Efeito de óleos essenciais de gengibre e acilaçúcares sintéticos sobre artrópodes-praga

• Ano de defesa: 2016
• Autor(a) principal: Gomes, Anni Cristini Silvestri
• Orientador(a): Cardoso, Maria das Graças
• Banca de defesa: Resende, Juliano Tadeu Vilela de, Thomasi, Sérgio Scherrer
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-graduação em Agroquímica
• Departamento: Departamento de Química
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Solanum pennellii; Solanum habrochaites var. hirsutum; Bemisia tabaci; Tetranychus urticae; Ésteres de açúcares; Sugar esters
• Área do conhecimento CNPq: Agronomia; Química
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/11128

Dados da FAO (2015), indicam que a porcentagem de perdas na produção agrícola provocada por artrópodes-praga é de 15,6%. Esta porcentagem é bastante alta quando trata de alimentos que são produzidos e perdidos. No entanto, a procura de produtos advindos de forma natural que apresentem eficiência no controle de pragas, vem sendo largamente pesquisada. Os objetivos deste trabalho foram caracterizar quimicamente os óleos essenciais de gengibre (fresco e seco), avaliar a atividade acaricida frente ao ácaro rajado (Tetranychus urticae) pelos testes de resistência e oviposição; sintetizar moléculas de acilaçúcares, caracterizá-las físico-quimicamente e realizar os testes biológicos de eficiência das mesmas frente ao ácaro rajado e mosca-branca. Os óleos essenciais foram obtidos pela técnica de hidrodestilação utilizando o aparelho de Clevenger modificado. A síntese dos acilaçúcares se deu por meio de um sistema de refluxo em que, as moléculas de glicose e sacarose foram acetiladas. Os constituintes majoritários de ambos os óleos essenciais foram os mesmos (geranial, neral, 1,8-cineol) variando somente as proporções, porém o α-zingibereno foi encontrado somente no óleo essencial fresco. Na atividade de repelência do ácaro, verificou-se que as concentrações mais efetivas foram 250 e 500 µL L -1 (gengibre fresco) e 500 e 750 µL L -1 (gengibre seco); o efeito de repelência deu-se somente nos primeiros 20 minutos. Verificou-se eficiência da mortalidade dos T. urtiace, sendo todos os tratamentos iguais estatisticamente (p≤0,05), apresentando uma mortalidade de aproximadamente 80%. A oviposição foi afetada, por ambos os óleos essenciais, sendo que as maiores concentrações testadas dos dois óleos apresentou maior eficiência. Os dois acilaçúcares obtidos foram o octa-acetato de sacarose e o penta-acetato de glicose, caracterizados espectroscópica por infravermelho e RMN de 1 H e 13 C. Verificou-se no teste de repelência do ácaro, um ajuste linear entre a concentração e deslocamento do ácaro. Ambas as substâncias obtidas apresentaram um atraso na eclosão dos ovos do artrópode, ocasionando uma mortalidade de aproximadamente, 95% em ácaros de 1º ínstar e confirmada em adultos. Nos testes biológicos com Bemisia tabaci biótipo B, verificou-se um efeito nos ovos e nas ninfas, em que ocorreu também uma má formação na pequena mudança de ínstar de ninfa para mosca. Tanto os óleos essenciais de gengibre como os acilaçúcares sintetizados apresentaram potencial no controle de artrópodes-praga.