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Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2002
Autor(a) principal: Oliveira, Hernete de Jesus Santos
Orientador(a): Abreu, Celeste Maria Patto de
Banca de defesa: Cardoso, Maria das Graças, Lima, Luis Carlos de Oliveira
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Departamento: Departamento de Agricultura
País: brasil
Palavras-chave em Português:
Aspectos econômicos - Lavras (MG)
Lavras (MG)
Embalagens
Propriedade físico-química
Valor nutritivo
Água de coco - Lavras (MG)
Coco - Lavras (MG)
Área do conhecimento CNPq:
Agronomia
Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/33584
Resumo: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
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Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.Resumo IndisponívelResumo IndisponívelCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em AgronomiaUFLAbrasilDepartamento de AgriculturaAgronomiaAspectos econômicos - Lavras (MG)Lavras (MG)EmbalagensPropriedade físico-químicaValor nutritivoÁgua de coco - Lavras (MG)Coco - Lavras (MG)Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MGinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisAbreu, Celeste Maria Patto deCardoso, Maria das GraçasLima, Luis Carlos de OliveiraOliveira, Hernete de Jesus Santosinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLALICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8953https://repositorio.ufla.br/bitstreams/f4ad489d-99d3-46ea-84af-93c3956828f2/download760884c1e72224de569e74f79eb87ce3MD52falseAnonymousREADORIGINALDISSERTAÇÃO_Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG.pdfDISSERTAÇÃO_Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG.pdfapplication/pdf4876534https://repositorio.ufla.br/bitstreams/79baa7bb-b9ae-4a9b-8f1a-0bcf507199da/download89eec26b671c105c487213eaef13e189MD53trueAnonymousREADTEXTDISSERTAÇÃO_Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG.pdf.txtDISSERTAÇÃO_Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG.pdf.txtExtracted texttext/plain346https://repositorio.ufla.br/bitstreams/27a21a78-715c-4cec-b8d3-7bd7d13bc36e/download6a2b18f7734cb930eb748b476444ec62MD54falseAnonymousREADTHUMBNAILDISSERTAÇÃO_Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG.pdf.jpgDISSERTAÇÃO_Características físico-químicas e químicas de quatro marcas de água de coco comercializadas em Lavras-MG.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4022https://repositorio.ufla.br/bitstreams/0a89fe3c-4324-455b-8558-c126b1c39378/download26a3490408f01c8f0ba9f9bff9517086MD55falseAnonymousREAD1/335842025-08-06 08:43:25.643open.accessoai:repositorio.ufla.br:1/33584https://repositorio.ufla.brRepositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufla.br/server/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2025-08-06T11:43:25Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)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