O efeito da relação carbono-nitrogênio sobre a comunidade microbiana no cultivo super-intensivo de Litopenaeus vannamei sem renovação

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2007
Autor(a) principal: Arantes, Rafael da Fonseca
Orientador(a): Andreatta, Edemar Roberto
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Florianópolis, SC
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/90695
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em Aquicultura
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spelling Universidade Federal de Santa CatarinaArantes, Rafael da FonsecaAndreatta, Edemar Roberto2012-10-23T14:13:17Z2012-10-23T14:13:17Z20072007243426http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/90695Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-graduação em AquiculturaUma das formas de controle da amônia ocorre através das bactérias heterotróficas, estimuladas pela elevação da relação C/N com carboidratos. Um ensaio foi conduzido em nove unidades experimentais para testar o efeito de diferentes razões C/N sobre os parâmetros físico-químicos e microbiológicos na água de cultivo de juvenis de Litopenaeus vannamei. Melaço em pó foi adicionado na água junto com a ração, para que relação C/N fosse mantida em 10/1, 20/1 e 30/1. O melaço foi eficiente no controle da amônia, porém relações intermediárias acima de 10/1 devem ser empregadas. Quanto maior a fertilização com melaço, maior a quantidade de sólidos orgânicos na água. Estes aumentaram a demanda de oxigênio e diminuíram a luz disponível para os produtores primários, inibindo a fotossíntese. A conversão alimentar não foi afetada pelas maiores concentrações de sólidos e não houve diferença no crescimento e sobrevivência dos camarões. O tempo elevado de retenção dos sólidos teve maior influência sobre os microorganismos do que as diferentes fertilizações com melaço. Células com formato de vibriões aparecem provavelmente, degradando a biomassa bacteriana gerada no inicio do cultivo e os dias finais apresentam dominância de formas filamentosas. Estas aparecem, em grande quantidade, aderidas às brânquias dos camarões gerando mortalidade.39 f.| grafs., tabs.porFlorianópolis, SCAquiculturaCriaçãoLitopenaeus vannameiO efeito da relação carbono-nitrogênio sobre a comunidade microbiana no cultivo super-intensivo de Litopenaeus vannamei sem renovaçãoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINAL243426.pdfapplication/pdf342754https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/90695/1/243426.pdfa8fc4b8ede8769addc1aa4306fbee7baMD51THUMBNAIL243426.pdf.jpg243426.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1320https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/90695/2/243426.pdf.jpg18b94f8f4d9600e784a5a72c65f6848fMD52123456789/906952013-05-01 13:20:00.193oai:repositorio.ufsc.br:123456789/90695Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestsandra.sobrera@ufsc.bropendoar:23732013-05-01T16:20Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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