Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2006
Autor(a) principal: Oliveira, Giovanni Resende de
Orientador(a): Logato, Priscila Vieira Rosa
Banca de defesa: Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de, Rodrigues, Paulo Borges, Figueiredo, Henrique César Pereira, Fialho, Elias Tadeu
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Programa de Pós-Graduação: DZO - Programa de Pós-graduação
Departamento: Não Informado pela instituição
País: BRASIL
Palavras-chave em Português:
Aqüicultura
Enzimas exógenas
Farelo de soja
Milho
Peixe
Suplementação
Aquaculture
Corn
Exogenous enzymes
Fish
Soybean meal
Supplementation
Área do conhecimento CNPq:
CNPQ_NÃO_INFORMADO
Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/2604
Resumo: Nutrição de Monogástricos
id UFLA_93b02eef503ef9dbc6dbca8e96cf5239
oai_identifier_str oai:repositorio.ufla.br:1/2604
network_acronym_str UFLA
network_name_str Repositório Institucional da UFLA
repository_id_str
spelling 2014-08-12T17:32:54Z2014-08-12T17:32:54Z2014-08-122006-03-24OLIVEIRA, G. R. de. Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). 2006. 90 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2006.https://repositorio.ufla.br/handle/1/2604UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRASDZO - Programa de Pós-graduaçãoUFLABRASILCNPQ_NÃO_INFORMADOAqüiculturaEnzimas exógenasFarelo de sojaMilhoPeixeSuplementaçãoAquacultureCornExogenous enzymesFishSoybean mealSupplementationDigestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).Digestibility of nutrients in diet with enzimatic complex for tilápia do Nilo(Oreochromis niloticus).info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisNutrição de MonogástricosUm ensaio de digestibilidade foi conduzido na Estação de Piscicultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA) para avaliar os efeitos da suplementação de ração com um complexo enzimático contendo celulase, protease e amilase sobre a digestibilidade dos nutrientes, em juvenis de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). As rações experimentais foram à base de farelo de soja e milho, isoprotéicas (30% PB), isoenergéticas (4.243 kcal/kg de EB) e suplementadas com um complexo enzimático comercial contendo celulase, protease e amilase, nos níveis de 0,0%; 0,025%; 0,050%; 0,075% e 0,1%. A determinação da digestibilidade aparente foi realizado pelo método indireto, com emprego de óxido de cromo (Cr2O3) como indicador de indigestibilidade. No ensaio foram utilizados 50 juvenis machos de tilápia-do-Nilo, com peso médio de 90 g, distribuídos aleatoriamente em dez incubadoras adaptadas para ensaio de digestibilidade. O experimento foi conduzido em 3 períodos experimentais, sendo 5 tratamentos e 2 repetições por período. Para a avaliação estatística, foi utilizado o modelo de regressão por meio do programa estatístico SISVAR. A adição do complexo enzimático à ração melhorou o coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca (CDAMS), proteína bruta (CDAPB), energia bruta (CDAEB), amido (CDAAM), cálcio (CDACa) e fósforo (CDAP), tendo o nível de 0,05% sido aquele que proporcionou os valores mais expressivos.A digestibility trial was conducted in the Pisciculture Station at the Federal University of Lavras (UFLA) with the purpose of evaluating the effects of the diet supplementation with an enzyme complex upon the nutrient digestibility in juveniles of Nile tilapia (Oreochromis niloticus). The experimental diets were on the basis of soybean meal and corn, isoprotein (30% of CP), isoenergy (4,243 kcal/kg of CE) and supplemented with the enzyme complex a the levels of 0.0%; 0.025%; 0.050%; 0.075% and 0.1%. The determination of apparent digestibility was performed through the indirect method with use of chrome oxide (Cr203) as a reference substance. The trials utilized 50 male Nile tilapia juveniles (Oreochromis niloticus), weighing on average 90g, distributed randomly in tem digestibility tanks. The experiment was conducted in three experimental periods, with five treatments and two repetitions for period. For statistical evaluation, the regression model through the statistic program SISVAR was employed. The addition of the enzyme complex to the diet improved the apparent digestibility coefficient of dry matter (CDAMS), crude protein (CDAPB), gross energy (CDAEB), starch (CDAAM), calcium (CDACa) and phosphorus (CDAP). The best results were observed at the level of 0.050% of diet supplementation.Logato, Priscila Vieira RosaFreitas, Rilke Tadeu Fonseca deRodrigues, Paulo BorgesFigueiredo, Henrique César PereiraFialho, Elias TadeuOliveira, Giovanni Resende deinfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLAORIGINALDISSERTAÇÃO_Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)..pdfDISSERTAÇÃO_Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)..pdfapplication/pdf747774https://repositorio.ufla.br/bitstreams/6e4204e1-0153-4821-a1e4-2347405faf92/download1d682d4d4673b8d2566d2c50a5e77003MD51trueAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8953https://repositorio.ufla.br/bitstreams/43d3cb40-516c-4895-a082-f5d28547de55/download760884c1e72224de569e74f79eb87ce3MD52falseAnonymousREADTEXTDISSERTAÇÃO_Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)..pdf.txtDISSERTAÇÃO_Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)..pdf.txtExtracted texttext/plain102767https://repositorio.ufla.br/bitstreams/3facc7bb-c679-449e-a735-5357f7a2a4f5/download40c98242f4a227b82650163f221af306MD53falseAnonymousREADTHUMBNAILDISSERTAÇÃO_Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)..pdf.jpgDISSERTAÇÃO_Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus)..pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2547https://repositorio.ufla.br/bitstreams/1b6825c8-6707-4eb7-bd81-665369f2e437/download3bf52e12a39301001974400506373f1cMD54falseAnonymousREAD1/26042025-08-06 11:04:05.631open.accessoai:repositorio.ufla.br:1/2604https://repositorio.ufla.brRepositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufla.br/server/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2025-08-06T14:04:05Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)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
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
dc.title.alternative.pt_BR.fl_str_mv Digestibility of nutrients in diet with enzimatic complex for tilápia do Nilo(Oreochromis niloticus).
title Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
spellingShingle Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
Oliveira, Giovanni Resende de
CNPQ_NÃO_INFORMADO
Aqüicultura
Enzimas exógenas
Farelo de soja
Milho
Peixe
Suplementação
Aquaculture
Corn
Exogenous enzymes
Fish
Soybean meal
Supplementation
title_short Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
title_full Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
title_fullStr Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
title_full_unstemmed Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
title_sort Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus).
author Oliveira, Giovanni Resende de
author_facet Oliveira, Giovanni Resende de
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Logato, Priscila Vieira Rosa
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
Rodrigues, Paulo Borges
Figueiredo, Henrique César Pereira
Fialho, Elias Tadeu
dc.contributor.author.fl_str_mv Oliveira, Giovanni Resende de
contributor_str_mv Logato, Priscila Vieira Rosa
Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
Rodrigues, Paulo Borges
Figueiredo, Henrique César Pereira
Fialho, Elias Tadeu
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ_NÃO_INFORMADO
topic CNPQ_NÃO_INFORMADO
Aqüicultura
Enzimas exógenas
Farelo de soja
Milho
Peixe
Suplementação
Aquaculture
Corn
Exogenous enzymes
Fish
Soybean meal
Supplementation
dc.subject.por.fl_str_mv Aqüicultura
Enzimas exógenas
Farelo de soja
Milho
Peixe
Suplementação
Aquaculture
Corn
Exogenous enzymes
Fish
Soybean meal
Supplementation
description Nutrição de Monogástricos
publishDate 2006
dc.date.submitted.none.fl_str_mv 2006-03-24
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2014-08-12T17:32:54Z
dc.date.available.fl_str_mv 2014-08-12T17:32:54Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014-08-12
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv OLIVEIRA, G. R. de. Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). 2006. 90 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2006.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufla.br/handle/1/2604
identifier_str_mv OLIVEIRA, G. R. de. Digestibilidade de nutrientes em ração com complexo enzimático para tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus). 2006. 90 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2006.
url https://repositorio.ufla.br/handle/1/2604
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
dc.publisher.program.fl_str_mv DZO - Programa de Pós-graduação
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFLA
dc.publisher.country.fl_str_mv BRASIL
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFLA
instname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
instname_str Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron_str UFLA
institution UFLA
reponame_str Repositório Institucional da UFLA
collection Repositório Institucional da UFLA
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufla.br/bitstreams/6e4204e1-0153-4821-a1e4-2347405faf92/download
https://repositorio.ufla.br/bitstreams/43d3cb40-516c-4895-a082-f5d28547de55/download
https://repositorio.ufla.br/bitstreams/3facc7bb-c679-449e-a735-5357f7a2a4f5/download
https://repositorio.ufla.br/bitstreams/1b6825c8-6707-4eb7-bd81-665369f2e437/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 1d682d4d4673b8d2566d2c50a5e77003
760884c1e72224de569e74f79eb87ce3
40c98242f4a227b82650163f221af306
3bf52e12a39301001974400506373f1c
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)
repository.mail.fl_str_mv nivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.br
_version_ 1854947718429933568

Registros relacionados