Conhecimento tradicional e usos do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) por comunidades rurais do semiárido paraibano, Nordeste do Brasil

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2018
Autor(a) principal: Paodjuenas, Rogério
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal da Paraíba
Brasil
Gerenciamento Ambiental
Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente
UFPB
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/14553
Resumo: The umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) belonging to the family Anacardiaceae, is one of the most important and native species of great importance in the semiarid region of Northeast Brazil, due to its versatility. Many traditional knowledge about the uses of plants in the semiarid are being lost or forgotten. The present study registered the traditional knowledge and uses of this species, by residents of five rural communities of Paraíba, Northeast Brazil, being the communities of São Francisco, Coelho, Várzea Alegre, Capivara and Santa Rita, through a semi structured ethnobotanical questionnaire. All household heads were interviewed, representing 100 % of all households in the communities. In the São Francisco community, 255 citations were registered (102 men and 153 women), in Coelho, 64 citations were registered (33 men and 31 women). In Várzea Alegre, 68 citations were registered (35 men and 33 women), in Santa Rita, 208 citations were used (101 men and 107 women) and in the Capivara community 339 citations (158 men and 181 women), totaling 934 citations, 505 of which were made by women and 429 by men. The most relevant categories were: food (146 citations), forage (65 citations) and medicinal (20 citations) in the city of Cabaceiras. In Remígio, food (38 citations) and forage (13 citations). In São Mamede, the categories of food (52 citations) and forage (12 citations) were highlighted. In Solânea the category food (154 citations), forage (91 citations) and shadow (30 citations). In the city of Congo, the categories of food (136 citations) and forage (40 citations of use) were highlighted. In Várzea Alegre the use of the in natura fruit was present in 59.62 % of the citations, preceding the umbuzada with 15.38 %. In the community of Santa Rita, the use of the fruit in natura was present in 38.97 % of the citations, the umbuzada in 32.35 %. In the category of forage, only the uses of leaves and fruits were registered, representing in the communities of Capivara (26.84 %), São Francisco (25.49 %), and Coelho (20.31 %). In terms of logging, the fuel category was recorded, with Capivara (7.67 %), São Francisco (5.49 %) and Coelho (4.69 %), followed by Santa Rita (3.85 %) and Várzea Alegre (1.47 %). In the technology category, in the communities of Coelho (4.69 %), Capivara (0.59 %) and São Francisco (0.39 %). For the medical category, they were registered in the community of São Francisco (7.84 %), Santa Rita (2.88 %), Capivara (2.65 %) and Várzea Alegre (1.47 %). In the São Francisco, Capivara and Santa Rita communities women know more about the uses attributed to S. tuberosa than men, being 60 %, 53.40 % and 51.44 %, respectively. In the communities of Várzea and Coelho, the men showed greater knowledge than the women being quantified, 48.52 % and 48.43 %, respectively. The populations of the communities, Capivara, Coelho, Santa Rita, São Francisco and Várzea Alegre demonstrated that the umbuzeiro (S. tuberosa Arruda) is extremely important for its daily life due to the varied uses and categories attributed to the species.
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spelling Conhecimento tradicional e usos do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) por comunidades rurais do semiárido paraibano, Nordeste do BrasilUmbuzeiroEtnobotânicaCaatingaComunidades agrícolasEthnobotanyCaatingaAgricultural communitiesSpondia - Categorias de usoUmbú - Spondia tuberosaForma de ConsumoAgricultores - Semiárido paraibanoSemiaridsemiáridoCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::ECOLOGIAThe umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) belonging to the family Anacardiaceae, is one of the most important and native species of great importance in the semiarid region of Northeast Brazil, due to its versatility. Many traditional knowledge about the uses of plants in the semiarid are being lost or forgotten. The present study registered the traditional knowledge and uses of this species, by residents of five rural communities of Paraíba, Northeast Brazil, being the communities of São Francisco, Coelho, Várzea Alegre, Capivara and Santa Rita, through a semi structured ethnobotanical questionnaire. All household heads were interviewed, representing 100 % of all households in the communities. In the São Francisco community, 255 citations were registered (102 men and 153 women), in Coelho, 64 citations were registered (33 men and 31 women). In Várzea Alegre, 68 citations were registered (35 men and 33 women), in Santa Rita, 208 citations were used (101 men and 107 women) and in the Capivara community 339 citations (158 men and 181 women), totaling 934 citations, 505 of which were made by women and 429 by men. The most relevant categories were: food (146 citations), forage (65 citations) and medicinal (20 citations) in the city of Cabaceiras. In Remígio, food (38 citations) and forage (13 citations). In São Mamede, the categories of food (52 citations) and forage (12 citations) were highlighted. In Solânea the category food (154 citations), forage (91 citations) and shadow (30 citations). In the city of Congo, the categories of food (136 citations) and forage (40 citations of use) were highlighted. In Várzea Alegre the use of the in natura fruit was present in 59.62 % of the citations, preceding the umbuzada with 15.38 %. In the community of Santa Rita, the use of the fruit in natura was present in 38.97 % of the citations, the umbuzada in 32.35 %. In the category of forage, only the uses of leaves and fruits were registered, representing in the communities of Capivara (26.84 %), São Francisco (25.49 %), and Coelho (20.31 %). In terms of logging, the fuel category was recorded, with Capivara (7.67 %), São Francisco (5.49 %) and Coelho (4.69 %), followed by Santa Rita (3.85 %) and Várzea Alegre (1.47 %). In the technology category, in the communities of Coelho (4.69 %), Capivara (0.59 %) and São Francisco (0.39 %). For the medical category, they were registered in the community of São Francisco (7.84 %), Santa Rita (2.88 %), Capivara (2.65 %) and Várzea Alegre (1.47 %). In the São Francisco, Capivara and Santa Rita communities women know more about the uses attributed to S. tuberosa than men, being 60 %, 53.40 % and 51.44 %, respectively. In the communities of Várzea and Coelho, the men showed greater knowledge than the women being quantified, 48.52 % and 48.43 %, respectively. The populations of the communities, Capivara, Coelho, Santa Rita, São Francisco and Várzea Alegre demonstrated that the umbuzeiro (S. tuberosa Arruda) is extremely important for its daily life due to the varied uses and categories attributed to the species.NenhumaO umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) pertencente à família Anacardiaceae, é uma das espécies nativas de grande importância no semiárido no Nordeste do Brasil, devido a sua versatilidade. Muitos conhecimentos tradicionais acerca dos usos de plantas no semiárido, estão sendo perdidos ou esquecidos. O presente estudo registrou o conhecimento tradicional e usos desta espécie, por moradores de cinco comunidades rurais da Paraíba, Nordeste do Brasil sendo as comunidades de São Francisco, Coelho, Várzea Alegre, Capivara e Santa Rita, através de questionário etnobotânico semiestruturado. Foram entrevistados todos os chefes de família, representando 100% de todas as residências das comunidades. Na comunidade São Francisco foram registradas 255 citações de uso (102 homens e 153 mulheres), em Coelho foram registradas 64 citações de uso (33 homens e 31 mulheres), em Várzea Alegre foram registradas 68 citações de uso (35 homens e 33 mulheres), em Santa Rita foram registradas 208 citações de uso (101 homens e 107 mulheres) e na comunidade Capivara 339 citações de uso (158 homens e 181 mulheres), totalizando 934 citações, sendo 505 feitas por mulheres e 429 por homem. As categorias mais relevantes foram: alimentícia (146 citações), forragem (65 citações) e medicinal (20 citações) na cidade de Cabaceiras. Em Remígio, alimentícia (38 citações) e forragem (13 citações). Em São Mamede, se destacaram as categorias alimentícia (52 citações) e forragem (12 citações). Em Solânea a categoria alimentícia (154 citações), forragem (91 citações) e sombra (30 citações). Na cidade do Congo se destacaram as categorias alimentícia (136 citações) e forragem (40 citações de uso). Em Várzea Alegre a utilização do fruto in natura esteve presente em 59,62 % das citações, precedendo a umbuzada com 15,38 %. Na comunidade de Santa Rita, a utilização do fruto in natura esteve presente em 38,97 % das citações, a umbuzada em 32,35 %. Na categoria forragem, registraram-se apenas os usos das folhas e frutos, representando nas comunidades de Capivara (26,84 %), São Francisco (25,49 %), Coelho (20,31 %). No uso madeireiro a categoria combustível foi registrada, destacando-se Capivara (7,67 %), São Francisco (5,49 %), e Coelho (4,69 %), seguido de Santa Rita (3,85 %) e Várzea Alegre (1,47 %). Na categoria tecnologia, nas comunidades de Coelho (4,69 %), Capivara (0,59 %) e São Francisco (0,39 %). Para categoria medicinal foram registrados na comunidade São Francisco (7,84 %), Santa Rita (2,88 %), Capivara (2,65 %) e Várzea Alegre (1,47 %,). Nas comunidades São Francisco, Capivara e Santa Rita as mulheres conhecem mais sobre os usos atribuídos a S. tuberosa do que homens, sendo respectivamente 60 %, 53,40 % e 51,44 %. Já nas comunidades de Várzea e Coelho, os homens mostraram ter um conhecimento maior que as mulheres sendo quantificados, 48,52% e 48,43% respectivamente. As populações das comunidades, Capivara, Coelho, Santa Rita, São Francisco e Várzea Alegre demonstraram que o umbuzeiro (S. tuberosa Arruda) é de extrema importância para o seu dia a dia, devido aos variados usos e categorias atribuídas à espécie.Universidade Federal da ParaíbaBrasilGerenciamento AmbientalPrograma de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio AmbienteUFPBPaulino, Flávia de Oliveirahttp://lattes.cnpq.br/1695502520438206Lucena, Reinaldo Farias Paiva dePaodjuenas, Rogério2019-06-04T13:38:42Z2018-12-032019-06-04T13:38:42Z2018-08-29info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesishttps://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/14553porAttribution-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFPBinstname:Universidade Federal da Paraíba (UFPB)instacron:UFPB2019-06-04T13:38:42Zoai:repositorio.ufpb.br:123456789/14553Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://repositorio.ufpb.br/PUBhttp://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/oai/requestdiretoria@ufpb.br|| diretoria@ufpb.bropendoar:2019-06-04T13:38:42Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFPB - Universidade Federal da Paraíba (UFPB)false
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