Quantidades e períodos de incorporação de palha de carnaúba misturada com esterco bovino no desempenho agroeconômico da rúcula.

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: OLIVEIRA, Wadna Lúcia da Cruz de.
• Orientador(a): LINHARES, Paulo César Ferreira. , MARACAJÁ, Patrício Borges.
• Banca de defesa: PEREIRA, Maria Francisca Soares., CÂMARA, Maria José Tôrres.
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
• Programa de Pós-Graduação: PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
• Departamento: Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Cultura da rúcula; Adubação orgânica; Produção agroecológica; Eruca sativa; Hortaliças; Arugula culture; Organic fertilization; Agroecological production; Vegetables
• Área do conhecimento CNPq: Economia.; Agronomia.
• Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3083

O uso de resíduos orgânicos existentes nas áreas de produção é de suma importância para os pequenos produtores de hortaliças. Nesse sentido, objetivou-se avaliar a utilização de diferentes quantidades de palha de carnaúba misturada com esterco bovino no desempenho agroeconômico da rúcula. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Rafael Fernandes, no distrito de Alagoinha, zona rural de Mossoró-RN, no período de julho a outubro de 2014. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos casualizados, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 5 x 4, com três repetições. O primeiro fator foi constituído da combinação de cinco quantidades de palha de carnaúba misturada com esterco bovino (0,0; 0,8; 1,6; 2,4 e 3,2 kg m-2 de canteiro) e o segundo fator pelos períodos de incorporação (14; 28; 42 e 56 dias antes da semeadura). A cultivar utilizada foi a “Cultivada”. As características avaliadas foram: altura de planta, número de folhas planta-1, produtividade, número de molhos e massa seca da rúcula. Foram utilizados indicadores econômicos, tais como: renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade. Não houve interação significativa entre os fatores-tratamentos. O melhor desempenho agronômico foi observado na quantidade de 3,2 kg m-2 de canteiro de palha de carnaúba misturada com esterco bovino, aos 47 dias de incorporação, com produtividade de 1,7 e 1,5 kg m-2 de canteiro de massa verde de rúcula, respectivamente. A maior eficiência econômica foi observada na quantidade de 3,2 kg m-2 de canteiro aos 47 dias de incorporação de palha de carnaúba misturada com esterco bovino, com valores médios de renda bruta de R$ 5.521,00 e 4.605,00; renda líquida de R$ 5.223,20 e 3.831,00; taxa de retorno de R$ 7,60 e 6,00 e índice de lucratividade de 88,50 e 86,00%, respectivamente, para uma área de produção de 100 m2 de canteiro. A utilização de palha de carnaúba misturada com esterco bovino proporcionou desempenho agroeconômico para a rúcula, portanto, constitui-se em alternativa viável para o produtor.