Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2020
Autor(a) principal: Batista, Leticia Leandro
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Uberlândia
Brasil
Programa de Pós-graduação em Genética e Bioquímica
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Drosophila melanogaster
Doença de Alzheimer
Kefir
Probióticos
Disbiose
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA::GENETICA MOLECULAR E DE MICROORGANISMOS
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA
Alzheimer, Doença de
Metabólitos
Link de acesso: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30893
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770
Resumo: Alzheimer’s Disease (AD) is the most common cause of dementia among elderly individuals worldwide, leading to a strong motor-cognitive decline and consequent emotional distress and codependence. It is traditionally characterized amyloidogenic pathway formation of senile plaques, and recent studies indicate that dysbiosis is also an important factor in AD’s pathology. To overcome dysbiosis, probiotics – as kefir – have shown to be a great therapeutic alternative for Alzheimer’s disease. In this present work, we explored kefir as a probiotic and a metabolite source as a modulator of microbiome and amyloidogenic pathway, using a Drosophila melanogaster model for AD (AD-like flies). Kefir microbiota composition was determined through 16S rRNA sequencing, and its metabolites were obtained through liquid-liquid partitioning with hexane, dichloromethane, ethyl acetate and n-butanol. After treatment, flies had its survival, climbing ability and eye morphology analyzed. Kefir treated flies improved both their climbing ability and survival rate, whereas flies treated with non-polar fractions improved the first and, the ones treated with polar fractions improved the second. In conclusion, we show that both kefir and its fractions may be promising therapeutic source against AD, through modulating amyloidogenic related pathways and gut dysbiosis.
id UFU_e96d7d39805c19006b28821562a95a5b
oai_identifier_str oai:repositorio.ufu.br:123456789/30893
network_acronym_str UFU
network_name_str Repositório Institucional da UFU
repository_id_str
spelling Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de AlzheimerKefir microorganisms and metabolites in a fly model for Alzheimer’s DiseaseDrosophila melanogasterDoença de AlzheimerKefirProbióticosDisbioseCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA::GENETICA MOLECULAR E DE MICROORGANISMOSCNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICAAlzheimer, Doença deKefirProbióticosMetabólitosAlzheimer’s Disease (AD) is the most common cause of dementia among elderly individuals worldwide, leading to a strong motor-cognitive decline and consequent emotional distress and codependence. It is traditionally characterized amyloidogenic pathway formation of senile plaques, and recent studies indicate that dysbiosis is also an important factor in AD’s pathology. To overcome dysbiosis, probiotics – as kefir – have shown to be a great therapeutic alternative for Alzheimer’s disease. In this present work, we explored kefir as a probiotic and a metabolite source as a modulator of microbiome and amyloidogenic pathway, using a Drosophila melanogaster model for AD (AD-like flies). Kefir microbiota composition was determined through 16S rRNA sequencing, and its metabolites were obtained through liquid-liquid partitioning with hexane, dichloromethane, ethyl acetate and n-butanol. After treatment, flies had its survival, climbing ability and eye morphology analyzed. Kefir treated flies improved both their climbing ability and survival rate, whereas flies treated with non-polar fractions improved the first and, the ones treated with polar fractions improved the second. In conclusion, we show that both kefir and its fractions may be promising therapeutic source against AD, through modulating amyloidogenic related pathways and gut dysbiosis.CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e TecnológicoDissertação (Mestrado)A Doença de Alzheimer (DA) é a principal causa de demência entre idosos mundialmente, gerando declínio cognitivo e consequente desgaste emocional e co-dependência. A DA é tradicionalmente caracterizada pela formação de placas senis pela via amiloidogênica, e estudos recentes indicam que a disbiose como um fator importante para sua patologia. Para superar a disbiosie, o uso de probióticos – como o kefir – tem mostrado um grande potencial como alternativa terapêutica para a Doença de Alzheimer. Desta forma, neste trabalho o kefir foi explorado como probiótico e fonte de metabólitos, agindo como modulador da microbiota e da via amiloidogênica. Para tal avaliação, Drosophila melanogaster expressando os principais genes desta via, foi utilizada como modelo (moscas AD-like). A composição da microbiota do kefir foi determinada através do sequenciamento de 16S rRNA, e seus metabólitos foram obtidos através de partição líquido-líquido com hexano, diclorometano, acetato de etila e n-butanol, em order crescente de polaridade. Após tratamento, moscas ADlike foram avaliadas em termos de sobrevida, habilidade de escalada e morfologia do olho. Moscas tratadas com kefir mostraram melhora tanto em sua habilidade de escalada quanto em sua sobrevida, enquanto que moscas tratadas com frações apolares melhoraram o primeiro parâmetro e, as tratadas com frações polares melhoraram o segundo. Por fim, mostramos que tanto o kefir quanto suas frações são potenciais fontes terapêuticas contra a DA, atuando na modulação de vias relacionadas à amiloidogênese e disbiose.Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Genética e BioquímicaUeira-Vieira, Carloshttp://lattes.cnpq.br/3206572153213710Silva, Gabriela Venturini dahttp://lattes.cnpq.br/9492562581992117Silva, Ana Paula Mendeshttp://lattes.cnpq.br/1710564058416093Batista, Leticia Leandro2020-12-30T18:10:47Z2020-12-30T18:10:47Z2020-12-29info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfBATISTA, Letícia Leandro. Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer. 2020. 47 f. Dissertação (Mestrado em Genética e Bioquímica) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020. DOI http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30893https://doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFUinstname:Universidade Federal de Uberlândia (UFU)instacron:UFU2021-11-03T12:09:36Zoai:repositorio.ufu.br:123456789/30893Repositório InstitucionalONGhttp://repositorio.ufu.br/oai/requestdiinf@dirbi.ufu.bropendoar:2021-11-03T12:09:36Repositório Institucional da UFU - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)false
dc.title.none.fl_str_mv Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
Kefir microorganisms and metabolites in a fly model for Alzheimer’s Disease
title Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
spellingShingle Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
Batista, Leticia Leandro
Drosophila melanogaster
Doença de Alzheimer
Kefir
Probióticos
Disbiose
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA::GENETICA MOLECULAR E DE MICROORGANISMOS
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA
Alzheimer, Doença de
Kefir
Probióticos
Metabólitos
title_short Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
title_full Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
title_fullStr Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
title_full_unstemmed Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
title_sort Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer
author Batista, Leticia Leandro
author_facet Batista, Leticia Leandro
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Ueira-Vieira, Carlos
http://lattes.cnpq.br/3206572153213710
Silva, Gabriela Venturini da
http://lattes.cnpq.br/9492562581992117
Silva, Ana Paula Mendes
http://lattes.cnpq.br/1710564058416093
dc.contributor.author.fl_str_mv Batista, Leticia Leandro
dc.subject.por.fl_str_mv Drosophila melanogaster
Doença de Alzheimer
Kefir
Probióticos
Disbiose
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA::GENETICA MOLECULAR E DE MICROORGANISMOS
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA
Alzheimer, Doença de
Kefir
Probióticos
Metabólitos
topic Drosophila melanogaster
Doença de Alzheimer
Kefir
Probióticos
Disbiose
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA::GENETICA MOLECULAR E DE MICROORGANISMOS
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICA
Alzheimer, Doença de
Kefir
Probióticos
Metabólitos
description Alzheimer’s Disease (AD) is the most common cause of dementia among elderly individuals worldwide, leading to a strong motor-cognitive decline and consequent emotional distress and codependence. It is traditionally characterized amyloidogenic pathway formation of senile plaques, and recent studies indicate that dysbiosis is also an important factor in AD’s pathology. To overcome dysbiosis, probiotics – as kefir – have shown to be a great therapeutic alternative for Alzheimer’s disease. In this present work, we explored kefir as a probiotic and a metabolite source as a modulator of microbiome and amyloidogenic pathway, using a Drosophila melanogaster model for AD (AD-like flies). Kefir microbiota composition was determined through 16S rRNA sequencing, and its metabolites were obtained through liquid-liquid partitioning with hexane, dichloromethane, ethyl acetate and n-butanol. After treatment, flies had its survival, climbing ability and eye morphology analyzed. Kefir treated flies improved both their climbing ability and survival rate, whereas flies treated with non-polar fractions improved the first and, the ones treated with polar fractions improved the second. In conclusion, we show that both kefir and its fractions may be promising therapeutic source against AD, through modulating amyloidogenic related pathways and gut dysbiosis.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-12-30T18:10:47Z
2020-12-30T18:10:47Z
2020-12-29
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv BATISTA, Letícia Leandro. Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer. 2020. 47 f. Dissertação (Mestrado em Genética e Bioquímica) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020. DOI http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30893
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770
identifier_str_mv BATISTA, Letícia Leandro. Kefir como probiótico e fonte de metabólitos: um estudo em Drosophila melanogaster modelo da Doença de Alzheimer. 2020. 47 f. Dissertação (Mestrado em Genética e Bioquímica) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020. DOI http://dx.doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770
url https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/30893
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2020.770
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Uberlândia
Brasil
Programa de Pós-graduação em Genética e Bioquímica
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Uberlândia
Brasil
Programa de Pós-graduação em Genética e Bioquímica
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFU
instname:Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
instname_str Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron_str UFU
institution UFU
reponame_str Repositório Institucional da UFU
collection Repositório Institucional da UFU
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFU - Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
repository.mail.fl_str_mv diinf@dirbi.ufu.br
_version_ 1827843517051830272

Registros relacionados