Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2011
Autor(a) principal: Lorencett, Fernando Roberto
Orientador(a): Meneghello, Geri Eduardo
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Pelotas
Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes
Departamento: Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
País: BR
Palavras-chave em Português:
Palavras-chave em Inglês:
Área do conhecimento CNPq:
Link de acesso: https://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/123456789/1520
Resumo: Brazilian law imposes restrictions on the use of Permanent Preservation Areas (APP) for agriculture, is necessary to find economically viable alternatives and appropriate environmental legislation. Several family farms are at risk of becoming unviable, the constraints faced by virtue of its location next to rivers, areas of steep slopes or to their own water sources. In the Far-west region of Santa Catarina, various properties which are located at considerable APPs include spaces. Farmers face difficulties in getting the properties become economically viable to produce plots that are left over from the preservation of the PPAs. The objective of this study was to analyze the economic feasibility of growing fruit native APP or degraded areas. Determining the cost of production of the following native fruit species occurring in the region: Jabuticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg), Pitanga (Eugenia uniflora L.), cherry (Eugenia involucrata DC.) Araticum and (Annona neosalicifolia H. Rainer). It was considered that the cost seeds and seedlings represent the total production cost for the analysis. We also analyzed the profitability of this type of cultivation compared to APP and profitability from two fruit (peach and orange) and an annual crop (soybean). It was found that these native fruit production is more feasible from seed, mainly due to the price of seedlings is high. The profitability of native fruit is bigger than the orange plantations, and smaller than the peach. The comparison with the soybean crop in the same area, considering the regional technology used showed greater viability in the native fruit.
id UFPL_eb9a191127029825bb2ca8c43b0d044d
oai_identifier_str oai:guaiaca.ufpel.edu.br:123456789/1520
network_acronym_str UFPL
network_name_str Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
repository_id_str
spelling Lorencett, Fernando Robertohttp://lattes.cnpq.br/8369436478481991http://lattes.cnpq.br/4588786382435715Meneghello, Geri Eduardo2014-08-20T13:44:48Z2011-10-142014-08-20T13:44:48Z2011-08-03LORENCETT, Fernando Roberto. Economic feasibility of fruit growing in native and degraded areas of permanet preservation. 2011. 113 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011.https://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/123456789/1520Brazilian law imposes restrictions on the use of Permanent Preservation Areas (APP) for agriculture, is necessary to find economically viable alternatives and appropriate environmental legislation. Several family farms are at risk of becoming unviable, the constraints faced by virtue of its location next to rivers, areas of steep slopes or to their own water sources. In the Far-west region of Santa Catarina, various properties which are located at considerable APPs include spaces. Farmers face difficulties in getting the properties become economically viable to produce plots that are left over from the preservation of the PPAs. The objective of this study was to analyze the economic feasibility of growing fruit native APP or degraded areas. Determining the cost of production of the following native fruit species occurring in the region: Jabuticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg), Pitanga (Eugenia uniflora L.), cherry (Eugenia involucrata DC.) Araticum and (Annona neosalicifolia H. Rainer). It was considered that the cost seeds and seedlings represent the total production cost for the analysis. We also analyzed the profitability of this type of cultivation compared to APP and profitability from two fruit (peach and orange) and an annual crop (soybean). It was found that these native fruit production is more feasible from seed, mainly due to the price of seedlings is high. The profitability of native fruit is bigger than the orange plantations, and smaller than the peach. The comparison with the soybean crop in the same area, considering the regional technology used showed greater viability in the native fruit.A legislação brasileira impõe restrições à utilização de Áreas de Preservação Permanente (APP) para agricultura, sendo necessário buscar alternativas economicamente viáveis e adequadas à legislação ambiental. Diversas propriedades familiares estão em risco de se tornarem inviáveis, pelas restrições enfrentadas em virtude da sua localização próxima a rios, áreas de declive acentuado ou às próprias fontes de água. Na região Extremo-oeste de Santa Catarina, várias propriedades estão situadas em locais cujas APPs compreendem espaços consideráveis. Os agricultores enfrentam dificuldades em conseguir tornar as propriedades economicamente viáveis produzindo nas parcelas que restam em detrimento da preservação das APPs. O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em APPs ou áreas degradadas. Foram determinados os custos de produção das seguintes espécies frutíferas de ocorrência nativa na região: Jabuticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg), Pitanga (Eugenia uniflora L.), Cereja (Eugenia involucrata DC.) e Araticum (Annona neosalicifolia H. Rainer). Considerou-se o custo que as sementes e as mudas representam no custo total de produção para a análise. Também foi analisada a rentabilidade deste tipo de cultivo em APP e comparada à rentabilidade proveniente de duas frutíferas (Pêssego e Laranja) e uma cultura anual (soja). Verificou-se que a produção destas frutíferas nativas é mais viável a partir de sementes, principalmente em virtude do preço das mudas ser elevado. A rentabilidade de frutíferas nativas é maior do que a cultura da laranja, e menor do que a do pêssego. A comparação com a cultura da soja em mesma área, considerando a tecnologia regional utilizada mostrou maior viabilidade nas frutíferas nativas.application/pdfporUniversidade Federal de PelotasPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de SementesUFPelBRFaculdade de Agronomia Eliseu MacielMyrciaria cauliflora (Mart.) O. BergEugenia uniflora L.Eugenia involucrata DCAraticumAnnona neosalicifolia H. RainerMyrciaria cauliflora (Mart.) O. BergEugenia uniflora L.Eugenia involucrata DCAraticumAnnona neosalicifolia H. RainerCNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTESViabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanenteEconomic feasibility of fruit growing in native and degraded areas of permanet preservationinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELORIGINALdissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdfapplication/pdf1922701http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/123456789/1520/1/dissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf176438ac6b9623e90b6b9fa1185d4052MD51open accessTEXTdissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.txtdissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.txtExtracted Texttext/plain245805http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/123456789/1520/2/dissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.txt5de597d6c73f1a9ffe4f5f8a4b329f6aMD52open accessTHUMBNAILdissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.jpgdissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1370http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/123456789/1520/3/dissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.jpga2840f251fee27a188a3aee32594d6acMD53open access123456789/15202016-09-27 15:20:08.693open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br:123456789/1520Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2016-09-27T18:20:08Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
dc.title.por.fl_str_mv Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
dc.title.alternative.eng.fl_str_mv Economic feasibility of fruit growing in native and degraded areas of permanet preservation
title Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
spellingShingle Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
Lorencett, Fernando Roberto
Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg
Eugenia uniflora L.
Eugenia involucrata DC
Araticum
Annona neosalicifolia H. Rainer
Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg
Eugenia uniflora L.
Eugenia involucrata DC
Araticum
Annona neosalicifolia H. Rainer
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTES
title_short Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
title_full Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
title_fullStr Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
title_full_unstemmed Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
title_sort Viabilidade econômica do cultivo de frutíferas nativas em áreas degradadas e de preservação permanente
author Lorencett, Fernando Roberto
author_facet Lorencett, Fernando Roberto
author_role author
dc.contributor.authorID.por.fl_str_mv
dc.contributor.authorLattes.por.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/8369436478481991
dc.contributor.advisorID.por.fl_str_mv
dc.contributor.advisorLattes.por.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/4588786382435715
dc.contributor.author.fl_str_mv Lorencett, Fernando Roberto
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Meneghello, Geri Eduardo
contributor_str_mv Meneghello, Geri Eduardo
dc.subject.por.fl_str_mv Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg
Eugenia uniflora L.
Eugenia involucrata DC
Araticum
Annona neosalicifolia H. Rainer
topic Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg
Eugenia uniflora L.
Eugenia involucrata DC
Araticum
Annona neosalicifolia H. Rainer
Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg
Eugenia uniflora L.
Eugenia involucrata DC
Araticum
Annona neosalicifolia H. Rainer
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTES
dc.subject.eng.fl_str_mv Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg
Eugenia uniflora L.
Eugenia involucrata DC
Araticum
Annona neosalicifolia H. Rainer
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA::PRODUCAO E BENEFICIAMENTO DE SEMENTES
description Brazilian law imposes restrictions on the use of Permanent Preservation Areas (APP) for agriculture, is necessary to find economically viable alternatives and appropriate environmental legislation. Several family farms are at risk of becoming unviable, the constraints faced by virtue of its location next to rivers, areas of steep slopes or to their own water sources. In the Far-west region of Santa Catarina, various properties which are located at considerable APPs include spaces. Farmers face difficulties in getting the properties become economically viable to produce plots that are left over from the preservation of the PPAs. The objective of this study was to analyze the economic feasibility of growing fruit native APP or degraded areas. Determining the cost of production of the following native fruit species occurring in the region: Jabuticaba (Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg), Pitanga (Eugenia uniflora L.), cherry (Eugenia involucrata DC.) Araticum and (Annona neosalicifolia H. Rainer). It was considered that the cost seeds and seedlings represent the total production cost for the analysis. We also analyzed the profitability of this type of cultivation compared to APP and profitability from two fruit (peach and orange) and an annual crop (soybean). It was found that these native fruit production is more feasible from seed, mainly due to the price of seedlings is high. The profitability of native fruit is bigger than the orange plantations, and smaller than the peach. The comparison with the soybean crop in the same area, considering the regional technology used showed greater viability in the native fruit.
publishDate 2011
dc.date.available.fl_str_mv 2011-10-14
2014-08-20T13:44:48Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2011-08-03
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2014-08-20T13:44:48Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv LORENCETT, Fernando Roberto. Economic feasibility of fruit growing in native and degraded areas of permanet preservation. 2011. 113 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011.
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/123456789/1520
identifier_str_mv LORENCETT, Fernando Roberto. Economic feasibility of fruit growing in native and degraded areas of permanet preservation. 2011. 113 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, 2011.
url https://guaiaca.ufpel.edu.br/handle/123456789/1520
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Pelotas
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFPel
dc.publisher.country.fl_str_mv BR
dc.publisher.department.fl_str_mv Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Pelotas
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
instname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
instname_str Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron_str UFPEL
institution UFPEL
reponame_str Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
collection Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
bitstream.url.fl_str_mv http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/123456789/1520/1/dissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/123456789/1520/2/dissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.txt
http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/123456789/1520/3/dissertacao_fernando_roberto_lorencett.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 176438ac6b9623e90b6b9fa1185d4052
5de597d6c73f1a9ffe4f5f8a4b329f6a
a2840f251fee27a188a3aee32594d6ac
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
repository.mail.fl_str_mv rippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.br
_version_ 1862741414996082688