Comunidade à mesa: a comensalidade no romance O pai Goriot

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2016
Autor(a) principal: Dantas, Rebekka Fernandes
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Brasil
UFRN
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS SOCIAIS
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Comunidade
Comensalidade
Balzac
O pai Goriot
CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::SOCIOLOGIA
Link de acesso: https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/21189
Resumo: Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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spelling Comunidade à mesa: a comensalidade no romance O pai GoriotComunidadeComensalidadeBalzacO pai GoriotCNPQ::CIENCIAS HUMANAS::SOCIOLOGIACoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)A comensalidade é definida simplesmente como o ato de comer e beber juntos e tem provocado interesse tanto nos estudos em Nutrição quanto nas Ciências Sociais, devido em parte às mudanças ocorridas no mundo contemporâneo, que afetam os hábitos alimentares. Nosso objetivo é compreender a comensalidade a partir da obra O pai Goriot, de Honoré de Balzac. Esse romance constituiu o corpus do trabalho. A história se passa em uma pensão de um bairro decadente de Paris, chamada Casa Vauquer. Nesse ambiente, a mesa aparece como palco de práticas alimentares, bem como de desentendimentos e desarmonias na vida em grupo ou em comunidade. Que comunidade é essa? Para pensá-la utilizaremos as noções de comunidade inconfessável e inoperante de Maurice Blanchot e Jean-Luc Nancy, respectivamente. Essas não acontecem na coesão nem na comunhão, mas sim no estranhamento e na desarmonia. A obra foi analisada em três dimensões: 1) caracterização dos espaços da obra; 2) descrição dos personagens; 3) análise temática das cenas que fazem referência à comensalidade. A partir disto pudemos pensar na mesa da pensão Vauquer como um espaço de hostilidade e hospitalidade, que apresenta marcas do individual e do coletivo e onde prevalece a desordem. Refletindo sobre a comensalidade à luz das Ciências Sociais e da Literatura, acreditamos contribuir para o conhecimento de uma Nutrição que considera o ato de alimentar-se como um fenômeno complexo que vai muito além das calorias e dos nutrientes contidos nos alimentos.Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS SOCIAISDantas, Alexsandro Galeno Araújohttp://lattes.cnpq.br/7485072412990541http://lattes.cnpq.br/2568499843473943Gomes, Ana Laudelina Ferreirahttp://lattes.cnpq.br/7178264870931102Lima, Hermano Machado Ferreirahttp://lattes.cnpq.br/3544078387684243Dantas, Rebekka Fernandes2016-08-19T21:55:59Z2016-08-19T21:55:59Z2016-02-16info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfDANTAS, Rebekka Fernandes. Comunidade à mesa: a comensalidade no romance O pai Goriot. 2016. 128f. Dissertação (Mestrado em Ciências Sociais) - Centro de Ciências Humanas, Letras e Artes, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2016.https://repositorio.ufrn.br/jspui/handle/123456789/21189porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRNinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)instacron:UFRN2019-05-26T05:39:29Zoai:repositorio.ufrn.br:123456789/21189Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufrn.br/oai/repositorio@bczm.ufrn.bropendoar:2019-05-26T05:39:29Repositório Institucional da UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)false
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