Aplicação de ultra-som em hidrólise enzimática de acetatos alquílicos e arílicos: síntese de feromônios

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2006
Autor(a) principal: Trindade, Alisson Fagner dos Santos
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso embargado
dARK ID: ark:/87559/0013000001x2g
Idioma: por
Instituição de defesa: Programa de Pós-graduação em Química Orgânica
Química Orgânica
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Feromônios
Enzimas
Ultrassom
Síntese de feromônios
Hidrolise enzimática
Acetatos alquílicos
Acetatos arílicos
Pheromones
Enzymes
Ultrasound
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA::QUIMICA ORGANICA
Link de acesso: https://app.uff.br/riuff/handle/1/21018
Resumo: This work enlarge the study of the enzymatic hydrolysis mediated by ultrasound primary, secondary and tertiary acetates models. The substrates used in this reactions were: 1-methylpentyl acetate, 1- methylhexyl acetate, 1-methyloctyl acetate, 1,5-dimethyl-4-hexenyl acetate, 1-butyl-2- propenyl acetate, 2-ethyl-hexyl acetate, 1-isobutylpentyl acetate, 1-phenyletyl acetate, ciclohexyl(phenyl)methyl acetate, 1,2,3,4-tetrahydro-1- aphthalenil acetate and 1- methyl-1-(5-methyltetrahydro-2- furanyl)ethyl acetate. Some alcohols prepared by these enzymatic hydrolysis are pheromones (sulcatol, 2-methyl-4-octanol, 1-phenylethanol and 2-(5-methyltetrahydro-2-furanyl)-2-propanol), which can be used in the control of insects. The enzymes valued in these reactions were: pig liver esterase (PLE), Candida rugosa lipase (CRL) and Aspergilus oryzae protease (AOP). In general way, the use of ultrasound bath lead to an appreciative decrease in the reaction time of enzymatic hydrolysis reactions for alkyl and aryl acetates when compared with the use of magnetic stirring in the same reactions, excepting when PLE was used. in enzymatic hydrolysis of the 1-isobutylpentyl acetate
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