Detecção de Salmonella spp., Escherichia coli e Staphylococcus spp. em ardeídeos: investigação de potenciais reservatórios

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Campos, Maria Eduarda de Souza Teixeira
• Orientador(a): Wouters, Angelica Terezinha Barth
• Banca de defesa: Wouters, Flademir, Chaves, Bruna Resende
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação Ciências Veterinárias; Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
• Departamento: Departamento de Medicina Veterinária
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Enterobacteriaceas; Aves selvagens; Patógenos zoonóticos; Salmonelose; Enterobacteriaceae; Wild bird; Zoonotic; Pathogens; Salmonellosis; Pelecaniformes
• Área do conhecimento CNPq: Patologia Animal
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/56350

Ardeídeos são aves da Ordem Pelecaniformes, que se deslocam por grandes distâncias e formam densos ninhais em ambientes naturais e urbanos. Seu comportamento sinantrópico pode facilitar a disseminação de patógenos zoonóticos e de microrganismos resistentes a antimicrobianos. A pesquisa visou investigar se os Pelecaniformes de um ninhal localizado na zona urbana de Lavras, dentro do Campus da Universidade Federal de Lavras (UFLA), construído na área de um riacho que atravessa a cidade, são portadores de Salmonella spp., E. coli e Staphylococcus spp. e correlacionar as infecções à ocorrência de lesões macro e microscópicas nas aves examinadas. Na estação reprodutiva de 2021 foram realizadas visitas diárias a um ninhal de Pelecaniformes localizado no campus da UFLA. Filhotes encontrados mortos foram recolhidos e encaminhados ao Setor de Patologia Veterinária (SPV) da UFLA para exames. Filhotes encontrados caídos dos ninhos e moribundos também foram recolhidos, pesados, anestesiados e eutanasiados. Foi realizada avaliação macroscópica dos órgãos e tecidos, com descrição e registro fotográfico das alterações encontradas. Fragmentos de órgãos e tecidos foram colhidos e armazenados em formol a 10%, processados, corados com hematoxilina e eosina para análise histológica e avaliados em microscópio ótico. Foram coletadas excretas intracloacais de todos os cadáveres, bem como suabes de órgãos com lesões macroscópicas sugestivas dos microrganismos de interesse. Um suabe de cada material coletado foi armazenado em tubo contendo água peptonada tamponada e outro em meio de transporte Stuart, com identificação dos tubos de acordo com o registro de necrópsia. As amostras foram encaminhadas para o LEM - UFLA para isolamento de Salmonella spp., E. coli e Staphylococcus spp. Até cinco colônias isoladas característica de cada microrganismo de interesse foram submetidas a testes preliminares de avaliação da morfologia microscópica por esfregaços corados por Gram; testes de catalase e coagulase para caracterização de Staphylococcus spp. e testes bioquímicos para as amostras sugestivas de Salmonella spp. Foram realizados testes de PCR utilizando primers específicos para cada um dos microrganismos. Foram avaliadas 10 garças-brancas-grandes (Ardea alba) e cinco garças-vaqueiras (Bubulcus ibis), a maioria dessas aves (92,85%) eram filhotes, com prevalência de 42,85% de Salmonella spp. e 64,28% de E. coli. Nenhuma ave foi detectada com S. aureus. A grande maioria dos isolados foi obtida por suabe cloacal, o que significa que os agentes estavam sendo eliminados pelas excretas das aves e representam preocupação significativa para a saúde pública, ademais, os ardeídeos são aves conhecidas por voos longos, o que indica que podem disseminar patógenos em diferentes áreas.