Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2002
Autor(a) principal: Santos, Cristiane Leal dos
Orientador(a): Pérez, Juan Ramón Olalquiaga
Banca de defesa: Muniz, Joel Angusto, Siqueira, Edson Ramos, Oliveira, Gabriel Jorge Carneiro de, Bressan, Maria Cristina
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Departamento: Departamento de Zootecnia
País: brasil
Palavras-chave em Português:
Ovinos - Desenvolvimento
Cordeiros - Carcaça
Ovinos - Carcaça
Sheep - Development
Lambs - Carcass
Sheep - Carcass
Área do conhecimento CNPq:
Zootecnia
Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/36039
Resumo: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
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Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.Resumo Indisponível.Resumo Indisponível.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUFLAbrasilDepartamento de ZootecniaZootecniaOvinos - DesenvolvimentoCordeiros - CarcaçaOvinos - CarcaçaSheep - DevelopmentLambs - CarcassSheep - CarcassEstudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamáciainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisPérez, Juan Ramón OlalquiagaMuniz, Joel AngustoSiqueira, Edson RamosOliveira, Gabriel Jorge Carneiro deBressan, Maria CristinaSantos, Cristiane Leal dosinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAORIGINALTESE_Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia.pdfTESE_Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia.pdfapplication/pdf14539518https://repositorio.ufla.br/bitstreams/ee6b479e-d6d9-473b-9097-b0ad931daad5/download339765bc05e31ec47cbbf4b5d47f969aMD51trueAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8953https://repositorio.ufla.br/bitstreams/1ea723b4-51c0-414b-920f-74c52e58ed5a/download760884c1e72224de569e74f79eb87ce3MD52falseAnonymousREADTEXTTESE_Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia.pdf.txtTESE_Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia.pdf.txtExtracted texttext/plain817https://repositorio.ufla.br/bitstreams/990cc3f0-5440-4621-a012-b7847eae602d/downloadf116da00a7eed2a6ca95dc75504af096MD53falseAnonymousREADTHUMBNAILTESE_Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia.pdf.jpgTESE_Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4065https://repositorio.ufla.br/bitstreams/1f61f381-d99f-4962-bf46-9566c0eb1f5e/download0b1c6587c237ffbcfa49f2eeff4f3c41MD54falseAnonymousREAD1/360392025-08-06 11:04:44.826open.accessoai:repositorio.ufla.br:1/36039https://repositorio.ufla.brRepositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufla.br/server/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2025-08-06T14:04:44Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)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