Medidas morfométricas na avaliação de pesos e rendimentos corporais de Arapaima gigas

• Ano de defesa: 2017
• Autor(a) principal: Luxinger, Acsa Otto
• Orientador(a): Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
• Banca de defesa: Cavali, Jucilene, Pimenta, Maria Emília de Sousa Gomes, Felizardo, Viviane de Olivera
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
• Departamento: Departamento de Medicina Veterinária
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Pirarucu (Peixe) – Desenvolvimento; Pirarucu (Peixe) – Seleção; Arapaima – Development; Arapaima – Selection; Arapaima gigas
• Área do conhecimento CNPq: Medicina Veterinária; Piscicultura
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/13265

Visando uma maior eficiência da aquicultura como atividade zootécnica, buscam-se hoje, métodos de avaliação de índices de produtividade animal que sejam eficazes e permitam sua mensuração sem a necessidade do abate dos animais. É neste contexto que surge a análise de trilha, método capaz de possibilitar o conhecimento dos efeitos diretos e indiretos que variáveis explicativas exercem sobre uma variável principal permitindo, assim, estabelecer qual estratégia será mais eficiente na seleção dos animais com maiores índices produtivos. Assim, o trabalho teve por objetivo avaliar por meio da análise de trilha quais variáveis morfométricas estão diretamente associadas aos pesos e rendimentos corporais do pirarucu (Arapaima gigas). Foram utilizados 96 pirarucus criados em cativeiro na Universidade Federal de Rondônia, Presidente Médici – RO – Brasil, com peso corporal médio de 8,63± 1,25 kg e 104 ± 4,7 cm de comprimento. Após insensibilizados, foram eutanasiados, pesados e realizadas as mensurações morfométricas de comprimentos total (CT), padrão (CP), da cabeça (CC), tronco (CTRO) e cauda (CCAU); e de perímetros frontal (PF), maior (PM) e caudal (PCAU). Inicialmente, os dados foram submetidos a uma análise de regressão linear múltipla, utilizando um procedimento “Stepwise” na opção “backward” para que possíveis efeitos de multicolinearidade fossem eliminados e, as variáveis independentes foram incluídas na analise de trilha pelo critério de Akaike (AIC). Após aferida a normalidade dos dados por meio do teste de Shapiro-wilk, as correlações entre as variáveis dependentes e independentes foram calculadas pelo coeficiente de correlação linear de Pearson, aplicando o teste t de Student (α = 0,05) para avaliar a sua significância. Posteriormente os coeficientes de correlação foram desdobrados em efeitos diretos e indiretos. A maioria das medidas e razões morfométricas apresentou correlação significativa com os pesos corporais e de suas partes componentes (carcaça, cabeça, manta, couro, vísceras e espinhas). A medida morfométrica PM apresentou maior efeito direto e positivo e foi determinante para a variação do peso total e do peso de manta (componente de maior valor comercial). As medidas e razões morfométricas podem ser utilizadas com grande precisão para estimar os pesos dos componentes corporais de pirarucu, com exceção do peso das espinhas. Além disso, algumas medidas morfométricas poderiam ser usadas em programas de melhoramento como uma medida de seleção indireta para peixes com melhores características produtivas.