Parâmetros fisiológicos, produtivo e desempenho produtivo de codornas européias criadas em diferentes temperaturas
Ano de defesa: | 2015 |
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Tipo de documento: | Dissertação |
Tipo de acesso: | Acesso aberto |
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Instituição de defesa: |
Universidade Federal de Campina Grande
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Programa de Pós-Graduação: |
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
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Departamento: |
Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
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País: |
Brasil
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Palavras-chave em Português: | |
Área do conhecimento CNPq: | |
Link de acesso: | http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/28124 |
Resumo: | A produção avícola tem se caracterizado pelo crescente aumento nos últimos anos, o desenvolvimento desse setor se deve ao elevado potencial genético dos animais, as técnicas de manejo produtivo e reprodutivo, sendo que atualmente as variáveis ambientais também têm contribuído para o aumento da produção, a codorna européia ( coturnix coturnix coturnix ) tem especificidade para rendimento de carcaça. O projeto foi desenvolvido no Laboratório de Construções Rurais e Ambiência, no Campus da UFCG, utilizando 768 codornas européias, em duas fases distintas, computando 384 aves em cada fase, com duas temperaturas manipuladas á 25,5 °C e 30,8 °C, sendo criadas em confinamento, onde foram utilizadas duas baterias de gaiolas, cada uma bateria com 06 (seis) gaiolas, com dimensão de 1 m de comprimento x 0,50 de largura x 0,25 de altura, com piso sem declividade, de material galvanizado e pintura antiferrugem. As variáveis bioclimáticas monitoradas foram temperatura do ambiente, umidade relativa do ambiente, temperatura de globo negro, temperatura de bulbo úmido e temperatura de bulbo seco. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos, duas densidades, três alturas e quatro repetições das análises por bateria de gaiolas num intervalo de 32 dias. O experimento deu-se em ambiente fechado, praticamente sem interferência de fatores externos, sendo que a iluminação foi usada em este período visando induzir as aves na ingestão de água e ração em maior proporção, para que as mesmas alcançassem um melhor desenvolvimento fisiológico e zootécnico. Esta pesquisa objetivou avaliar os parâmetros fisiológicos e o rendimento de carcaça das aves, mantidas em um ambiente climatizado. Para análise dos dados foi realizado através do Teste Tukey a 5%. |
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LOPES NETO, José Pinheiro.LOPES NETO, J. P.FURTADO, Dermeval Araújo.FURTADO, D. A.LOPES, Fernanda Fernandes Melo.LOPES, F. F. M.ARAÚJO, Thiago Gonçalves Pereira.ARAÚJO, T. G. P.BARBOSA, M. E. S.BARBOSA, Márcia Ederlinda Souza.A produção avícola tem se caracterizado pelo crescente aumento nos últimos anos, o desenvolvimento desse setor se deve ao elevado potencial genético dos animais, as técnicas de manejo produtivo e reprodutivo, sendo que atualmente as variáveis ambientais também têm contribuído para o aumento da produção, a codorna européia ( coturnix coturnix coturnix ) tem especificidade para rendimento de carcaça. O projeto foi desenvolvido no Laboratório de Construções Rurais e Ambiência, no Campus da UFCG, utilizando 768 codornas européias, em duas fases distintas, computando 384 aves em cada fase, com duas temperaturas manipuladas á 25,5 °C e 30,8 °C, sendo criadas em confinamento, onde foram utilizadas duas baterias de gaiolas, cada uma bateria com 06 (seis) gaiolas, com dimensão de 1 m de comprimento x 0,50 de largura x 0,25 de altura, com piso sem declividade, de material galvanizado e pintura antiferrugem. As variáveis bioclimáticas monitoradas foram temperatura do ambiente, umidade relativa do ambiente, temperatura de globo negro, temperatura de bulbo úmido e temperatura de bulbo seco. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois tratamentos, duas densidades, três alturas e quatro repetições das análises por bateria de gaiolas num intervalo de 32 dias. O experimento deu-se em ambiente fechado, praticamente sem interferência de fatores externos, sendo que a iluminação foi usada em este período visando induzir as aves na ingestão de água e ração em maior proporção, para que as mesmas alcançassem um melhor desenvolvimento fisiológico e zootécnico. Esta pesquisa objetivou avaliar os parâmetros fisiológicos e o rendimento de carcaça das aves, mantidas em um ambiente climatizado. Para análise dos dados foi realizado através do Teste Tukey a 5%.Poultry breeding has been characterized by a growing increase in recent years.The development of this sector is due to the elevated genetic potential of theseanimals, the techniques of productive and reproductive control, in that currentlythe climatic variables have also contributed to the increase in productivity;the European quail (coturnix coturnix coturnix) has specificity for carcass yield.The project was developed in the Rural and Ambiental Constructions Laboratoryon the campus of the Federal University of Campo Grande , using 768 Europeanquail, in two distinct phases, counting with 384 birds in each phase, with twotemperatureees manipulated at 25.5 degrees C and 30.8 degrees C, having beenbred in confinement, where two sets of cages were used, each group having06 (six) cages with dimensions of 1 m of length x 0.50 of widthx 0.25 of height,using a floor without declivities, of galvanized material and anti-rust paint. The bioclimatic variables monitored were temperature of the environment, relataivehumidity of the environment, temperature of a black terrestial globe, temperatureof a humid bulb and temperature of a dry bulb. The experimental outline wasentirely randomized, with two treatments, two densities, three heights and sixrepetitions of the analyses per set of cages in an interval of 32 days. The experimentoccurred in a closed environment, practically without interference of external factors,being that the illumination was used in this period, aiming to induce the birdthe ingestion of water and ration in greater proportion, so that these same birdswould reach a better physiological and zootechnical development. This researchobjectivized the evolution of physiological parameters and the yield of birdcarcasses, maintained in a climatized environment.Submitted by Renata Cardoso (renaatachaves97@hotmail.com) on 2022-11-30T22:46:59Z No. of bitstreams: 1 MÁRCIA EDERLINDA SOUZA BARBOSA - DISSERTAÇÃO PPGEA CTRN 2015.pdf: 705490 bytes, checksum: 3eeec704023be29948bb30757a70d03a (MD5)Made available in DSpace on 2022-11-30T22:46:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MÁRCIA EDERLINDA SOUZA BARBOSA - DISSERTAÇÃO PPGEA CTRN 2015.pdf: 705490 bytes, checksum: 3eeec704023be29948bb30757a70d03a (MD5) Previous issue date: 2015-02Universidade Federal de Campina GrandePÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLAUFCGBrasilCentro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRNEngenharia de AgrícolaAmbiência animalBioclimatologiaCodornas européias e ambienteCoturniculturaCodornas - desempenho produtivoProdução avícola - codornasCoturnix coturnix coturnixConstruções rurais e ambiênciaConforto térmico - codornasBem estar animal - codornasCâmara climáticaAnimal ambienceBioclimatologyEuropean quails and environmentCoturnicultureQuails - productive performancePoultry production - quailsRural buildings and ambienceThermal comfort - quailsAnimal welfare - quailsClimatic chamberParâmetros fisiológicos, produtivo e desempenho produtivo de codornas européias criadas em diferentes temperaturasPhysiological, productive parameters and productive performance of European quails reared at different temperatures2015-022022-11-30T22:46:59Z2022-11-302022-11-30T22:46:59Zhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/28124BARBOSA, Márcia Ederlinda Souza. Parâmetros fisiológicos, produtivo e desempenho produtivo de codornas européias criadas em diferentes temperaturas 2015. 56f. (Dissertação de Mestrado) Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Centro de Tecnologia e Recursos Naturais, Universidade Federal de Campina Grande - Paraíba - Brasil, 2015. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/28124info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/xmlui/bitstream/riufcg/28124/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALMÁRCIA EDERLINDA SOUZA BARBOSA - DISSERTAÇÃO PPGEA CTRN 2015.pdfMÁRCIA EDERLINDA SOUZA BARBOSA - DISSERTAÇÃO PPGEA CTRN 2015.pdfapplication/pdf705490http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/xmlui/bitstream/riufcg/28124/1/M%C3%81RCIA+EDERLINDA+SOUZA+BARBOSA+-+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGEA+CTRN+2015.pdf3eeec704023be29948bb30757a70d03aMD51riufcg/281242022-11-30 19:50:28.539oai:localhost: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512022-11-30T22:50:28Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false |
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Parâmetros fisiológicos, produtivo e desempenho produtivo de codornas européias criadas em diferentes temperaturas BARBOSA, Márcia Ederlinda Souza. Engenharia de Agrícola Ambiência animal Bioclimatologia Codornas européias e ambiente Coturnicultura Codornas - desempenho produtivo Produção avícola - codornas Coturnix coturnix coturnix Construções rurais e ambiência Conforto térmico - codornas Bem estar animal - codornas Câmara climática Animal ambience Bioclimatology European quails and environment Coturniculture Quails - productive performance Poultry production - quails Rural buildings and ambience Thermal comfort - quails Animal welfare - quails Climatic chamber |
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