Inventário das emissões de gases de efeito estufa e respectiva valoração econômica dos serviços ambientais provenientes da produção orgânica de alimentos em unidade familiar

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: Costa, Adir Giannini da
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
dARK ID: ark:/87559/001300000hwps
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: http://app.uff.br/riuff/handle/1/27852
Resumo: O sistema orgânico de cultivo referese àquele obtido através de processos naturais, que não degradam o meio ambiente e que se realizam sem a presença de pesticidas, herbicidas, fungicidas e outros aditivos químicos sintéticos. O sistema orgânico de produção, além de ser livre de agrotóxicos, envolve tecnologias determinantes de práticas de manejo sustentáveis. É voz corrente, e de domínio público, os danos à saúde humana, causados pelos agrotóxicos contidos nos alimentos, quando produzidos pelo sistema convencional de cultivo. A redução das emissões de gases de efeito estufa (GEE), proposta pelo Protocolo de Kyoto, em 1997, vem consolidando (e concentrando) o mercado de carbono. Verificase, no entanto, que, da forma em que foi concebido (escala de produção), não alcança à produção orgânica familiar. Observouse, assim, a necessidade de um estudo mais aprofundado com relação às especificidades deste mercado. É difícil aceitar que o incontestável agravamento de problemas climáticos mundiais, decorrentes do excesso de emissões de GEE, seja acompanhado por tão poucas ações efetivas para enfrentálos. É neste contexto que se pretende responder a um questionamento: em que nível de participação o sistema orgânico de cultivo responde pela redução dos GEE? Assim, a presente pesquisa pretende contribuir para clarear esta questão, através da elaboração do inventário daquelas emissões (Green House Protocol), da obtenção e análise de dados primários, com base nos resultados laboratoriais de solos e os obtidos em visitas a produtor certificado pela Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro (ABIO). As metodologias utilizadas na Ferramenta de Cálculo do GHG Protocol Agrícola são baseadas nas mesmas diretrizes utilizadas pelo II Inventário Brasileiro de Emissões Antrópicas de Gases de Efeito Estufa Relatório de Referência da Coordenação Geral de Mudanças Globais, Ministério da Ciência e Tecnologia, publicado no ano de 2010, que seguem as diretrizes do relatório do IPCC Guidelines 2006. Considerouse para a valoração dos bens ambientais, de acordo com a classificação de Kumar, os bens de uso indireto (armazenamento de carbono). O resultado do inventário mostrou que a propriedade estudada poderia acumular 211,59 t CO2e, num período de 20 anos, o que aumentaria a renda da família em até R$7,4 mil, caso participasse do mercado de carbono. Além disso, se, na área em estudo atualmente arrendada para pastagem, fosse implantado o sistema de integração lavourapecuária, a renda adicional da propriedade alcançaria R$12,2 mil.
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É voz corrente, e de domínio público, os danos à saúde humana, causados pelos agrotóxicos contidos nos alimentos, quando produzidos pelo sistema convencional de cultivo. A redução das emissões de gases de efeito estufa (GEE), proposta pelo Protocolo de Kyoto, em 1997, vem consolidando (e concentrando) o mercado de carbono. Verificase, no entanto, que, da forma em que foi concebido (escala de produção), não alcança à produção orgânica familiar. Observouse, assim, a necessidade de um estudo mais aprofundado com relação às especificidades deste mercado. É difícil aceitar que o incontestável agravamento de problemas climáticos mundiais, decorrentes do excesso de emissões de GEE, seja acompanhado por tão poucas ações efetivas para enfrentálos. É neste contexto que se pretende responder a um questionamento: em que nível de participação o sistema orgânico de cultivo responde pela redução dos GEE? Assim, a presente pesquisa pretende contribuir para clarear esta questão, através da elaboração do inventário daquelas emissões (Green House Protocol), da obtenção e análise de dados primários, com base nos resultados laboratoriais de solos e os obtidos em visitas a produtor certificado pela Associação de Agricultores Biológicos do Estado do Rio de Janeiro (ABIO). As metodologias utilizadas na Ferramenta de Cálculo do GHG Protocol Agrícola são baseadas nas mesmas diretrizes utilizadas pelo II Inventário Brasileiro de Emissões Antrópicas de Gases de Efeito Estufa Relatório de Referência da Coordenação Geral de Mudanças Globais, Ministério da Ciência e Tecnologia, publicado no ano de 2010, que seguem as diretrizes do relatório do IPCC Guidelines 2006. Considerouse para a valoração dos bens ambientais, de acordo com a classificação de Kumar, os bens de uso indireto (armazenamento de carbono). O resultado do inventário mostrou que a propriedade estudada poderia acumular 211,59 t CO2e, num período de 20 anos, o que aumentaria a renda da família em até R$7,4 mil, caso participasse do mercado de carbono. Além disso, se, na área em estudo atualmente arrendada para pastagem, fosse implantado o sistema de integração lavourapecuária, a renda adicional da propriedade alcançaria R$12,2 mil.The organic cultivation system refers to the one obtained by natural processes, which does not degrade the environment and that is done without the presence of pesticides, herbicides, fungicides and other synthetic chemical additives. The organic product is a healther food, but the reverse is not true, that is, not every natural food is organic. This production system as well as being free of pesticides, involves determinate technologies for sustainable management practices. It is commonly said, and a public domain, the damage to human health caused by pesticides in foods when produced by conventional farming system. However, there is still much conflicting knowledge about organic foods. Reducing emissions of greenhouse gases (GHG), proposed by the Kyoto Protocol in 1997, has consolidated (and concentrated) the carbon market. On the other hand, it is observed that the way it was designed (production scale) does not reach the familiar organic production. Therefore, there was a need to further study related to this specific market. It is difficult to accept that the undisputed worsening global climate problems arising from excessive GHG emissions, is followed by very few effective actions to address them. In this context, you want to reply to a question: at what level of participation the organic cultivation system responds for to reduce GHG? Thus, this research aims at contributing to clarify this issue by drawing up the inventory of these emissions (Green House Protocol), the collection and analysis of primary data based on laboratory results from soil and from the interviews with producer certificated by Biological Farmers Association of the State of Rio de Janeiro (ABIO). The methodologies used in GHG Agricultural Protocol for Calculation Tool are based on the same guidelines used by the II Brazilian Inventory of Greenhouse Gas Anthropogenic Emissions General Coordination of Reference Report for Global Change, Ministry of Science and Technology, published in 2010 that followed of The IPCC Guidelines 2006. It was considered for the valuation of environmental goods, according to Kumar classification, the indirect use goods (carbon storage). The result of the inventory showed that the studied property could accumulate 211.59 tCO2e over a period of 20 years, and the family could increase its income to R$7,400 if it would participate in the carbon market. Finally, in the study area currently leased for pasture, it was deployed the integrated croplivestock system, the additional income would reach R$12,200 from the property.109 p.Zonta, Everaldohttp://lattes.cnpq.br/3943601345963141Portz, Adrianohttp://lattes.cnpq.br/6172010857032077Santos, Fabiana Soares doshttp://lattes.cnpq.br/6610070595537833Pereira, Marcos Gervásiohttp://lattes.cnpq.br/5216177840532016Costa, Adir Giannini da2023-02-09T20:51:40Z2023-02-09T20:51:40Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfCOSTA, Adir Giannini da. Inventário das emissões de gases de efeito estufa e respectiva valoração econômica dos serviços ambientais provenientes da produção orgânica de alimentos em unidade familiar. 2016. 109 f. 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