Estabilidade cinetica e termodinamica de benzilcobalamina, em presença de detergentes

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 1989
Autor(a) principal: Frescura, Vera Lucia Azzolin
Orientador(a): Nome Aguilera, Faruk José
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75539
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Fisicas e Matematicas
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spelling Universidade Federal de Santa CatarinaFrescura, Vera Lucia AzzolinNome Aguilera, Faruk José2012-10-16T02:14:25Z2012-10-16T02:14:25Z1989198978933http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75539Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Fisicas e MatematicasForam estudadas as velocidades de decomposição térmica da ligação cobalto-carbono na benzilcobalamina em solução aquosa de brometo de cetiltrimetilamônio (CTABr), dodecilsulfato de sódio (SDS), decilfosfato mono e dissódico (NaDP e Na2DP) em função do pH e da concentração de detergente. O efeito de surfactantes no equilíbrio de protonação para o benzimidazol é aquele previsto baseado nos efeitos eletrostáticos (pKaapp = 7,0 em SDS, pKa = 4,25 em água, pKaapp = 4,0 em CTABr; pKaapp = 6,5 em NaDP e pKaapp = 9,0 em Na2DP). Foram calculados os parâmetros termodinâmicos de ativação para a decomposição térmica da benzilcobalamina na presença dos diferentes surfactantes a partir dos valores encontrados para as constantes de velocidade de primeira ordem, nas diferentes temperaturas. Enquanto que a entalpia de ativação varia de 4 Kcal/mol, e a energia livre de ativação 2 Kcal/mol, a entropia de ativação varia de 10 cal/mol.K, indicando efeitos compensatórios envolvendo entalpias e entropias de ativação. O aumento na estabilidade cinética e termodinâmica observado para a benzilcobalamina em presença de micelas catiônicas e aniônicas foi explicado em termos da incorporação dos derivados da vitamina B12 na pseudo fase micelar e reatividade diferencial pelo impedimento da coordenação da molécula de benzimidazol.xv, 110f.| il., grafs., tabsporCatalise micelarTesesEstabilidade cinetica e termodinamica de benzilcobalamina, em presença de detergentesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL78933.pdfapplication/pdf1921988https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/75539/1/78933.pdf187026bb86e8eeb4524646ac009c92e9MD51123456789/755392016-01-08 14:11:52.277oai:repositorio.ufsc.br:123456789/75539Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestsandra.sobrera@ufsc.bropendoar:23732016-01-08T16:11:52Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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