A Feira Central de Campo Grande/MS: A Transição da Agricultura Familiar para o Território Cultural e Gastronômico

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2014
Autor(a) principal: Nayara de Souza Arca
Orientador(a): Milton Augusto Pasquotto Mariani
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Fundação Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Brasil
Palavras-chave em Português:
Agricultura Familiar
Feira Central
Território Cultural e Gastronômico
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