Avaliação de técnicas de conservação de água em lavoura comercial de tomate de mesa

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Nascimento, João Marcelo Silva do
• Orientador(a): Lima, Luiz Antônio
• Banca de defesa: Diotto, Adriano Valentim, Colombo, Alberto, Lima, Pedro Luiz Terra, Silva, Antônio Carlos da
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos
• Departamento: Departamento de Engenharia
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Agricultura irrigada; Gerenciamento da irrigação; Tomateiro - Irrigação; Mulching; Irrigated agriculture; Schedule irrigation; Tomatoes - Irrigation
• Área do conhecimento CNPq: Recursos Hídricos
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/28641

O tomateiro é uma cultura exigente em água e está entre as hortaliças mais consumidas no Brasil. A busca por alternativas que melhorem sua produtividade e capazes de reduzir o uso da água no ciclo da cultura é essencial para a produção agrícola e para o meio ambiente. Assim, foram montados três experimentos para avaliar a influência do “mulching” (cobertura plástica) e do gotejamento subsuperficial nas variáveis de produção e eficiência no uso da água no tomateiro. No primeiro, procurou-se comparar duas taxas de aplicação de água (TA1 e TA2) em combinação com uso de plástico e sem plástico com gotejamento subsuperficial. Foi estudado o efeito nas variáveis de produção, umidade do solo e eficiência do uso da água do tomateiro. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado fatorial (DIC) com fatorial 2x2 com nove repetições. Observou-se que o teor de água no solo ficou em limites toleráveis, exceto entre 90 e 100 DAT. Não houve diferença estatística para as variáveis de produção. A taxa de aplicação TA1 apresentou valor estatisticamente superior de eficiência no uso da água para produção total (39,53 kg m -3 ) e comercial (35,47 kg m -3 ). No segundo experimento, foram testadas a irrigação por pulsos (6 aplicações por irrigação) e a irrigação contínua em combinação com o gotejamento superficial e subsuperficial. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (DIC) com fatorial 2x2 com seis repetições. O potencial mátrico do solo apresentou comportamento similar em função das profundidades 0,10, 0,30 e 0,50m. Não houve diferença estatística significativa para as variáveis de produção. Não foram observadas diferenças estatísticas significativas ao aplicar água de modo contínuo, em 6 pulsos por irrigação, superficial ou subsuperficial. O teor de água no solo permaneceu acima da capacidade de campo, o que pode prejudicar a aeração do solo e desenvolvimento do sistema radicular. No terceiro experimento, foram comparadas duas taxas de aplicação de água (TA1 e TA2) em combinação com o gotejamento superficial e subsuperficial. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado fatorial (DIC) com fatorial 2x2 com seis repetições. Notou-se que a condutividade elétrica do extrato de saturação permaneceu com valores abaixo do limite (2,5 dS m -1 ). A cultura não apresentou sinais de estresse salino. Não foram observadas diferenças estatísticas significativas nas variáveis de produção. A taxa de aplicação de água TA1 apresentou valor estatisticamente superior à taxa TA2 na eficiência no uso da água para produção total (20 kg m -3 ) e comercial (18 kg m -3 ). De maneira geral, após avaliar os resultados dos três experimentos, é possível concluir que menores taxas de aplicação de água favorecem a eficiência de uso de água pelo tomate. O uso do “mulching” como alternativa ao emprego de gotejamento enterrado foi eficaz, mas é preciso investigar seu impacto na redução do uso de mão de obra e poluição do solo. O emprego da irrigação por pulsos não trouxe vantagens claras, provavelmente, porque os experimentos, diferentes dos citados em literatura, foram realizados durante período chuvoso.