Síntese e caracterização de nanofibras de zeína incorporadas com progesterona e medroxiprogesterona.

• Ano de defesa: 2015
• Autor(a) principal: Santos, Camila de Oliveira
• Orientador(a): Oliveira, Juliano Elvis de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal da Paraíba
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais
• Departamento: Engenharia de Materiais
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Engenharia de materiais; Fibras de zeína; Morfologia das fibras-controle; Nanofibras de zeína; Progesterona; Medroxiprogesterona
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::ENGENHARIAS
• Link de acesso: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/14232

Estima-se que o potencial econômico das nanofibras está hoje avaliado em 14 bilhões de dólares, porém explorar esse potencial depende diretamente do desenvolvimento de novas técnicas para que sejam obtidas fibras com menor custo e maior eficiência. Diante desse cenário, o objetivo do estudo foi obter fibras de zeína com diâmetro nano e micrométrico com auxilio de um sistema de eletrofiação e conhecer as propriedades físico-químicas das fibras. A zeína é uma proteína proveniente do milho e contém diversos tipos de resíduos de aminoácidos. O sistema de eletrofiação é um dos sistemas mais utilizados para obtenção de nanofibras. Foi utilizado um sistema etanol/água para avaliar a adição de um não solvente ao biopolímero. Foram avaliadas fibras puras e fibras contendo os hormônios progesterona (P4) e medroxiprogesterona (MP4). A morfologia das fibras foi investigada por microscopia eletrônica de varredura (MEV) como uma função de diversas variáveis como concentração de biopolímero em solução, tipo de solvente e não-solvente. Um estudo sistemático destas variáveis foi obtido e uma relação quantitativa entre estes parâmetros e o diâmetro médio e desvio padrão das fibras foi estabelecida. As nanofibras obtidas foram caracterizadas por diversas etapas analíticas e o efeito da presença de progesterona e medroxiprogesterona sobre a morfologia, propriedades térmicas e cristalográficas foi determinado. Os resultados encontrados indicam a possibilidade do controle da morfologia das fibras através do controle de variáveis de solução (concentração de biopolímero, tipo de solvente e presença de não-solvente). A adição de água como não solvente produziu fibras mais homogêneas, os estudos mostraram que os diferentes parâmetros influenciam diretamente a produção das fibras. A análise morfológica mostrou que a medida que se aumenta a quantidade de hormônio, aumenta também a presença de beads na estrutura das mesmas. Conclui-se queo sistema tem grande potencialidade para a produção de sistemas de liberação controlada.