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Análise de fluxo de ração e farelo de trigo em silos prismáticos industriais.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1997
Autor(a) principal: BANDEIRA, Ivanoska Salgado de Assis.
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
Brasil
Centro de Tecnologia e Recursos Naturais - CTRN
PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA AGRÍCOLA
UFCG
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Farelo de trigo
Wheat bran
Ração de trigo
Wheat Ration
Silos prismáticos
Prismatic Silos
Granulometria
Granulometry
Engenharia agrícola
Link de acesso: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/3046
Resumo: Visando analisar o comportamento do fluxo de ração avícola e farelo de trigo, foi confeccionado um modelo reduzido de silo prismático, com conformação ziguezague, de acrílico transparente. O presente trabalho teve também como objetivos determinar a vazão média de fluxo dos produtos, bem como suas propriedades físicas: teor de umidade, granulometria, densidade consolidada, ângulo de atrito interno, efetivo ângulo de atrito interno, ângulo de atrito do produto com a parede, função fluxo e fator fluxo. Para obtenção dos resultados da análise de fluxo, foram feitas seqüências fotográficas do produto original intercalado por camadas do produto tingido de vermelho. Para a vazão média de descarga foi adotado o delineamento estatístico inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3 x 3 x 2 (teor de gordura, relação altura/lado e seção transversal da boca de saída), com três repetições. Os resultados obtidos mostraram que o acréscimo do teor de gordura e a seção transversal da boca de saída do modelo influenciaram no tipo de fluxo dos produtos estudados.
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