Representações do estigma do peso por estudantes de nutrição

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: SIQUEIRA, Bruna Barbosa
• Orientador(a): PENAFORTE, Fernanda Rodrigues de Oliveira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal do Triângulo Mineiro
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Psicologia
• Departamento: Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Estigma social.; Preconceito de peso.; Discriminação social.; Social stigma.; Weight prejudice.; Social discrimination.
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS HUMANAS::PSICOLOGIA
• Link de acesso: http://bdtd.uftm.edu.br/handle/123456789/2047

Esta dissertação teve como objetivo geral compreender como se dão as representações da vivência do excesso de peso por estudantes de nutrição. Considerando a exigência do programa pela realização de dois artigos, essa dissertação é composta por duas partes. O estudo 1, constitui-se de uma Revisão Sistemática de literatura, aprovada para publicação pelo Jornal Brasileiro de Psiquiatria (ISSN 1982-0208), que teve como objetivo compreender as repercussões do estigma social do excesso de peso na saúde de adultos e adolescentes. A pesquisa bibliográfica se deu nas bases de dados PubMed, Psycinfo, SciELO, Medline, Lilacs e Pepsic, considerando o período de 2000 a 2020. Foram analisados 67 artigos, em que emergiam 4 categorias: repercussões no bemestar físico; repercussões no bem-estar social; repercussões no bem-estar mental; e categoria mista (impacto físico e psicológico). Na ampla maioria dos estudos analisados, o estigma do peso tem um impacto negativo nas diferentes esferas que compõe o constructo saúde: física, social e mental. Tais consequências são fonte de intenso sofrimento, em uma abrangência tal que reduzem a qualidade de vida de indivíduos que passam por situações de estigmatização, tanto nos aspectos físicos quanto emocionais e sociais. O estudo 2, foi uma pesquisa empírica de caráter qualitativo que buscou compreender as representações da vivência do excesso de peso por estudantes de nutrição. Participaram da pesquisa 10 estudantes do curso de graduação em nutrição, todas do sexo feminino, com idade e IMC médios de 24,9 anos (DP=4,6) e 33,6 (DP=4,7) Kg.m2 . Os dados foram analisados por meio da Análise Temática de Braun e Clarke, sendo identificadas 32 unidades de registro organizadas em 8 subtemas e 4 categorias, sendo elas: 1) Construindo as representações de viver com excesso de peso; 2) Reconhecendo e representando o corpo gordo; 3) O corpo gordo dentro do curso de nutrição: aparência versus competência; 4) O outro lado da moeda: o curso de nutrição como possibilidade de apoio. O excesso de peso vivenciado por estudantes de nutrição foi representado de maneira negativa, ancorado na discriminação, preconceito e sofrimento atrelados ao estigma do peso. Por meio dos estudos foi possível dimensionar a extensão do sofrimento físico, psíquico, cognitivo, emocional e social das pessoas que convivem diariamente com o estigma do peso, em especial, estudantes de nutrição.