Moreira, R. V. d. B. P. (2025). Efeito combinado de extrato da casca do pequi (Caryocar brasiliense), radiação UV-C e embalagem a vácuo na conservação de queijos frescal de cabra reduzidos de sódio.
Referência de acordo com a norma ChicagoMoreira, Rodrigo Vilela de Barros Pinto. Efeito Combinado De Extrato Da Casca Do Pequi (Caryocar Brasiliense), Radiação UV-C E Embalagem a Vácuo Na Conservação De Queijos Frescal De Cabra Reduzidos De Sódio. 2025.
Referência de acordo com a norma MLAMoreira, Rodrigo Vilela de Barros Pinto. Efeito Combinado De Extrato Da Casca Do Pequi (Caryocar Brasiliense), Radiação UV-C E Embalagem a Vácuo Na Conservação De Queijos Frescal De Cabra Reduzidos De Sódio. 2025.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.