Paradoxos da fome no Brasil contemporâneo: uma genealogia da abundância e da falta em narrativas midiáticas e artísticas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2025
Autor(a) principal: Mendes, Gabriela Medeiros de Araujo
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://app.uff.br/riuff/handle/1/40466
Resumo: Esta dissertação investiga um conjunto de transformações históricas no que se refere aos modos de se compreender, divulgar e explicar o fenômeno da fome no Brasil, por meio da análise comparativa de narrativas (áudio)visuais e textuais procedentes dos campos artísticos e midiáticos. Recorrendo à perspectiva genealógica, a pesquisa examina algumas especificidades e lacunas na forma como a fome é retratada atualmente no país, incorporando valores, crenças e práticas que diferem dos que foram hegemônicos em outras épocas. A principal hipótese é que tem ocorrido mudanças significativas nos modos de pensar, definir, vivenciar e denunciar essa persistente causa de sofrimento na contemporaneidade. Para isso, foram selecionadas algumas imagens sintomáticas dessas mutações, bem como os discursos a elas associados, com destaque para três reportagens audiovisuais transmitidas na televisão, de 2001, 2022 e 2023; uma peça de arte contemporânea divulgada na internet, de 2021; bem como várias matérias de jornais, publicidades e vídeos postados nas redes sociais entre 2019 e 2024. Com foco no contemporâneo, portanto, num cenário fértil para a proliferação de “pós-verdades”, negacionismos e fake news, o estudo argumenta que os modos de expor a “insegurança alimentar” também participam dessas disputas sobre a compreensão sociopolítica do real. Entre outros aspectos do problema, aborda-se o aparente paradoxo entre falta e abundância no atual estágio do capitalismo, em sintonia com o deslocamento do drama do ambiente rural para os cenários urbanos, a mercantilização da comida e a transformação da dieta tradicional brasileira ao incorporar produtos ultraprocessados. Todas essas mudanças, deflagradas nas últimas décadas, acompanham complexas redefinições nos valores e crenças que conformam a moralidade vigente.
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A principal hipótese é que tem ocorrido mudanças significativas nos modos de pensar, definir, vivenciar e denunciar essa persistente causa de sofrimento na contemporaneidade. Para isso, foram selecionadas algumas imagens sintomáticas dessas mutações, bem como os discursos a elas associados, com destaque para três reportagens audiovisuais transmitidas na televisão, de 2001, 2022 e 2023; uma peça de arte contemporânea divulgada na internet, de 2021; bem como várias matérias de jornais, publicidades e vídeos postados nas redes sociais entre 2019 e 2024. Com foco no contemporâneo, portanto, num cenário fértil para a proliferação de “pós-verdades”, negacionismos e fake news, o estudo argumenta que os modos de expor a “insegurança alimentar” também participam dessas disputas sobre a compreensão sociopolítica do real. Entre outros aspectos do problema, aborda-se o aparente paradoxo entre falta e abundância no atual estágio do capitalismo, em sintonia com o deslocamento do drama do ambiente rural para os cenários urbanos, a mercantilização da comida e a transformação da dieta tradicional brasileira ao incorporar produtos ultraprocessados. Todas essas mudanças, deflagradas nas últimas décadas, acompanham complexas redefinições nos valores e crenças que conformam a moralidade vigente.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoThis dissertation investigates a set of historical transformations in the ways hunger is understood, publicized, and explained in Brazil, through a comparative analysis of (audio)visual and textual narratives from the artistic and media fields. Drawing on a genealogical perspective, the research examines certain specificities and gaps in how hunger is currently portrayed in the country, incorporating values, beliefs, and practices that differ from those that were hegemonic in previous periods. The main hypothesis is that significant changes have occurred in how this persistent cause of suffering is thought about, defined, experienced, and denounced in contemporary times. To explore this, the study selects symptomatic images of these changings, along with the discourses associated with them, focusing on three television news reports aired in 2001, 2022, and2023; a piece of contemporary art publicized online in 2021; as well as various newspaper articles, advertisements, and videos posted on social media between 2019 and 2024. Focusing on the contemporary context—one fertile for the proliferation of “post-truths,” denialism, and fake news—the study argues that the ways in which “food insecurity” is exposed are also implicated in broader disputes over the sociopolitical understanding of reality. Among other aspects of the issue, the dissertation addresses the apparent paradox between scarcity and abundance under the current stage of capitalism, in line with the shift of the hunger drama from rural to urban settings, the commodification of food, and the transformation of the traditional Brazilian diet through the incorporation of ultra-processed products. All these changes, triggered in recent decades, accompany complex redefinitions of the values and beliefs that shape prevailing moral frameworks.140 f.Sibilia, Paulahttp://lattes.cnpq.br/5318250490460865Jorge, Marianna Ferreirahttp://lattes.cnpq.br/8197950877532504https://lattes.cnpq.br/9629765807217342Mendes, Gabriela Medeiros de Araujo2025-10-12T00:18:52Z2025-10-12T00:18:52Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfMENDES, Medeiros de Araujo Gabriela. Paradoxos da fome no Brasil contemporâneo: uma genealogia da abundância e da falta em narrativas midiáticas e artísticas. 2025. 140 f. Dissertação (Mestrado em Comunicação) - Programa de Pós-Graduação em Comunicação, Instituto de Arte e Comunicação Social, Universidade Federal Fluminense, Niterói, 2025.https://app.uff.br/riuff/handle/1/40466Aluno de MestradoCC-BY-SAinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF)instname:Universidade Federal Fluminense (UFF)instacron:UFF2025-10-12T00:18:52Zoai:app.uff.br:1/40466Repositório InstitucionalPUBhttps://app.uff.br/oai/requestriuff@id.uff.bropendoar:21202025-10-12T00:18:52Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF) - Universidade Federal Fluminense (UFF)false
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