Efeito da competição de plantas daninhas e de herbicidas na morfofisiologia da erva-mate (llex paraguariensis)

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: David, Felipe Adelio De
• Orientador(a): Galon, Leandro, Perin, Gismael Francisco
• Banca de defesa: Tironi, Siumar Pedro, Mossi, Altemir José
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal da Fronteira Sul
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental
• Departamento: Campus Erechim
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Erva-mate; Cultura da erva-mate; Herbicidas; Plantas daninhas
• Link de acesso: https://rd.uffs.edu.br/handle/prefix/1360

A erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.), representa uma alternativa de exploração agrícola para propriedades do Sul do Brasil, e por ser uma espécie florestal arbórea encontrada somente na América do Sul, apresenta potencial para a exportação. Além de exercer função social e cultural, a erva-mate tem importância econômica desde pequenas até grandes propriedades. Contudo as boas práticas de manejo e o cultivo são essenciais para se obter elevada produtividade da cultura. Dentre os manejos adotados em ervais e que quando não manejados adequadamente ocasionam perdas na produtividade, está o controle das plantas daninhas. Na maioria dos casos, o controle é feito pelo método químico com uso de herbicidas. Na atualidade escassos ou ausentes são os registros do efeito que os herbicidas podem causar na erva-mate. Com isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar a interferência de populações de espécies de plantas daninhas (experimento I) e múltiplas doses de herbicidas (experimento II) sobre as características morfofisiológicas da erva-mate. Foram conduzidos dois experimentos em casa de vegetação na Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Erechim/RS, no ano agrícola de 2015. Para o experimento I, o delineamento experimental utilizado foi de bloco casualizados, arranjado em esquema fatorial 4 x 6, com quatro repetições. No fator A, foram alocadas as espécies de plantas daninhas (Urochloa plantaginea - papuã, Bidens pilosa – picão-preto, Ipomoea indivisa – corda-de-viola e Conyza bonariensis – buva) e no B as populações dessas espécies competindo com a erva-mate (0, 1, 2, 3, 4 e 5 plantas por vaso). As variáveis avaliadas na erva-mate e nas plantas daninhas foram concentração de CO2 sub-estomática, taxa fotossintética, CO2 consumido, condutância estomática de vapores de água, taxa de transpiração, eficiência do uso da água, altura, diâmetro, área foliar, massa seca da parte aérea das plantas e somente para a erva-mate foram avaliados ainda as concentrações foliares de nitrogênio, fósforo, cálcio e magnésio. No experimento II, o delineamento experimental utilizado foi de bloco casualizados, arranjado em esquema fatorial 4 x 7, com quatro repetições. No fator A foram alocadas as doses de herbicidas (0; 0,5; 1 e 2 vezes a recomendada em rótulo) e no B os herbicidas (tembotrione, chlorimuron-ethyl, oxyfluorfen, sethoxydim + diclosulam, metsulfuron-methyl, fomesafen + fluazifop-p-butil e nicosulfuron). As variáveis avaliadas foram fitotoxicidade, altura, diâmetro do caule, teor de clorofila, concentração de CO2 sub-estomática, taxa fotossintética, CO2 consumido, condutância estomática de vapores de água, taxa de transpiração, eficiência do uso da água, massa seca da parte aérea e da raiz. No experimento I, o papuã mostrou-se mais competitivo e reduziu significativamente as variáveis morfofisiológicas da erva-mate. Dentre as espécies testadas, a buva mostrou-se menos prejudicial à fisiologia da erva-mate. A convivência com as plantas daninhas proporciona redução do acúmulo de nutrientes no tecido foliar da erva-mate. A corda-de-viola foi a espécie menos competitiva por nutrientes e o picão-preto o mais competitivo por fósforo. No experimento II, os herbicidas oxyfluorfen, fomesafen + fluazifop-p-butil e nicosulfuron afetaram consideravelmente as características morfofisiológicas das plantas em todas as doses testadas. O chlorimuron-ethyl e o sethoxydim + diclosulam apresentaram potencial para serem usados na erva-mate até o dobro da dose, por demonstrarem baixa fitotoxicidade e reduzida interferência nas características morfofisiológicas da cultura.