Avaliação de crescimento, produção de biomassa e produção de óleo essencial na cultura da Melissa officinalis L. cultivada em casa de vegetação e submetida a diferentes regimes hídricos

• Ano de defesa: 2019
• Autor(a) principal: Caldas, André Luiz Dias
• Orientador(a): Diotto, Adriano Valentim
• Banca de defesa: Rezende, Fátima Conceição, Carvalho, Jacinto de Assunção, Francisco, João Paulo, Alvarenga, Livia Alves, Marques, Rosângela Francisca de Paula Vitor
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-graduação em Recursos Hídricos
• Departamento: Departamento de Engenharia
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Irrigação por gotejamento; Planta medicinal; Evapotranspiração; Frequência de irrigação; Drip irrigation; Medicinal plant; Evapotranspiration; Frequency of irrigation
• Área do conhecimento CNPq: Irrigação e Drenagem
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/34045

Dada à importância do cultivo da Melissa officinalis L. e à perspectiva favorável de crescimento do mercado de produtos naturais é de suma importância o desenvolvimento de estudos que aumentem a eficiência e otimizem o uso de insumos com objetivo de maximizar a produção da cultura e a lucratividade do produtor. O objetivo neste trabalho foi avaliar a influência da disponibilidade de água no solo, em relação ao volume de reposição (experimento I) e a frequência de irrigação (experimento II), sobre o crescimento, produção de biomassa, produção e o rendimento de óleo essencial na cultura da Melissa officinalis L. cultivada em ambiente protegido e em duas épocas de cultivo (verão e primavera). Os experimentos foram desenvolvidos em ambiente protegido no campus da Universidade Federal de Lavras, em Lavras/ MG. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com 5 tratamentos (experimento I) e 5 tratamentos (experimento II), 4 repetições por tratamento e 6 plantas por repetição (5x4x6), em ambos os experimentos. No experimento I os tratamentos constaram de cinco volumes de reposição de água, definidos por 25%, 75%, 100%, 125% e 150% do volume evapotranspirado pela cultura (ETc). No experimento II foi avaliada a frequência de irrigação, com tratamentos de 2, 3, 4, 5 e 6 dias e reposição de 100% da ETc acumulada nesses períodos. As características avaliadas foram: altura de planta, diâmetro de caule, biomassa seca de folhas, biomassa seca de raiz, relação parte aérea/raiz, área foliar, produção e rendimento de óleo essencial e produtividade da água em relação a produção de biomassa seca e em relação a produção de óleo essencial. Os resultados mostraram que a disponibilidade de água no solo não afetou o crescimento em altura e diâmetro, bem como não afetou o rendimento de óleo essencial. No entanto, a produção de biomassa, a produção de óleo essencial e a produtividade da água são afetadas pela disponibilidade de água no solo, ou seja, com aumento do volume de reposição e aumento da frequência de irrigação houve aumento nos valores de produção de biomassa e produção de óleo essencial e diminuição nos valores de produtividade da água.