Produção de tomate italiano (saladete) sob diferentes densidades de plantio e sistemas de poda visando ao consumo in natura

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2002
Autor(a) principal: Machado, Adriana Quixabeira lattes
Orientador(a): Alvarenga, Marco Antônio Rezende
Banca de defesa: Souza, Rovilson José de, Silva, Ernani Clarete da
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia
Departamento: Departamento de Agricultura
País: brasil
Palavras-chave em Português:
Lycopersicon esculentum Mill
Tomate
Densidade de plantio
Poda
Área do conhecimento CNPq:
Fitotecnia
Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/11830
Resumo: Dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
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spelling 2016-09-28T14:26:11Z2016-09-28T14:26:11Z20162002-12-18MACHADO. A. Q. Produção de tomate italiano (saladete) sob diferentes densidades de plantio e sistemas de poda visando ao consumo in natura. 2002. 90 p. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2002.https://repositorio.ufla.br/handle/1/11830Dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.Com este trabalho objetiva-se verificar, em condições de campo, o efeito de três espaçamentos entre plantas e três sistemas de poda, na produção de frutos de tomateiro do tipo italiano (saladete), de crescimento determinado, visando ao consumo in natura. O experimento constou de um fatorial 2x3x3, com os tratamentos dispostos no delineamento em blocos ao acaso, com três repetições. Os tratamentos foram constituídos pela combinação entre dois híbridos de tomate (Heinz 9780 e Kátia), três espaçamentos entre plantas (20, 35e 50 cm) e três números de cachos por planta (2, 4 e 8 cachos), no espaçamento entre fileiras de 80 cm. O experimento foi conduzido em canteiros cobertos com mulching preto, de espessura 75 micras, sendo utilizada a fertirrigação por gotejamento com N, K e Ca. Avaliaram-se produção total, comercial e não-comercial, número de frutos, peso médio de frutos, produção por planta e, produção, número de frutos por planta e peso médio de frutos das classes graúdo, médio, pequeno e miúdo. As maiores produções total (230,67 t/ha) e comercial (174,50 t/ha) para o Híbrido Heinz 9780, e total (199,89 t/ha) e comercia] (131,91 t/ha) para o Híbrido Kátia, foram observadas no espaçamento 20 cm entre plantas e 8 cachos por planta, ou seja, na ausência de poda. Houve diferença entre os híbridos apenas na produção comercial, com superioridade do Híbrido Heinz 9780. Não houve diferença entre esses quanto à produção não-comercial, sendo a principal causa de desclassificação a traça-do-tomateiro, no Híbrido Kátia, com maior incidência no espaçamento de 20 cm entre plantas e em plantas podadas. Os híbridos estudados mostraram-se adequados para a produção de tomate destinado ao mercado in natura, pelo fato de apresentarem frutos com tamanho exigido para esse mercado, tendo se destacado o Híbrido Heinz 9780, com maior produção acumulada de frutos graúdos e médios. A prática da poda apical foi eficiente em aumentar o tamanho de frutos, contribuindo para o incremento na produção de frutos graúdos, que são os mais valorizados pelo mercado de frutos frescos. A maior densidade de plantas possibilitou a obtenção de maior produção total e comercial, compensando, dessa forma, a redução do número de cachos em plantas podadas.This work was intended to verify, under field conditions, the effect of three interplant spacings andthree pruning systems on tomato fruit production of the Italian type (saladete) ofdeterminate growth, aiming at in natura growth. The experiment consisted ofa 2 x 3 x 3 fàctorial withthe treatments arranged in the randomized block treatments with three replicates. The treatments were made up ofthe combination oftwo tomato hybrids (Heinz 9780 and Kátia), three interplant spacings (20, 35 and 50 cm) and three numbers oftrusses per plant(2, 4 and 8 trusses), at the interrow spacing of80 cm. The experimentwas conducted in black mulching -coveredbeds, 75 micron thick, drip fertirrigation with N, K and Ca being utilized. Total, commercial and non-commercial production, numberoffruits per plant, average weightoffruits and classification of commercial fruits (graúdo large, average, small and miúdo minute) were evaluated. The highest total (230.67t/ha) and commercial (174.50 t/ha) production ofthe Hybrid Heinz 9780 and total (199.89t/ha) and commercial (131.91t/ha) ofthe Hybrid Kátia, were observed at the 20 cm interplant spacing in the absence of pruning. There were differences among the hybrids only in commercial production with superiority ofthe Hybrid Heinz 9780. There was no difference between these as to non-commercial production, the main declassification cause being the tomato plant moth, in the Hybrid Kátia with greater incidence at the interplant spacing of20 cm and on pruned plants. The hybrids investigated proved adequate for tomato production intended to in natura consumption, since their presenting fruits with the size demanded for this market, the Hybrid Heinz 9780 standing out, with the highest accumulated production of fruits both graúdos large and average. The practice of tip pruning was efficient to increase fruit size, contributing to the increase in the production of graúdos large fruits which are more valued by the fresh fruit market. The highest plant density enabled the obtaining a greater total and commercial production, compensating this way the reduction of the number o fbunches on pruned plants.Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em Agronomia/FitotecniaUFLAbrasilDepartamento de AgriculturaFitotecniaLycopersicon esculentum MillTomateDensidade de plantioPodaProdução de tomate italiano (saladete) sob diferentes densidades de plantio e sistemas de poda visando ao consumo in naturainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisAlvarenga, Marco Antônio RezendeSouza, Rovilson José deSilva, Ernani Clarete dahttp://lattes.cnpq.br/6942085868560797Machado, Adriana Quixabeirainfo:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Repositório Institucional da UFLAinstname:Universidade Federal de Lavras (UFLA)instacron:UFLALICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8953https://repositorio.ufla.br/bitstreams/b9f93ba7-109f-49ea-8133-38d37d6eeb42/download760884c1e72224de569e74f79eb87ce3MD52falseAnonymousREADORIGINALDISSERTAÇÃO_Produção de tomate italiano (saladete)sob diferentes densidades de plantio e.pdfDISSERTAÇÃO_Produção de tomate italiano (saladete)sob diferentes densidades de plantio e.pdfapplication/pdf4217215https://repositorio.ufla.br/bitstreams/652e5a54-09db-445b-9cef-ff0360cd2f09/download3a0ddb1c0471b12b328a2d971fd94649MD51trueAnonymousREADTEXTDISSERTAÇÃO_Produção de tomate italiano (saladete)sob diferentes densidades de plantio e.pdf.txtDISSERTAÇÃO_Produção de tomate italiano (saladete)sob diferentes densidades de plantio e.pdf.txtExtracted texttext/plain103105https://repositorio.ufla.br/bitstreams/379f560f-8067-4034-9a3c-151f7c0af777/downloadd07ac3edf88816dd29fc5a7baff761bdMD53falseAnonymousREADTHUMBNAILDISSERTAÇÃO_Produção de tomate italiano (saladete)sob diferentes densidades de plantio e.pdf.jpgDISSERTAÇÃO_Produção de tomate italiano (saladete)sob diferentes densidades de plantio e.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3862https://repositorio.ufla.br/bitstreams/d4dc27e0-e00c-4c56-8f01-b9277da4e98c/download97a4a696c7ebba6f70cfdeaa6cdb70edMD54falseAnonymousREAD1/118302025-08-14 09:29:38.874open.accessoai:repositorio.ufla.br:1/11830https://repositorio.ufla.brRepositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufla.br/server/oai/requestnivaldo@ufla.br || repositorio.biblioteca@ufla.bropendoar:2025-08-14T12:29:38Repositório Institucional da UFLA - Universidade Federal de Lavras (UFLA)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