Duração do sono e excesso de peso em adolescentes de 10 a 14 anos: a dieta é mediadora?

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Santos, Elaine Valdna Oliveira dos
• Orientador(a): Ferreira, Flávia Emília Leite de Lima
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal da Paraíba
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição
• Departamento: Ciências da Nutrição
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Sono; Adolescente; Sobrepeso; Obesidade; Consumo de alimentos; Sleep; Teenager; Overweight; Obesity; Food consumption
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
• Link de acesso: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/12282

Objetivo: Avaliar a associação entre curta duração do sono e excesso de peso em adolescentes e se a dieta atua como mediadora. Metodologia: Estudo transversal, no qual foram avaliados 1384 adolescentes participantes do Estudo Longitudinal sobre Comportamento Sedentário, Atividade Física, Hábitos Alimentares e Saúde de Adolescentes (LONCAAFS). Foram obtidas informações referentes a dados sociodemográficos, turno de aula, duração do sono, estado nutricional, comportamento sedentário e consumo alimentar. Para a análise estatística, foram realizados Teste Qui-Quadrado, Regressão Logística e Análise de Mediação, esta última realizada por meio do pacote Mediation do software R, que considera os efeitos totais, diretos e indiretos da relação entre duração do sono e excesso de peso dos adolescentes. Os resultados foram estratificados por turno de aula. Resultados: Registrou-se uma média de duração do sono de 9,6 horas, e 29,5% dos adolescentes apresentaram curta duração (<9h/noite). Não houve relação estatisticamente significativa entre a duração do sono e o excesso de peso (sem estratificação por turno de aula: OR=0.9840 IC=0,8997;1,0762; manhã/integral: OR=0,9482 IC=0,8170;1,1005; tarde: OR=1,0035 IC=0,8957;1,1243), nem entre a duração do sono e a dieta (sem estratificação por turno de aula: β=7,1392 p=0,81; manhã/integral: β= -3,0738 p=0,93; tarde: β=31,1476 p=0,54) ou dieta e excesso de peso (sem estratificação por turno de aula: OR=0,9998 IC=0,9995; 1,0000; manhã/integral: OR=0,9999 IC=0,9993; 1,0000; tarde: OR=0,9997 IC=0,9993; 1,0000). Não registrou-se efeito total da duração do sono sobre o excesso de peso (sem estratificação por turno de aula: β= -0,0352 IC= -0,0998; 0,03; manhã/integral: β= -0,0193 IC= -0,1049; 0,06; tarde: β= -0,0500 IC= -0,1529; 0,05), efeito direto (sem estratificação por turno de aula: β= -0,0348 IC= -0,0996; 0,03; manhã/integral: β= -0,0195 IC= -0,1029; 0,06; tarde: β= -0,0481 IC= -0,1513; 0,05) ou mediado (sem estratificação por turno de aula: β= -0,0004 IC= -0,0046; 0,00; manhã/integral: β=0,0002 IC= -0,0053; 0,01; tarde: β= -0,0019 IC= -0,0137; 0,01). Conclusão: Na fase inicial da adolescência, o excesso de peso não foi influenciado pela curta duração do sono, e a dieta não apresentou papel mediador.