Estudo da competitividade da cadeia agroindustrial do trigo: ênfase no segmento primário do Paraná

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2002
Autor(a) principal: Vieira, Alcione do Carmo Madalosso
Orientador(a): Pereira, Laércio Barbosa
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Florianópolis, SC
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84185
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia.
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spelling Universidade Federal de Santa CatarinaVieira, Alcione do Carmo MadalossoPereira, Laércio BarbosaHigachi, Hermes Yukio2012-10-20T07:04:09Z2012-10-20T07:04:09Z20022002185052http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84185Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia.Neste estudo procura-se avaliar os impactos que as mudanças ocorridas na economia mundial causaram à Cadeia Agroindustrial do Trigo no Brasil e no estado do Paraná no período 1987/1999. Através de um quadro histórico-teórico, aborda-se aspectos que identificam as alterações dos ambiente organizacional, institucional, tecnológico e competitivo, resultantes da globalização, da abertura comercial, da formação do Mercosul e da desregulamentação do mercado. O segmento mais afetado, e que apresentou reação negativa, foi o de produção primária, constatando-se significativa redução da área de cultivo, queda da produção e ganhos de produtividade nulos, influenciados por fatores como: a política do governo federal privilegiando a aquisição de trigo argentino; a elevada carga tributária incidente sobre a produção e comercialização de produtos; aumento da demanda incrementando as importações e comprometendo a competitividade interna. O Paraná é o maior estado produtor de trigo no país, participando com sessenta por cento do total produzido. Relativamente ao segmento moageiro, as mudanças foram positivas, ocorrendo um movimento de F&A, com reestruturação organizacional para se adequar à nova dinâmica do mercado. Com a desregulamentação os moinhos assumem as transações com as cooperativas, os importadores e/ou diretamente com o produtor rural, além de atualizar tecnologia no sentido de tornar-se competitivo, bem como implantam diferenciação nos tipos de farinha, visando ao segmento de segundo processamento. Por outro lado, a retomada da triticultura brasileira depende da reestruturação das políticas públicas e privadas.iv, 157 f.| tabs., grafs.porFlorianópolis, SCEconomiaTrigoCultivoAspectos economicosTrigoIndustriaAspectos economicosConcorrenciaAgroindústriaAspectos economicosEstudo da competitividade da cadeia agroindustrial do trigo: ênfase no segmento primário do Paranáinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL185052.pdfapplication/pdf657844https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/84185/1/185052.pdfdb30c4b47ea92c232b99628fc249ca91MD51TEXT185052.pdf.txt185052.pdf.txtExtracted Texttext/plain345810https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/84185/2/185052.pdf.txtd21a248ed158764cbbcaea8f5e16c46cMD52THUMBNAIL185052.pdf.jpg185052.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1196https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/84185/3/185052.pdf.jpge909571664a2af14ab6caf58aea656e8MD53123456789/841852013-05-01 08:53:46.503oai:repositorio.ufsc.br:123456789/84185Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestsandra.sobrera@ufsc.bropendoar:23732013-05-01T11:53:46Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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