Valorização da cadeia produtiva da Macaúba (Acrocomia aculeata): desenvolvimento de modelos de negócio sustentáveis

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2022
Autor(a) principal: Rodolfo, George Henrique Merino
Orientador(a): Nelson, David Lee
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Tese
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: UFVJM
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: https://acervo.ufvjm.edu.br/items/876ce9e4-36e4-4315-9e11-10bfe4709807
Resumo: Nos tempos recentes, a política nacional de biocombustíveis tem recebido bastante atenção com o renovado interesse pela questão ambiental e pela diversificação da matriz energética. Assim, as buscas por fontes viáveis para o fornecimento de insumos para a cadeia estimulam a retomada das iniciativas para a produção de biodiesel. Este é um estudo exploratório que tem como objetivo estimar a quantidade de óleo vegetal e coprodutos que podem ser obtidos da Palmeira Macaúba (A. aculeata). Para obtenção das estimativas, foram considerados a implantação de sistemas agroflorestais com essa palmeira em Áreas de Reserva Legal-ARL no Vale do Jequitinhonha em Minas Gerais e o possível impacto no PIB Regional decorrido o tempo de início de produção. A partir das informações do Censo Agropecuário, foi levantado o quantitativo de áreas para composição de ARL’s e, com base em referenciais da literatura, foi estimado o volume esperado de produção de cocos de Macaúba in natura e também na forma de óleo vegetal. Os resultados apontam a expectativa de que, após o tempo de desenvolvimento e início da produção, sejam obtidos incrementos ao PIB do Vale do Jequitinhonha de cerca de R$ 2,2 bilhões anuais com a comercialização dos frutos. Empreendimentos baseados na implantação da Macaúba para recuperação de áreas degradadas são viáveis nos parâmetros estudados e apresentam retorno de capital em 6 anos.
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Assim, as buscas por fontes viáveis para o fornecimento de insumos para a cadeia estimulam a retomada das iniciativas para a produção de biodiesel. Este é um estudo exploratório que tem como objetivo estimar a quantidade de óleo vegetal e coprodutos que podem ser obtidos da Palmeira Macaúba (A. aculeata). Para obtenção das estimativas, foram considerados a implantação de sistemas agroflorestais com essa palmeira em Áreas de Reserva Legal-ARL no Vale do Jequitinhonha em Minas Gerais e o possível impacto no PIB Regional decorrido o tempo de início de produção. A partir das informações do Censo Agropecuário, foi levantado o quantitativo de áreas para composição de ARL’s e, com base em referenciais da literatura, foi estimado o volume esperado de produção de cocos de Macaúba in natura e também na forma de óleo vegetal. Os resultados apontam a expectativa de que, após o tempo de desenvolvimento e início da produção, sejam obtidos incrementos ao PIB do Vale do Jequitinhonha de cerca de R$ 2,2 bilhões anuais com a comercialização dos frutos. Empreendimentos baseados na implantação da Macaúba para recuperação de áreas degradadas são viáveis nos parâmetros estudados e apresentam retorno de capital em 6 anos.Tese (Doutorado) – Programa de Pós-graduação em Biocombustíveis, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2022.The national biofuels policy has received much attention in recent times because of the renewed interest in the environmental issue and the diversification of the energy matrix. The search for viable sources to supply inputs for the production of biodiesel has been stimulated. The present exploratory study seeks to estimate the amount of vegetable oil and co-products that can be obtained from the macaúba palm (A. aculeata). The estimates considered the implementation of agroforestry systems with this palm in the Legal Reserve Area-ARL in the Jequitinhonha Valley of Minas Gerais and the possible impact on Regional GDP after the initiation of fruit production. On the basis of the information from the Agricultural Census, the number of areas for ARL composition was surveyed, and the expected volume of production of macaúba nuts in natura and in the form of vegetable oil was estimated on the basis of literature references. It is expected that an increase of R$ 2.2 billion will be obtained annually with the beginning of fruit production. Enterprises based on the implementation of Macaúba to recover degraded areas are viable in the parameters studied and present a return on capital in 6 years.porUFVJMA concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data.info:eu-repo/semantics/openAccessValorização da cadeia produtiva da Macaúba (Acrocomia aculeata): desenvolvimento de modelos de negócio sustentáveisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisBiocombustíveisMacaúbaAgroflorestaÁrea de Reserva LegalBiofuelsMacauba palmAgroforestryLegal Reserve Areareponame:Repositório Institucional da UFVJMinstname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)instacron:UFVJMTHUMBNAILgeorge_henrique_merino_rodolfo.pdf.jpggeorge_henrique_merino_rodolfo.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2651https://acervo.ufvjm.edu.br//bitstreams/d981a48b-240a-42f1-89ef-18eadd76ceb3/downloadadc675691522bab6fb45868d48daa077MD57falseAnonymousREADORIGINALgeorge_henrique_merino_rodolfo.pdfgeorge_henrique_merino_rodolfo.pdfapplication/pdf2519664https://acervo.ufvjm.edu.br//bitstreams/435d26d7-b002-458e-917a-dbf375d5db79/download4f1b979b2521e5490450b9791e525fa5MD51trueAnonymousREADCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; 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