Associação entre condições bucais, limiar de deglutição e performance mastigatória de pré-escolares

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2016
Autor(a) principal: Souza, Débora Souto de
Orientador(a): Ramos-Jorge, Maria Letícia
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: UFVJM
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: https://acervo.ufvjm.edu.br/items/e8e5a212-1336-4327-a545-ecaa9ef9e2ee
Resumo: Linha de pesquisa: Epidemiologia e controle das doenças bucais.
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spelling Souza, Débora Souto deRamos-Jorge, Maria LetíciaPereira, Luciano JoséPaiva, Paula Cristina PelliRamos-Jorge, JoanaUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)Ramos-Jorge, Maria Letícia2017-01-10T13:23:52Z2017-01-10T13:23:52Z20162016-07-15SOUZA, Débora Souto de. Associação entre condições bucais, limiar de deglutição e performance mastigatória de pré-escolares. 2016. 74 p. Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Odontologia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, 2016.https://acervo.ufvjm.edu.br/items/e8e5a212-1336-4327-a545-ecaa9ef9e2eeLinha de pesquisa: Epidemiologia e controle das doenças bucais.Área de concentração: Odontopediatria.Objetivo: Avaliar a associação entre condições bucais, limiar de deglutição e performance mastigatória de crianças pré-escolares. Metodologia: Um estudo transversal foi realizado com uma amostra composta por 127 crianças entre três e cinco anos de idade. O fluxo salivar, a presença de cárie cavitada na região posterior, o número de dentes presentes e o número de unidades oclusais foram as condições bucais avaliadas. Além disso, foram analisados o número de ciclos mastigatórios até a deglutição, o tamanho mediano da particular no limiar de deglutição e na performance mastigatória. Essas avaliações foram conduzidas utilizando um material teste (Optocal), que foi processado pela técnica de peneiragem e o tamanho mediano da partícula (X50) foi avaliado pela equação de Rosin-Rammler. A análise dos dados foi realizada utilizando-se o programa Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) para Windows, versão 22.0 e incluiu a descrição de frequência das variáveis, teste de correlação de Spearman, análise de regressão linear simples e múltipla. Resultados: Considerando o número de ciclos como variável dependente, somente o tamanho mediano das partículas no limiar de deglutição permaneceu associado a esta variável (p<0,001). O tamanho mediano das partículas na performance mastigatória (p<0,001) e o número de ciclos (p<0,001) foram associados ao tamanho mediano das partículas no limiar de deglutição quando esta variável foi considerada dependente. Utilizando o tamanho mediano das partículas na performance mastigatória como variável dependente, o número de dentes (p<0,001) e o tamanho mediano das partículas no limiar de deglutição (p<0,001) foram as variáveis que permaneceram associadas. Conclusão: Um maior número de ciclos mastigatórios foi associado a um menor tamanho mediano da partícula no limiar de deglutição e o tamanho mediano da partícula no limiar de deglutição foi associado à performance mastigatória e ao número de ciclos mastigatórios. Um arco dentário mais completo e um menor tamanho mediano da partícula no limiar de deglutição foram associados a uma melhor performance mastigatória.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Dissertação (Mestrado) – Programa de Pós-Graduação em Odontologia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2016.Aim: Assess the association between oral conditions swallowing threshold and masticatory performance of preschool children. Methods: A cross-sectional study was performed with 127 children between three and five years old. The oral conditions evaluated were salivary flow, the presence of cavitated caries in posterior teeth, the number of teeth and the number of occlusal units. In addition, we analyzed the number of masticatory cycles to swallowing, particularly the median size in the threshold swallowing and masticatory performance. These evaluations were conducted using a test material (Optocal), which was processed by sieving technique and the median particle size (X50) was evaluated by the equation of Rosin-Rammler. Data analysis was performed using the Statistical Package for Social Sciences (SPSS) for Windows, version 22.0 and included a description of variables frequency, Spearman correlation test, analysis of simple and multiple linear regression. Results: Considering the number of cycles as the dependent variable, only the median particle size in the swallowing threshold remained associated with this variable (p <0.001). The median particle size in the masticatory performance ( p <0.001) and the number of cycles (p <0.001) were associated with median particle size in swallowing threshold when this variable was considered to be dependent. Using the median particle size of the masticatory performance as the dependent variable, the number of teeth (p <0.001) and the median particle size in swallowing threshold (p <0.001) were the variables that remained associated. Conclusion: A larger number of masticatory cycles was associated with a lower median particle size in the swallowing threshold, the median particle size in the swallowing threshold was associated with masticatory performance and the number of masticatory cycles. A fuller dental arch and a lower median particle size in the swallowing threshold were associated with a better masticatory performance.porUFVJMA concessão da licença deste item refere-se ao à termo de autorização impresso assinado pelo autor, assim como na licença Creative Commons, com as seguintes condições: Na qualidade de titular dos direitos de autor da publicação, autorizo a Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e o IBICT a disponibilizar por meio de seus repositórios, sem ressarcimento dos direitos autorais, de acordo com a Lei nº 9610/98, o texto integral da obra disponibilizada, conforme permissões assinaladas, para fins de leitura, impressão e/ou download, a título de divulgação da produção científica brasileira, e preservação, a partir desta data.info:eu-repo/semantics/openAccessAssociação entre condições bucais, limiar de deglutição e performance mastigatória de pré-escolaresinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisPerformance mastigatóriaLimiar de deglutiçãoFluxo salivarPré-escolarSwallowing thresholdMasticatory performanceSalivary flowPreschoolreponame:Repositório Institucional da UFVJMinstname:Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)instacron:UFVJMTHUMBNAILdebora_souto_souza.pdf.jpgdebora_souto_souza.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2502https://acervo.ufvjm.edu.br//bitstreams/0eb887b8-2354-4c75-8d4a-420b2f2fe18e/downloada1794ca48b8ff111cf829e0a8a289c48MD57falseAnonymousREADCC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain; 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