Condição de equilíbrio e problemas locomotores em frangos de corte

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Alves, Marília Carvalho Figueiredo
• Orientador(a): Almeida Paz, Ibiara Correia de Lima
• Banca de defesa: Naas, Irenilza de Alencar , Jácome, Ianglio Márcio Travassos Duarte
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal da Grande Dourados
• Programa de Pós-Graduação: Programa de pós-graduação em Zootecnia
• Departamento: Faculdade de Ciências Agrárias
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Frangos de corte; Bem-estar animal
• Palavras-chave em Inglês: Broiler; Animal welfare
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
• Link de acesso: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/742

O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a relação entre a angulação e condição de equilíbrio de frangos de corte e congênere caipira, as principais doenças do sistema locomotor e a forma de caminhar. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado alocado em esquema fatorial (2x2+32), composto por dois sexos e duas linhagens, com cinco repetições de 53 animais cada, mais 16 machos e 16 fêmeas de aves caipiras. Tanto para as linhagens atuais quanto para as aves caipira foram avaliadas a condição de equilíbrio (CE), angulação (ANG), gait score (GS), pododermatite (POD) Valgus (VAL) e Varus (VAR), degeneração femoral (DF), discondroplasia tibial (DT), espondilolistese (ESP), pesos vivo (PV) e do peito (PP). Efetuou-se a avaliação de GS e foram mensurados VAL e VAR, sendo, posteriormente registradas as imagens fotográficas das aves para estimar a ANG e a CE. As aves foram abatidas e analisadas quanto à DF, DT e ESP. Os frangos de corte de linhagens atuais apresentaram maior frequência de problemas locomotores. A porcentagem de peito não foi influenciada pelo sexo e linhagem. Os machos apresentaram melhor ANG quando comparados com as fêmeas, independente da linhagem. Linhagens atuais apresentaram a CE prostrada, no entanto, os congêneres obtiveram postura corporal voltada para trás. A correlação entre GS e as características avaliadas foi baixa. Houve média a alta associação entre CE e ANG em machos e fêmeas das linhagens atuais. Os frangos de corte comerciais apresentaram a forma de caminhar, problemas locomotores, e a condições de equilíbrio mais comprometidas quando comparada ao congênere caipira.