Perfil nutricional e metabólico de pacientes com câncer de mama

• Ano de defesa: 2012
• Autor(a) principal: Tatiana Bering
• Orientador(a): Maria Isabel Toulson Davisson Correia
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Minas Gerais
• Palavras-chave em Português: Avaliação do estado nutricional; Complicações; Escore prognóstico de glasgow; Câncer de mama; Síndrome metabólica; Avaliação global subjetiva
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/1843/BUOS-8Z7NY2

O diagnóstico nutricional nas pacientes com câncer de mama é de grande importância para desenvolver estratégias que contemplem a promoção, a manutenção e/ou a recuperação do estado nutricional. O presente estudo avaliou o estado nutricional das pacientes com câncer de mama, atendidas no ambulatório Borges da Costa, do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais (HC/UFMG). Diferentes métodos de avaliação do estado nutricional foram utilizados: avaliação global subjetiva (AGS), antropometria, bioimpedância incluindo o ângulo de fase, testes funcionais como dinamometria, e Escore Prognóstico de Glasgow (EPG). Este último, avalia a resposta inflamatória sistêmica. Ademais, foram também avaliadas a presença de síndrome metabólica (SM) e as intercorrências durante tratamento. Utilizou-se o software Statistical Package for Social Sciences (SPSS), versão 19.0 para as análises estatísticas. Foram avaliadas 78 mulheres, com idade média de 53,2 ±11,6 anos. A maioria das pacientes foi considerada nutrida (80,8%) pela AGS. O estado nutricional definido pela AGS não foi associado ao EPG em pacientes com câncer de mama (p<0,05). As pacientes com suspeita de desnutrição ou moderadamente desnutridas pela AGS apresentaram menores valores dos parâmetros antropométricos. Por outro lado, as pacientes com a PCR aumentada tiveram maiores valores das medidas antropométricas (p<0,05). A prevalência de SM foi de 43,7%, sendo obesidade abdominal, pressão arterial elevada e HDL baixo os achados mais comuns nessas pacientes com SM. A maioria das pacientes com câncer de mama apresentaram complicações durante o tratamento oncológico. Contudo, não houve associação entre o estado nutricional e inflamatório com a incidência das mesmas. Diante dos resultados presentes nesse estudo ressaltamos o papel da avaliação nutricional completa acrescida de exames bioquímicos para verificar a presença de deficiências nutricionais e de SM nas pacientes com câncer de mama, que potencialmente podem interferir na evolução clínica, ainda que isso não tenha sido encontrado por nós