Produção de mudas de variedades de pitaia em sistema semi-hidropônico e convencional

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Paez Pinango, Denny Oswaldo
• Orientador(a): Pio, Leila Aparecida Salles
• Banca de defesa: Pio, Leila Aparecida Salles, Baratti, Ana Claudia Costa, Ferreira, Ester, Azevedo, Sebastião
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-graduação em Agronomia/Fitotecnia
• Departamento: Departamento de Biologia
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Cactácea; Estacas; Hylocereus spp.; Propagação vegetativa; Selenicereus spp.; Cacti; Cuttings; Vegetative propagation; Pitaya; Pitahaya
• Área do conhecimento CNPq: Produção de Mudas
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/58393

A pitaia é uma cactácea, originária das regiões tropicais e subtropicais das América. Esta cultura nos últimos anos tem ganhado muita atenção pelas características exóticas dos seus frutos e as suas propriedades nutritivas. Por ser uma cultura recente no Brasil, carece de estudos relacionados às práticas culturais e à produção de mudas. Pesquisas indicam que a produção de mudas em hidroponia pode reduzir o tempo para obtenção de mudas frutíferas. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento de mudas de variedades de pitaia sob os dois sistemas de cultivo, convencional e semi-hidropônico na modalidade floating. Foram instalados dois experimentos em diferentes locais na Universidade Federal de Lavras, no município de Lavras-MG. Um dos experimentos foi conduzido no sistema floating no Setor de Pesquisa em Plantas Ornamentais, Áreas Verdes e Arborização Urbana, o outro experimento foi conduzido no sistema de cultivo convencional no Setor de Fruticultura. Os experimentos foram conduzidos sob delineamento em blocos casualizados (DBC), com cinco tratamentos, quatro blocos e cinco plantas por parcela,totalizando 200 estacas com comprimento entre 30 a 40 cm. Metade dos cladódios foi utilizada no sistema convencional, as estacas foram plantadas em saquinhos plásticos com capacidade de 3,5 dm3 preenchidos com substrato comercial. A outra metade dos cladódios foi plantada em citropotes com capacidade de 3,8 dm3 preenchidos com vermiculita e dispostos sobre suporte plástico em “piscina” específica do sistema semi-hidropônico. Os tratamentos foram constituídos por cinco variedades de pitaias: Branca Comum (Selenicereus undatus); Vermelha da UFLA (Hylocereus polyrhizus); Dark Star (S. guatemalensis x S. undatus); Amarela Colombiana (S. megalanthus) e Golden (S. undatus x S. undatus). Após90 dias, foram avaliados: comprimento das brotações, diâmetro das brotações, comprimento da raiz principal, volume de raiz, massa fresca e massa seca das raízes e brotações, Índice de Qualidade de Dickson. As médias obtidas foram submetidas a análise de variância pelos testes de Shapiro-Wilk, de O’Neill e Mathews e de Tukey a 5% de significância. Todas as análises estadísticas foram realizadas com auxílio do Software R. Observou-se que o sistema semi-hidropônico proporcionou maiores resultados para todas as variáveis avaliadas. Em ambos os locais, a variedade Branca Comum apresentou maior crescimento. As variedades vermelhas da UFLA, Golden e Branca comum apresentaram maior Índice de Qualidade Dickson. Conclui-se que o sistema semi-hidropônico é uma técnica viável na produção de mudas de pitaia de alta qualidade.