As plantas medicinais no contexto agroindustrial.
| Ano de defesa: | 2018 |
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| Orientador(a): | |
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| Tipo de documento: | Dissertação |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
| Idioma: | por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Campina Grande
|
| Programa de Pós-Graduação: |
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
|
| Departamento: |
Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
|
| País: |
Brasil
|
| Palavras-chave em Português: | |
| Área do conhecimento CNPq: | |
| Link de acesso: | https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/4205 |
Resumo: | A utilização de plantas medicinais no âmbito agroindustrial surge como uma crescente tendência mundial, principalmente pelas condições de fitoterapia a partir de compostos bioativos com ações terapêuticas. A comercialização dessas ervas e subprodutos delas atende a uma diversidade populacional, entre eles, o consumidor, o feirante, varejistas, mercados e grandes indústrias farmacêuticas/biotecnológicas. Sendo assim ergue-se a importância de versar sobre aspectos de produção, utilização, comercialização, negócios e tendências das plantas medicinais no contexto agroindustrial. Para realização da pesquisa, foram utilizadas fontes bibliográficas disponíveis na internet com base em periódicos qualificados, livros, dissertações e teses. Diante aclamação do conteúdo, pode-se concluir que a utilização de plantas medicinais no contexto agroindustrial, principalmente em questões fitoterápicas é um mercado promissor que vem ganhando destaque em nível nacional e internacional, e que pesquisas etnofarmacológica vem se tornando grande aliada dos centros biotecnológicos de sintetização de medicamentos com informação sobre as ações terapêuticas de determinadas plantas. Entretanto a comercialização de produtos naturais em feiras livres, casas de ervas medicinais são melhores vistas no âmbito social justo de mercado aos produtores e no aspecto mais saudável para os consumidores. |
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MARACAJÁ, Patrício BorgesMARACAJÁ, P. B.http://lattes.cnpq.br/5767308356895558MEDEIROS, Aline Carla de.JAPIASSÚ, André.FERREIRA, Aline Costa.JAPIASSÚ, André.OLIVEIRA NETA, F. B.http://lattes.cnpq.br/3504444937360226OLIVEIRA NETA, Francisca Brasilina de.A utilização de plantas medicinais no âmbito agroindustrial surge como uma crescente tendência mundial, principalmente pelas condições de fitoterapia a partir de compostos bioativos com ações terapêuticas. A comercialização dessas ervas e subprodutos delas atende a uma diversidade populacional, entre eles, o consumidor, o feirante, varejistas, mercados e grandes indústrias farmacêuticas/biotecnológicas. Sendo assim ergue-se a importância de versar sobre aspectos de produção, utilização, comercialização, negócios e tendências das plantas medicinais no contexto agroindustrial. Para realização da pesquisa, foram utilizadas fontes bibliográficas disponíveis na internet com base em periódicos qualificados, livros, dissertações e teses. Diante aclamação do conteúdo, pode-se concluir que a utilização de plantas medicinais no contexto agroindustrial, principalmente em questões fitoterápicas é um mercado promissor que vem ganhando destaque em nível nacional e internacional, e que pesquisas etnofarmacológica vem se tornando grande aliada dos centros biotecnológicos de sintetização de medicamentos com informação sobre as ações terapêuticas de determinadas plantas. Entretanto a comercialização de produtos naturais em feiras livres, casas de ervas medicinais são melhores vistas no âmbito social justo de mercado aos produtores e no aspecto mais saudável para os consumidores.The use of medicinal plants in the agroindustrial field appears as a growing world trend, mainly by the phytotherapy conditions from bioactive compounds with therapeutic actions. The commercialization of these herbs and byproducts serves a diverse population, including consumers, marketers, retailers, markets and large pharmaceutical / biotechnology industries. Thus, the importance of dealing with aspects of production, use, commercialization, business and trends of medicinal plants in the agroindustrial context is raised. For the accomplishment of the research, bibliographical sources were available on the Internet based on qualified journals, books, dissertations and theses. Due to the acclaim of the content, it can be concluded that the use of medicinal plants in the agroindustrial context, especially in phytotherapic issues is a promising market that has been gaining prominence at the national and international level, and that ethnopharmacological research has become a great ally of the biotechnological centers of synthesizing drugs with information on the therapeutic actions of certain plants. Meanwhile, the sale of natural products at fairgrounds, medicinal herbs houses are better seen in the fair social market environment for producers and in the healthier aspect for consumers.Submitted by JOELMA NASCIMENTO (joelma_goldmann@hotmail.com) on 2019-06-10T12:00:59Z No. of bitstreams: 1 FRANCISCA BRASILINA DE OLIVEIRA NETA - ARTIGO PPGSA - PROFISSIONAL 2018.pdf: 1525199 bytes, checksum: 2f89e93a6ce2966ebdc360c11c4ece75 (MD5)Made available in DSpace on 2019-06-10T12:00:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FRANCISCA BRASILINA DE OLIVEIRA NETA - ARTIGO PPGSA - PROFISSIONAL 2018.pdf: 1525199 bytes, checksum: 2f89e93a6ce2966ebdc360c11c4ece75 (MD5) Previous issue date: 2018-12-20Universidade Federal de Campina GrandePÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAISUFCGBrasilCentro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTAFarmacologia.Economia.Ervas terapêuticasTherapeutic herbsPlantas medicinais - cultivoMedicinal plants - cultivationPlantas medicinais - comercializaçãoMedicinal plants - commercializationFitoterapiaPhytotherapyMercado agrícolaAgricultural marketAs plantas medicinais no contexto agroindustrial.Medicinal plants in the agroindustrial context.2018-12-202019-06-10T12:00:59Z2019-06-102019-06-10T12:00:59Zhttps://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/4205OLIVEIRA NETA, Francisca Brasilina de. As plantas medicinais no contexto agroindustrial. 2018. 21 f. Artigo (Mestrado Profissional em Sistemas Agroindustriais) - Programa de Pós-Graduação em Sistemas Agroindustriais, Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar, Universidade Federal de Campina Grande, Pombal, Paraíba, Brasil, 2018.info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGTEXTFRANCISCA BRASILINA DE OLIVEIRA NETA – ARTIGO PPGSA PROFISSIONAL 2018.pdf.txtFRANCISCA BRASILINA DE OLIVEIRA NETA – ARTIGO PPGSA PROFISSIONAL 2018.pdf.txttext/plain35979https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/4205/4/FRANCISCA+BRASILINA+DE+OLIVEIRA+NETA+%E2%80%93+ARTIGO+PPGSA+PROFISSIONAL+2018.pdf.txt5d99537993f8d3bf3c3c421108a9c71dMD54ORIGINALFRANCISCA BRASILINA DE OLIVEIRA NETA – ARTIGO PPGSA PROFISSIONAL 2018.pdfFRANCISCA BRASILINA DE OLIVEIRA NETA – ARTIGO PPGSA PROFISSIONAL 2018.pdfapplication/pdf465883https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/4205/3/FRANCISCA+BRASILINA+DE+OLIVEIRA+NETA+%E2%80%93+ARTIGO+PPGSA+PROFISSIONAL+2018.pdf94c38501c8b311f51fa90d8671537120MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/4205/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52riufcg/42052025-07-24 08:48:04.283oai:dspace.sti.ufcg.edu.br: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512025-07-24T11:48:04Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false |
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