestruturado aos agricultores familiares do referido município. A amostra foi realizada com 100 agricultores rurais. A coleta de dados foi realizada através de um questionário semiestruturado elaborado pelos pesquisadores. Em seguida, os dados foram analisados em planilhas do Word e Excel 2010, expostos em gráficos e tabelas e confrontados com a literatura pertinente A pesquisa foi submetida e aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Centro de Formação de Professores/ Universidade Federal de Campina Grande. De acordo com os resultados encontrados quanto à caracterização dos participantes, 70% eram do sexo feminino, na faixa etária de 20 a 60 anos. Quanto ao conhecimento sobre o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), à maioria, 77% dos participantes, afirmou ter conhecimento sobre os mesmos e 46% os usam sempre. Ao analisar os riscos existentes no ambiente de trabalho, 71% atribuíram à classificação do ambiente de trabalho como sendo perigoso para a saúde como intoxicação por pesticidas, picadas de cobras, quedas e verminoses durante a execução das atividades e 95% dos participantes afirmaram a importância dos EPIs para proteção contra acidentes e doenças. Espera-se que esta pesquisa tenha contribuído para o conhecimento dos agricultores familiares minimizando acidentes de trabalho e proporcionando maior segurança aos trabalhadores do campo, colaborando também com a oferta de maior orientação em relação ao uso dos EPIs no trabalho realizado no campo, considerando a que estes trabalhadores estão expostos, fornecendo subsídios para a construção de políticas públicas que promovam e incentivem a educação em saúde para esses agricultores, através de cursos/treinamentos, e com isso espera-se contribuir para uma melhor qualidade de vida para a população.
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spelling SILVA, Everton Vieira da.SILVA, E. V.http://lattes.cnpq.br/4274801533745465CASTRO, Anúbes Pereira de.SUCUPIRA, Kennia Sibelly Marques de Abrantes.SOUZA, N. D.http://lattes.cnpq.br/6299172800177733SOUZA, Neliane Dias de.A agricultura familiar tem sido considerada a principal responsável pela produção dos alimentos diversificados que são disponibilizados para o consumo da população brasileira, sendo muitas vezes obtidos por práticas simples e rústicas que podem interferir na saúde do pequeno produtor, a curto ou longo prazo. Logo, os trabalhadores agrícolas no desenvolvimento das suas funções cotidianas estão expostos a inúmeros riscos ocupacionais, como imprevistos climáticos, estiagens, calor intenso (veranicos), manuseio de ferramentas, ocorrências de pragas, radiação solar, agentes químicos e agrotóxicos. O objetivo desta pesquisa é analisar os riscos ocupacionais relacionados ao trabalho no campo de agricultores familiares de Cajazeiras-PB. Trata-se de uma pesquisa exploratória e de campo, descritiva com abordagem quantitativa, através da aplicação de um questionário semiestruturado aos agricultores familiares do referido município. A amostra foi realizada com 100 agricultores rurais. A coleta de dados foi realizada através de um questionário semiestruturado elaborado pelos pesquisadores. Em seguida, os dados foram analisados em planilhas do Word e Excel 2010, expostos em gráficos e tabelas e confrontados com a literatura pertinente A pesquisa foi submetida e aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Centro de Formação de Professores/ Universidade Federal de Campina Grande. De acordo com os resultados encontrados quanto à caracterização dos participantes, 70% eram do sexo feminino, na faixa etária de 20 a 60 anos. Quanto ao conhecimento sobre o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), à maioria, 77% dos participantes, afirmou ter conhecimento sobre os mesmos e 46% os usam sempre. Ao analisar os riscos existentes no ambiente de trabalho, 71% atribuíram à classificação do ambiente de trabalho como sendo perigoso para a saúde como intoxicação por pesticidas, picadas de cobras, quedas e verminoses durante a execução das atividades e 95% dos participantes afirmaram a importância dos EPIs para proteção contra acidentes e doenças. Espera-se que esta pesquisa tenha contribuído para o conhecimento dos agricultores familiares minimizando acidentes de trabalho e proporcionando maior segurança aos trabalhadores do campo, colaborando também com a oferta de maior orientação em relação ao uso dos EPIs no trabalho realizado no campo, considerando a que estes trabalhadores estão expostos, fornecendo subsídios para a construção de políticas públicas que promovam e incentivem a educação em saúde para esses agricultores, através de cursos/treinamentos, e com isso espera-se contribuir para uma melhor qualidade de vida para a população.Family farming has been considered the main responsible for the production of the foods that are made available for the consumption of the Brazilian population, being often obtained by simple and rustic practices that can interfere in the health of the small producer, in the short or long term. Therefore, agricultural workers in the development of their daily functions are exposed to numerous occupational risks, such as climatic unforeseen events, droughts, intense heat (summer), tool handling, pest occurrences, solar radiation, chemical and pesticide agents. The objective of this research is to analyze occupational risks related to work in the field of family farmers in Cajazeiras-PB. This is an exploratory and field research, descriptive with a quantitative approach, through the application of a semi-structured questionnaire to family farmers in that municipality. The sample was carried out with 100 rural farmers. Data collection was used by semi-structured questionnaires prepared by the researchers. After collecting the data, they were analyzed in Word and Excel 2010 spreadsheets. The research was submitted and approved by the Research Ethics Committee of the Teacher Training Center / Federal University of Campina Grande. And they were exposed in graphs and tables and compared with the relevant literature. The results presented regarding the characterization of the participants 70% were female, are in the age group of 20 to 60 years. As for the knowledge of PPE, the majority in 77% said they were aware of PPE, as for the use of PPE 46% always use it. Regarding the existing risks, the responses were unanimous, 71% attributed the classification of the dangerous work environment to the execution of activities and 95% of the participants affirmed the importance of PPE for the protection of accidents and diseases. It is hoped that this research has contributed to the benefits and offers greater guidance in relation to the use of PPE in work carried out in the field, considering the high danger that these workers are exposed to, providing subsidies for the construction of public policies that promote and encourage health education for these farmers, through courses / training, and with that is expected to contribute to a better quality of life for the population served.Submitted by Auxiliadora Costa (aucydj@gmail.com) on 2021-01-22T22:01:44Z No. of bitstreams: 1 NELIANE DIAS DE SOUZA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2020.pdf: 1238523 bytes, checksum: 0a5e4328c919be86c3b4b3d44c0f60b1 (MD5)Made available in DSpace on 2021-01-22T22:01:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 NELIANE DIAS DE SOUZA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2020.pdf: 1238523 bytes, checksum: 0a5e4328c919be86c3b4b3d44c0f60b1 (MD5) Previous issue date: 2020-08-05Universidade Federal de Campina GrandePÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGBrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAEnfermagem.Engenharia de produção.Riscos ocupacionaisAcidentes de trabalhoPopulação ruralAgricultoresOccupational risksAccidents at workRural populationFarmersRiscos ocupacionais relacionados ao trabalho na agricultura familiar em Cajazeiras - PB.Occupational risks related to work in family farming in Cajazeiras - PB2020-08-052021-01-22T22:01:44Z2021-01-222021-01-22T22:01:44Zhttps://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/17105SOUZA, N. D. Riscos ocupacionais relacionados ao trabalho na agricultura familiar em Cajazeiras - PB. 2020. 63 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais) - Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal de Campina Grande, Pombal, Paraíba, Brasil, 2020.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGTEXTNELIANE DIAS DE SOUZA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2020.pdf.txtNELIANE DIAS DE SOUZA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2020.pdf.txttext/plain115974https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/17105/4/NELIANE+DIAS+DE+SOUZA+-+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGSA+PROFISSIONAL+2020.pdf.txtf4cddcb80e23f62cb35911eaaf621a4eMD54ORIGINALNELIANE DIAS DE SOUZA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2020.pdfNELIANE DIAS DE SOUZA - DISSERTAÇÃO PPGSA PROFISSIONAL 2020.pdfapplication/pdf894496https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/17105/3/NELIANE+DIAS+DE+SOUZA+-+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGSA+PROFISSIONAL+2020.pdf44f18895bcb08c05644b5f8fb4f67148MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/17105/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52riufcg/171052025-07-24 07:05:29.792oai:dspace.sti.ufcg.edu.br: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512025-07-24T10:05:29Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false
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