A logística como diferencial competitivo e inovador do agronegócio: perspectivas para o APL horticultura no agreste em Alagoas

• Ano de defesa: 2011
• Autor(a) principal: FERREIRA, Luciano Magalhães
• Orientador(a): SICSU, Abraham Benzaquen
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Pernambuco
• Palavras-chave em Português: Logística; APL horticultura; Desenvolvimento econômico; Inovação; Competitividade
• Link de acesso: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/5963

Nos últimos anos, a horticultura se tornou uma das principais alternativas para substituir a fumicultura na Região Agreste de Alagoas, provocando a rápida formação do aglomerado de horticultores. Diante dos fatos, o presente trabalho descreve os principais gargalos referentes à inovação do processo logístico das propriedades hortícolas inseridas no Arranjo Produtivo Local (APL) da Horticultura, que estão inibindo o desenvolvimento socioeconômico da Região Agreste do Estado de Alagoas. Para alcançar o objetivo proposto, foi realizada pesquisa bibliográfica e documental para embasar a fundamentação teórica; e, pesquisa de campo com observações assistemáticas in loco e com entrevistas semiestruturadas com os horticultores selecionados e com a gestora do APL Horticultura no Agreste. A pesquisa indicou que o processo produtivo das hortaliças é precário em todas as etapas, necessitando inovar seus processos logísticos para reduzir perdas e custos referentes à produção das hortaliças e apresentar no mercado consumidor um produto diferenciado e competitivo com valor agregado perceptível pelos clientes/consumidores e, assim impulsionar o desenvolvimento socioeconômico da região. Dessa forma, entende-se que a partir da capacitação produtiva e empresarial e da organização coletiva dos horticultores, seriam fortes atributos para aumentar as chances de se conseguir recursos financeiros junto aos bancos e instituições de fomento, com a disponibilização de linhas de crédito e financiamento especiais para investir em uma central de comercialização e processamento de hortaliças (packing house) e em infraestrutura logística que ofereça sustentabilidade ao processo produtivo