Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2024
Autor(a) principal: Kopp, Victória Vieira
Orientador(a): Santos, Joao Henrique Zimnoch dos
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Produção sustentável
Biomateriais
Couro
Micélio
Palavras-chave em Inglês:
Leather
Mycelium material
Sustainability
Life cycle
Link de acesso: http://hdl.handle.net/10183/283505
Resumo: A adoção de materiais renováveis é um passo crucial em direção a uma economia circular e sustentável, alinhando-se aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e incentivando práticas mais responsáveis na indústria da moda. O couro, um material utilizado há milhares de anos, enfrenta desafios relacionados à sustentabilidade de seu processo de produção. O material de micélio, um material inovador, tem despertado crescente interesse, embora haja escassez de estudos sobre seu impacto ambiental. Este trabalho tem como objetivo investigar as potencialidades e limitações do processamento sustentável de dois materiais renováveis: o couro e o couro à base de micélio. O estudo foi dividido em três partes: (i) revisão da literatura sobre práticas mais sustentáveis no processamento do couro, a geração e o tratamento de resíduos sólidos, além da utilização de nanomateriais e celulose; (ii) avaliação do impacto ambiental do material de micélio por meio da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV); e (iii) discussão comparativa entre o couro e o material de micélio. O estudo sobre o processamento sustentável do couro envolveu o uso de nanomateriais e celulose, destacando a necessidade de inovações na biodegradabilidade, como o uso de agentes de curtimento alternativos, e no tratamento de resíduos, como técnicas de compostagem. Os resíduos de couro podem ser transformados em materiais biodegradáveis e compostos com celulose para diversas aplicações. A aplicação de nanomateriais também pode reduzir a quantidade de produtos químicos utilizados, tornando a água residual menos poluída. Quanto ao micélio, a ACV revelou uma pegada de carbono de 7,86 kg CO2-eq/m², com a maior contribuição proveniente do consumo de eletricidade durante o processo. A discussão final sobre o couro e o biotecido de micélio destacou as principais características de cada material, seus processos de fabricação e os impactos ambientais associado.
id UFRGS-2_fa87a0c169997338d3cb5cfbfd02e40b
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/283505
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository_id_str
spelling Kopp, Victória VieiraSantos, Joao Henrique Zimnoch dosGutterres, Mariliz2025-01-16T06:58:49Z2024http://hdl.handle.net/10183/283505001239444A adoção de materiais renováveis é um passo crucial em direção a uma economia circular e sustentável, alinhando-se aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e incentivando práticas mais responsáveis na indústria da moda. O couro, um material utilizado há milhares de anos, enfrenta desafios relacionados à sustentabilidade de seu processo de produção. O material de micélio, um material inovador, tem despertado crescente interesse, embora haja escassez de estudos sobre seu impacto ambiental. Este trabalho tem como objetivo investigar as potencialidades e limitações do processamento sustentável de dois materiais renováveis: o couro e o couro à base de micélio. O estudo foi dividido em três partes: (i) revisão da literatura sobre práticas mais sustentáveis no processamento do couro, a geração e o tratamento de resíduos sólidos, além da utilização de nanomateriais e celulose; (ii) avaliação do impacto ambiental do material de micélio por meio da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV); e (iii) discussão comparativa entre o couro e o material de micélio. O estudo sobre o processamento sustentável do couro envolveu o uso de nanomateriais e celulose, destacando a necessidade de inovações na biodegradabilidade, como o uso de agentes de curtimento alternativos, e no tratamento de resíduos, como técnicas de compostagem. Os resíduos de couro podem ser transformados em materiais biodegradáveis e compostos com celulose para diversas aplicações. A aplicação de nanomateriais também pode reduzir a quantidade de produtos químicos utilizados, tornando a água residual menos poluída. Quanto ao micélio, a ACV revelou uma pegada de carbono de 7,86 kg CO2-eq/m², com a maior contribuição proveniente do consumo de eletricidade durante o processo. A discussão final sobre o couro e o biotecido de micélio destacou as principais características de cada material, seus processos de fabricação e os impactos ambientais associado.The adoption of renewable materials is a crucial step towards a circular and sustainable economy, aligning with the sustainable development goals and encouraging more responsible practices in the fashion industry. Leather, a material used for thousands of years, faces challenges related to the sustainability of its production process. Mycelium, an innovative material, has been gaining increasing interest, although there is a lack of studies on its environmental impact. This work aims to investigate the potential and limitations of sustainable processing of two renewable materials: leather and mycelium-based leather. The study was divided into three parts: (i) a literature review on more sustainable practices in leather processing, the generation and treatment of solid waste, and the use of nanomaterials and cellulose; (ii) an environmental impact assessment of mycelium material through life cycle assessment (LCA); and (iii) a comparative discussion between leather and mycelium material. The study on sustainable leather processing involved the use of nanomaterials and cellulose, highlighting the need for innovations in biodegradability, such as alternative tanning agents, and waste treatment techniques like composting. Leather waste can be transformed into biodegradable materials and composites with cellulose for various applications. The application of nanomaterials can also reduce the amount of chemicals used, making wastewater less polluted. Regarding mycelium, the LCA revealed a carbon footprint of 7.86 kg CO2-eq/m², with the highest contribution coming from electricity consumption during the process. The final discussion on leather and mycelium biotextiles highlighted the main characteristics of each material, their manufacturing processes, and the associated environmental impacts.application/pdfporProdução sustentávelBiomateriaisCouroMicélioLeatherMycelium materialSustainabilityLife cycleSustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélioinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulEscola de EngenhariaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaPorto Alegre, BR-RS2024doutoradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT001239444.pdf.txt001239444.pdf.txtExtracted Texttext/plain89576http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/283505/2/001239444.pdf.txt0307cfd31ace423bc4632d504ccf6607MD52ORIGINAL001239444.pdfTexto parcialapplication/pdf1044511http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/283505/1/001239444.pdfdf54ace651ac3140b569cc09231066ccMD5110183/2835052025-01-17 07:57:49.448206oai:www.lume.ufrgs.br:10183/283505Repositório InstitucionalPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestlume@ufrgs.bropendoar:2025-01-17T09:57:49Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
title Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
spellingShingle Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
Kopp, Victória Vieira
Produção sustentável
Biomateriais
Couro
Micélio
Leather
Mycelium material
Sustainability
Life cycle
title_short Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
title_full Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
title_fullStr Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
title_full_unstemmed Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
title_sort Sustentabilidade de materiais renováveis : couro e material de micélio
author Kopp, Victória Vieira
author_facet Kopp, Victória Vieira
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Kopp, Victória Vieira
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Santos, Joao Henrique Zimnoch dos
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv Gutterres, Mariliz
contributor_str_mv Santos, Joao Henrique Zimnoch dos
Gutterres, Mariliz
dc.subject.por.fl_str_mv Produção sustentável
Biomateriais
Couro
Micélio
topic Produção sustentável
Biomateriais
Couro
Micélio
Leather
Mycelium material
Sustainability
Life cycle
dc.subject.eng.fl_str_mv Leather
Mycelium material
Sustainability
Life cycle
description A adoção de materiais renováveis é um passo crucial em direção a uma economia circular e sustentável, alinhando-se aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável e incentivando práticas mais responsáveis na indústria da moda. O couro, um material utilizado há milhares de anos, enfrenta desafios relacionados à sustentabilidade de seu processo de produção. O material de micélio, um material inovador, tem despertado crescente interesse, embora haja escassez de estudos sobre seu impacto ambiental. Este trabalho tem como objetivo investigar as potencialidades e limitações do processamento sustentável de dois materiais renováveis: o couro e o couro à base de micélio. O estudo foi dividido em três partes: (i) revisão da literatura sobre práticas mais sustentáveis no processamento do couro, a geração e o tratamento de resíduos sólidos, além da utilização de nanomateriais e celulose; (ii) avaliação do impacto ambiental do material de micélio por meio da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV); e (iii) discussão comparativa entre o couro e o material de micélio. O estudo sobre o processamento sustentável do couro envolveu o uso de nanomateriais e celulose, destacando a necessidade de inovações na biodegradabilidade, como o uso de agentes de curtimento alternativos, e no tratamento de resíduos, como técnicas de compostagem. Os resíduos de couro podem ser transformados em materiais biodegradáveis e compostos com celulose para diversas aplicações. A aplicação de nanomateriais também pode reduzir a quantidade de produtos químicos utilizados, tornando a água residual menos poluída. Quanto ao micélio, a ACV revelou uma pegada de carbono de 7,86 kg CO2-eq/m², com a maior contribuição proveniente do consumo de eletricidade durante o processo. A discussão final sobre o couro e o biotecido de micélio destacou as principais características de cada material, seus processos de fabricação e os impactos ambientais associado.
publishDate 2024
dc.date.issued.fl_str_mv 2024
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2025-01-16T06:58:49Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
format doctoralThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/283505
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 001239444
url http://hdl.handle.net/10183/283505
identifier_str_mv 001239444
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
collection Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/283505/2/001239444.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/283505/1/001239444.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 0307cfd31ace423bc4632d504ccf6607
df54ace651ac3140b569cc09231066cc
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv lume@ufrgs.br
_version_ 1877356652401786880

Registros relacionados