Estratégias de intensificação para o sistema de cria em bovinos de corte

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2024
Autor(a) principal: Domingues, Edmilson Heleno dos Reis lattes
Orientador(a): Bernardes, Thiago Fernandes
Banca de defesa: Paiva, Adenilson José, Casagrande, Daniel Rume, Gionbelli, Mateus Pies, Teixeira, Priscilla Dutra
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso restrito
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Departamento: Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária – FZMV
País: brasil
Palavras-chave em Português:
Adubação
Diferimento de pastagem
Suplementação
Taxa de lotação de pastagens
Fertilizing
Pasture deferment
Supplementation
Capacity rate
Área do conhecimento CNPq:
Zootecnia
Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/59911
Resumo: Arquivo retido, a pedido do autor, até março de 2026.
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spelling 2025-04-25T12:41:14Z2025-04-25T12:41:14Z2025-04-252024-12-17DOMINGUES, Edmilson Heleno dos Reis. Estratégias de intensificação para o sistema de cria em bovinos de corte. 2025. 43 p. Tese (Doutorado em Zootecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.https://repositorio.ufla.br/handle/1/59911Arquivo retido, a pedido do autor, até março de 2026.Com o crescimento da população mundial, a demanda por alimento está cada vez maior. A fase de cria da produção de bovinos de corte é dependente da produção de pastagens, que por sua vez é influenciada pelo clima. Na época seca do ano falta alimento para os animais em pastejo. Hipóteses: A aplicação de nitrogênio aumentará a taxa de lotação. O uso de suplemento na forma de concentrado auxilia na digestão da forragem no rúmen, aumentando o consumo de pasto de baixo valor nutritivo. A produção de silagem maximiza o uso da forragem no sistema. Objetivo: Avaliar dois métodos de suplementação para vacas prenhas durante o período seco do ano, aliados a adubação e utilização de pasto diferido, comparados a um sistema sem utilização de nenhuma dessas tecnologias. O experimento durou 24 meses, sendo utilizadas 36 duplas de fêmeas + bezerros da raça tabapuã por ano. As duplas foram divididas em 3 blocos e 3 tratamentos, sendo 2 repetições de cada tratamento em cada bloco. Cada tratamento possuía um tamanho de piquete: Controle 1,71 ha, Sup1 1,01 ha e Sup2 0,83 ha. No tratamento controle não havia adubação nos pastos e o único tipo de suplementação foi com mineral comercial. No Sup1 os piquetes foram adubados com 165 kg de N/ha/ano divididos em 3 aplicações, 50% da área foi vedada para diferimento no fim das águas. No período seco os animais foram suplementados com concentrado comercial e tiveram acesso à área diferida, no restante do ano foram suplementados com mineral. O Sup2 teve adubação igual ao Sup1, 30% da área foi vedada no início das águas. A massa acumulada nessa área foi colhida e misturada com DDGS para confecção de silagem de PMR (Partial Mixed Ration). Após esse procedimento a área foi novamente diferida. Durante todo o ano, as vacas receberam suplementação com suplemento mineral comercial e, no período seco, foram suplementadas com a silagem, tendo ainda acesso ao pasto diferido. Para estatística o experimento foi dividido em dois períodos, gestação e lactação (período 1 e 2 respectivamente). Os 3 tratamentos apresentaram maior massa de forragem no período 1, enquanto o acúmulo de forragem foi maior no período 2. A média anual de massa foi maior para o controle e Sup1, o acúmulo foi maior no Sup1 e Sup2. O peso corporal médio, o ganho médio diário (GMD) e o ganho por área (GA) das vacas foi maior no período 1. Os tratamentos Sup1 e Sup2 apresentaram maior GMD e GA. A taxa de lotação foi maior no Sup2, seguido pelo Sup1 e o controle apresentou a menor taxa. O GA dos bezerros foi maior para os tratamentos Sup1 e Sup2.With global population growth, the demand for food is increasing. The breeding phase of beef cattle production depends on pasture production, which, in turn, is affected by the climate. During the dry season of the year, feed for grazing animals is scarce. Hypotheses: The application of nitrogen will increase the stocking rate. The use of supplements in the form of concentrates helps in the digestion of forage in the rumen, increasing the consumption of low- nutrient-value pasture. The production of silage maximizes the use of forage in the system. Objectives: To evaluate two supplementation methods for pregnant cows during the dry season, combined with fertilization and deferred pasture, compared to a system without using any of these technologies. The experiment lasted 24 months, using 36 cows + calves pairs of the Tabapuã breed per year. The pairs were divided into 3 blocks and 3 treatments, with 2 replicates of each treatment in each block. Each treatment had a different paddock size: Control 1.71 ha, Sup1 1.01 ha, and Sup2 0.83 ha. In the control treatment, there was no fertilization on the pastures, and the only supplementation used was commercial mineral salt. In Sup1, the paddocks were fertilized with 165 kg of N/ha/year, divided into 3 applications, and 50% of the area was closed off for deferral at the end of the rainy season. During the dry period, the animals were supplemented with commercial concentrate and had access to the deferred area. For the rest of the year, they were supplemented with mineral salt. Sup2 had the same fertilization as Sup1, but 30% of the area was closed off at the beginning of the rainy season. The accumulated herbage mass in this area was harvested and mixed with dried distiller grains with solubles (DDGS) to make PMR (Partial Mixed Ration) silage. After this process, the area was deferred again. Throughout the year, the cows received commercial mineral salt supplementation and, during the dry season, were supplemented with the silage, while still having access to the deferred pasture. For statistical analysis, the experiment was divided into two periods: pregnancy and lactation (periods 1 and 2, respectively). All 3 treatments showed greater herbage mass in period 1, while herbage accumulation was greater in period 2. The annual average herbage mass was greater for the control and Sup1, with accumulation being greater in Sup1 and Sup2. The average body weight, average daily gain (ADG), and gain per area (GPA) of the cows were greater in period 1. Sup1 and Sup2 treatments showed higher ADG and GPA. The stocking rate was higher in Sup2, followed by Sup1, with the control showing the lowest rate. The GPA of the calves was higher for the Sup1 and Sup2 treatments.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUFLAbrasilFaculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária – FZMVAttribution 4.0 Internationalhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/restrictedAccessinfo:eu-repo/semantics/openAccessZootecniaAdubaçãoDiferimento de pastagemSuplementaçãoTaxa de lotação de pastagensFertilizingPasture defermentSupplementationCapacity rateEstratégias de intensificação para o sistema de cria em bovinos de corteIntensification strategies for the cow-calf system in beef cattleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisBernardes, Thiago FernandesPaiva, Adenilson JoséCasagrande, Daniel RumeGionbelli, Mateus PiesTeixeira, Priscilla Dutrahttp://lattes.cnpq.br/8776356432012251Domingues, Edmilson Heleno dos Reisporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLACC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8907https://repositorio.ufla.br/bitstreams/42e91ac4-ea8a-400f-82ef-1995df5ac74a/downloadc07b6daef3dbee864bf87e6aa836cde2MD51falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8956https://repositorio.ufla.br/bitstreams/24c0c376-59c9-48b9-8e15-b4c9fe610954/download5ea4a165b7202cbf475be400d2e16893MD52falseAnonymousREAD1/599112025-08-05 13:04:38.75http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Attribution 4.0 Internationalmetadata.onlyoai:repositorio.ufla.br:1/59911https://repositorio.ufla.brRepositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufla.br/server/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2025-08-05T16:04:38Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)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