Estudo fitoquímico de justicia acuminatissima (Acanthaceae) : caracterização química, avaliação biológica, contaminação fúngica e detecção de produtos radiolíticos

• Ano de defesa: 2013
• Autor(a) principal: Geone Maia Correa
• Orientador(a): Antonio Flavio de Carvalho Alcantara
• Banca de defesa: Francisco José Tôrres de Aquino, Humberto de Sousa Fontoura, Roqueline Rodrigues Silva de Miranda, Lucia Pinheiro Santos Pimenta
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Minas Gerais
• Palavras-chave em Português: triterpenos; Acanthaceae; flavonoides; radiação gama; atividade anti-inflamatória; Justicia acuminatissima; atividade antimicrobiana
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/1843/SFSA-9ATTJS

 A espécie Justicia acuminatissima (Acanthaceae) é uma planta medicinal conhecida popularmente como "sara-tudo". As folhas são utilizadas amplamente na Região Amazônica para alívio de processos inflamatórios. A partir dessas informações, este trabalho teve como objetivo realizar estudos químicos e ensaios farmacológicos para comprovar cientificamente seu uso. Para isso, folhas e galhos foram coletados no Município de Itacoatiara-AM. Após secagem e moagem procedeu-se à maceração separadamente em etanol e etanol a 70% do material botânico coletado. Os extratos brutos obtidos em etanol foram fracionados com solventes em ordem crescente de polaridade, utilizando como elutentes hexano, DCM, AcOEt e MeOH. Dessa forma foram obtidas quatro frações a partir das folhas e o mesmo foi realizado com os galhos. Um extrato aquoso foi também preparado a partir do decocto das folhas. A investigação fitoquímica das frações obtidas das folhas e galhos de J. acuminatissima proporcionou o isolamento dos esteroides sitosterol e mistura de sitosterol com estigmasterol, além dos triterpenos lupeol, acil-lupeol, friedelina, friedelinol, mistura de lupeol com a-amirina e ß-amirina, mistura de betulina e eritrodiol e ácido betulínico, isolados a partir das frações em hexano e diclorometano das folhas e galhos. As frações em acetato de etila das folhas e galhos proporcionaram o isolamento dos esteroides glicosilados sitosterol e estigmasterol em mistura, além do ácido phidroxibenzóico e de um alcaloide inédito (3-etil-8-oxa-3-azabiciclo[3,2,1]octano-1,6,7-triol). A mistura de a-glucose e ß-glucose, além da sacarose foram isoladas a partir do extrato em metanol das folhas. O estudo fitoquímico do extrato aquoso das folhas de J. acuminatissima foi realizado por meio de análises em CLAE preparativa. Como resultado, um novo derivado de luteolina glicosilada foi isolado: luteolina-3'-O-ß-xilofuranosídeo. Além disso, três outros derivados de luteolina glicosilada foram descritos pela primeira vez no gênero Justicia: luteolina-5-O- ß-rutinosídeo, luteolina-7-O- ß-rutinosídeo e luteolina-7-O-ß-glicosídeo. Estudos teóricos foram realizados para os flavonoides obtidos. Essas análises auxiliaram a elucidação desses compostos. Em relação aos estudos farmacológicos, extratos apolares da folha e alguns triterpenos mostraram atividades antimicrobiana e anti-inflamatória. Além disso, a fração em AcOEt das folhas mostrou ação antimicrobiana significativa contra E. coli e C. albicans, as frações em DCM exibiram ação maior do que 60% para todos os microorganismos testados na concentração de 250 µg.mL-1. As frações FAF, FDF, FMF e FF, além do lupeol, luteolina-3'-O-xilofuranosídeo e da mistura de ß-sitosterol e estigmasterol mostraram redução no quadro inflamatório das patas de ratos. É importante salientar que, durante os estudos com J. acuminatissima, realizaram-se análises em CLAE para verificar possíveis alterações químicas após utilização de raios gama como método de descontaminação dessa espécie. Como resultados, percebeu-se que a incidência de radiação gama até 20 kGy não interfere na integridade química de J. acuminatissima. Além disso, estes estudos mostram que doses de 3,0 kGy são suficientes para a eliminação de Aspergillus aculeatus, espécie de fungo predominante nas folhas da espécie estudada.