Hellwig, P. d. S. (2020). Determinação de glúten em produtos de panificação por teste Elisa e por Imunocromatografia.
Referência de acordo com a norma ChicagoHellwig, Pamela dos Santos. Determinação De Glúten Em Produtos De Panificação Por Teste Elisa E Por Imunocromatografia. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAHellwig, Pamela dos Santos. Determinação De Glúten Em Produtos De Panificação Por Teste Elisa E Por Imunocromatografia. 2020.
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