Efeito dos ácidos graxos da série w3 e w6 na regeneração de lesões cutâneas em Prochilodus lineatus

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Pereira, Bruna de Castro
• Orientador(a): Rosa, Priscila Vieira
• Banca de defesa: Seixas, Josilene Nascimento, Pereira, Luciano José, Paulino, Renan Rosa
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
• Departamento: Departamento de Medicina Veterinária
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Peixes - Nutrição; Piscicultura; Homeostasia; Peixes - Reparo tecidual; Fish - Nutrition; Pisciculture; Homeostasis; Fish - Tissue repair
• Área do conhecimento CNPq: Medicina Veterinária
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/46177

Em uma piscicultura intensiva os peixes estão mais susceptíveis a lesões diversas e estas servem como porta de entrada para agentes patogênicos, ocasionando perda econômica. Portanto é de extrema importância que o reparo tecidual deve seja rápido e eficaz para retorno à homeostasia. Assim, objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de diferentes fontes de ácidos graxos da série ω3 e ω6 no desempenho, composição bromatológica, parâmetros hematológicos e na regeneração de lesões cutâneas em curimbas (Prochilodus lineatus). Foi realizado um ensaio experimental com dietas isoproteicas, isoenergéticas e isolipídicas, com diferentes fontes de óleo (peixe, milho e linhaça). Utilizou-se 216 animais alojados em 12 tanques (250L) em sistema de recirculação, sendo 18 peixes cada. O delineamento foi em blocos casualizados composto de três dietas (fontes de óleo) e quatro classes de peso (blocos) por tratamento. Não foram observadas diferenças significativas (P > 0,05) entre os tratamentos para variáveis de desempenho, composição bromatológica e parâmetros hematológicos dos animais. Observou-se que as dietas com óleo de peixe e linhaça aceleraram a regeneração das feridas cutâneas, no 7º dia após a indução da lesão. Os tratamentos com óleo de peixe e linhaça apresentaram uma redução na área da lesão de 24 e 24,8% respectivamente, em relação ao tratamento com óleo de milho. Diante dos resultados obtidos, sugere-se a suplementação com óleo de linhaça em dietas para peixes tropicais, uma vez que a linhaça apresenta grande disponibilidade em relação ao óleo de peixe, sendo mais viável para pisciculturas.