Adubação orgânica e bioestimulante na morfofisiologia nutrição e prdoução de pimentão no semiárido paraibano

• Ano de defesa: 2018
• Autor(a) principal: Silva, Ramon Freire da
• Orientador(a): Dias, Thiago Jardelino
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal da Paraíba
• Programa de Pós-Graduação: Mestrado Profissional em Artes em Rede Nacional (PROFARTES)
• Departamento: Agricultura
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Capsicum annuum; esterco bovino; substâncias húmicas; semiárido
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS
• Link de acesso: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/29646

A certificação orgânica em empresas agrícolas de produção familiar, principalmente na região Nordeste, apresenta atualmente, como entrave, a obtenção de fertilizantes de fonte orgânicas, que possibilitem além de atender as necessidades inerentes ao manejo do solo e as culturas em produção, o não comprometimento econômico da atividade, devido aos elevados custos de obtenção, o que pode comprometer o empreendimento rural. Assim, em empresas de produção orgânica, a adubação deve ser bem manejada para possibilitar excelentes ganhos produtivos, disponibilizando nutrientes de forma racional, além de manter a estrutura do solo, possibilitando uma melhor retenção hídrica. Nesse sentido, objetivou-se avaliar doses de esterco bovino associadas a substâncias húmicas para promover nutrição, alterações morfofisiológicas e produção em pimentão. As unidades experimentais foram constituídas de quatro plantas. Foram avaliados 12 tratamentos, em 4 blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial com 4 doses de esterco bovino (8, 18, 28 e 38 t ha-1) e 3 doses de substâncias húmicas na proporção 1:10 (m:v) correspondendo a 0, 8 e 12 kg ha-1, totalizando 48 parcelas experimentais. As substâncias húmicas influenciaram nas características produtivas do pimentão, obtendo-se valores máximos de peso médio de fruto (133,65 g) e diâmetro de fruto (75,73 mm) aplicando 8 t ha-1 de esterco associado a 8 kg ha-1de substâncias húmicas, correspondendo a incremento de 13,12 e 5,63% respectivamente, como também, obteve-se valor máximo de comprimento de fruto (80,94 mm) aplicando 8 t ha-1 de esterco associado a 12 kg ha-1de substâncias húmicas (incremento de 7,03%). Em nível de produção, obteve-se produção máxima de 1,2 kg por planta e 51.65 t ha-1 aplicando 38 t ha-1 de esterco associado a 12 kg ha-1 de substâncias húmicas, resultando em incremento produtivo de 10 e 16,43%, respectivamente. Os teores nutricionais máximos de P (2,4 g kg-1) da folha foram obtidos aplicando 38 t ha-1 de esterco associado a 12 kg ha-1 de substâncias húmicas, os teores máximos de K (24,5 g kg-1) foram obtidos aplicando 38 t ha-1, no entanto, a adubação orgânica não influenciou significativamente nos teores de nitrogênio foliar. As trocas gasosas foram estimuladas pelas substâncias húmicas, havendo incremento em fotossíntese líquida (34,2%) e condutância estomática (12,7%) aplicando-se 12 kg ha-1 de substâncias húmicas; obteve-se valor máximo de concentração interna de carbono (268,1 µmol mol-1) aplicando 8 t ha-1 de esterco; obteve-se taxa transpiratória máxima (5,27 mol H2O m-2 s-1) aplicando 38 t ha-1 de esterco associado a 12 kg ha-1 de substâncias húmicas, resultando em incremento de 42,4%. Além disso, obtiveram-se aumentos nas eficiências instantânea do uso da água (15,87%), instantânea da carboxilação (37,37%), aplicando-se 12kg ha-1 de substâncias húmicas e efetiva da conversão de energia absorvida (23,53%), aplicando-se 8 kg ha-1 de substâncias húmicas; os teores de clorofila a da folha foram influenciadas pelas substâncias húmicas, resultando em incremento de 3,35%, aplicando 38 t ha-1 de esterco associado a 12 kg ha-1 de substâncias húmicas. As substâncias húmicas estimularam respostas morfofisiológicas positivas do pimentão, as quais impactam positivamente na produção de frutos. Portanto, os bioestimulantes compostos de substâncias húmicas são uma alternativa ecologicamente viável para o manejo orgânico de pimentão.