Recuperação de ácidos orgânicos presentes na vinhaça da fermentação.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: CARNEIRO, Lucas de Oliveira. lattes
Orientador(a): BRITO, Karoline Dantas. lattes
Banca de defesa: RAMOS, Wagner Brandao. lattes, BRITO, Romildo Pereira. lattes, MORAIS JÚNIOR, Arioston Araújo de. lattes
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
Programa de Pós-Graduação: PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA
Departamento: Centro de Ciências e Tecnologia - CCT
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/29457
Resumo: Diante da crescente necessidade de processos mais eficientes, tanto do ponto de visto energético quanto econômico e ambiental, diversas tecnologias de intensificação de processos têm sido avaliadas nos últimos anos, principalmente em processos de separação. Além disso, a demanda por matérias-primas renováveis tem crescido a fim de potencializar a economia circular nas indústrias químicas. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo principal o desenvolvimento de processos intensificados para a recuperação de ácidos orgânicos de interesse industrial encontrados na vinhaça da fermentação do etanol. Três cenários foram avaliados; cada cenário considera uma composição de 1%wt. de um ácido orgânico na vinhaça. Os três ácidos estudados foram o ácido acético, ácido láctico e ácido succínico. Para cada ácido foram desenvolvidos dois processos, um convencional e outro intensificado. Cada processo foi otimizado considerando o custo anual total como função objetivo. Os resultados obtidos indicam que a recuperação do ácido acético utilizando recompressão mecânica de vapor é a mais atrativa do ponto de vista energético (76,3 GJ/h), econômico (TAC igual a 10,3 MMU$) e ambiental (47,1 kt/ano de CO2 emitidas). Uma das principais conclusões desse estudo, todavia, é de que as tecnologias de intensificação são bastante atrativas para reduzir o consumo de energia e a penalidade ambiental dos processos de destilação convencionais.
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Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo principal o desenvolvimento de processos intensificados para a recuperação de ácidos orgânicos de interesse industrial encontrados na vinhaça da fermentação do etanol. Três cenários foram avaliados; cada cenário considera uma composição de 1%wt. de um ácido orgânico na vinhaça. Os três ácidos estudados foram o ácido acético, ácido láctico e ácido succínico. Para cada ácido foram desenvolvidos dois processos, um convencional e outro intensificado. Cada processo foi otimizado considerando o custo anual total como função objetivo. Os resultados obtidos indicam que a recuperação do ácido acético utilizando recompressão mecânica de vapor é a mais atrativa do ponto de vista energético (76,3 GJ/h), econômico (TAC igual a 10,3 MMU$) e ambiental (47,1 kt/ano de CO2 emitidas). Uma das principais conclusões desse estudo, todavia, é de que as tecnologias de intensificação são bastante atrativas para reduzir o consumo de energia e a penalidade ambiental dos processos de destilação convencionais.In face of the growing need for more efficient processes, from an energy, economic and environmental point of view, several process intensification technologies have been evaluated in the last years, especially in separation processes. In addition, the demand for renewable raw materials has grown in order to increase the participation of circular economy in chemical industries. In this context, the main objective of the present work is the development of intensified processes for the recovery of organic acids of industrial interest found in the vinasse produced in the ethanol fermentation. Three scenarios were evaluated; each scenario considers a 1%wt. composition of an organic acid in vinasse. The three acids studied were acetic acid, lactic acid, and succinic acid. For each acid, two processes were developed, one conventional and the other intensified. Each process was optimized considering the total annual cost as the objective function. The results indicate that the recovery of acetic acid using mechanical vapor recompression is the most attractive from the energetic (76.3 GJ/h), economic (TAC of 10.3 MMU$) and environmental (47.1 kt/year of CO2 emitted) perspectives. One of the main conclusions of this study, however, is that process intensification is very attractive to reduce the energy consumption and the environmental penalty of conventional distillation processes.Submitted by Francisca Araujo (rosaguedes251@hotmail.com) on 2023-04-24T19:19:48Z No. of bitstreams: 1 LUCAS DE OLIVEIRA CARNEIRO – DISSERTAÇÃO (PPGEQ) 2023.pdf: 4498841 bytes, checksum: 83fadba846428b32929745404a3dd76a (MD5)Made available in DSpace on 2023-04-24T19:19:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LUCAS DE OLIVEIRA CARNEIRO – DISSERTAÇÃO (PPGEQ) 2023.pdf: 4498841 bytes, checksum: 83fadba846428b32929745404a3dd76a (MD5) Previous issue date: 2023-02-10Ante la creciente necesidad de procesos más eficientes, tanto desde el punto de vista energético como económico y ambiental, varias tecnologías de intensificación de procesos han sido evaluados en los últimos años, principalmente en procesos de separación. Además, la demanda de materias primas renovables ha crecido para potenciar la economía circular en industrias químicas En este contexto, el presente trabajo tuvo como objetivo principal la desarrollo de procesos mejorados para la recuperación de ácidos orgánicos de interés industrial encontrado en la vinaza procedente de la fermentación del etanol. Tres escenarios fueron evaluado; cada escenario considera una composición del 1% en peso. de un ácido orgánico en vinaza. Los tres ácidos estudiados fueron ácido acético, ácido láctico y ácido succínico. por cada ácido Se desarrollaron dos procesos, uno convencional y otro intensificado. Cada proceso fue optimizado considerando el costo total anual como función objetivo. Los resultados obtenidos indican que la recuperación de ácido acético usando recompresión mecánica de vapor es la más atractivo desde el punto de vista energético (76,3 GJ/h), económico (TAC igual a 10,3 MMU$) y ambiental (47,1 kt/año de emisiones de CO2). Una de las principales conclusiones de este estudio, sin embargo, es que las tecnologías de intensificación son muy atractivas para reducir el consumo de energía. penalización energética y medioambiental de los procesos de destilación convencionales.Universidade Federal de Campina GrandePÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICAUFCGBrasilCentro de Ciências e Tecnologia - CCTEngenharia QuímicaEngenharia química - intensificação de processosÁcidos orgânicosDestilação reativaColuna de parede divididaChemical engineering - process intensificationOrganic acidsReactive distillationSplit wall columnIngeniería química - intensificación de procesosDestilación reactivaColumna de pared divididaRecuperação de ácidos orgânicos presentes na vinhaça da fermentação.Recovery of organic acids from vinasse produced in the fermentation process.Recuperación de ácidos orgánicos Presentes en vinaza de fermentación.2023-02-102023-04-24T19:19:48Z2023-04-242023-04-24T19:19:48Zhttps://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/29457CARNEIRO, Lucas de Oliveira. Recuperação de ácidos orgânicos presentes na vinhaça da fermentação. 2023. 114 fl.Dissertação (Mestrado em Engenharia Química), Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Centro de Ciências e Tecnologia, Campina Grande, Paraíba, Brasil, 2023. Disponível em: https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/29457info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCGTEXTLUCAS DE OLIVEIRA CARNEIRO – DISSERTAÇÃO PPGEQ 2023.pdf.txtLUCAS DE OLIVEIRA CARNEIRO – DISSERTAÇÃO PPGEQ 2023.pdf.txttext/plain193163https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/29457/3/LUCAS+DE+OLIVEIRA+CARNEIRO+%E2%80%93+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGEQ+2023.pdf.txtb1a2579f3ccef855c482a95e26fbe1e1MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/29457/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALLUCAS DE OLIVEIRA CARNEIRO – DISSERTAÇÃO PPGEQ 2023.pdfLUCAS DE OLIVEIRA CARNEIRO – DISSERTAÇÃO PPGEQ 2023.pdfapplication/pdf4498841https://dspace.sti.ufcg.edu.br/bitstream/riufcg/29457/1/LUCAS+DE+OLIVEIRA+CARNEIRO+%E2%80%93+DISSERTA%C3%87%C3%83O+PPGEQ+2023.pdf83fadba846428b32929745404a3dd76aMD51riufcg/294572025-11-18 03:11:44.598oai:dspace.sti.ufcg.edu.br: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512025-11-18T06:11:44Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false
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