Índices de nitrogênio na planta e produção de batata-semente básica influenciados pelo parcelamento do fertilizante nitrogenado

• Ano de defesa: 2011
• Autor(a) principal: Milagres, Carla do Carmo
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; BR; Plantas daninhas, Alelopatia, Herbicidas e Resíduos; Fisiologia de culturas; Manejo pós-colheita de; Mestrado em Fitotecnia; UFV
• Palavras-chave em Português: Solanum tuberosum; Nutrição; Propagação; Nutrition; Propagation; CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOTECNIA
• Link de acesso: http://locus.ufv.br/handle/123456789/4558

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de dose e de modo de parcelamento do adubo nitrogenado sobre características da planta, da folha referência da batata e de produção, em três épocas do ciclo da cultura e da produção de tubérculos na colheita. Adicionalmente objetivou-se selecionar entre as características avaliadas possíveis índices para o diagnóstico do estado de nitrogênio (N) da planta e para o prognóstico da produtividade de tubérculos de batata. Os tratamentos foram constituídos por quatro doses de N (0, 115, 230, 460 mg dm-3) e por cinco modos de aplicação: Modo 1 - 10% no plantio + 90% aos 21 dias após a emergência (DAE); Modo 2 - 10% no plantio + 3% diariamente (21 a 51 DAE); Modo 3 - 50% no plantio + 50% aos 21 DAE; Modo 4 - 50% no plantio + 1,6% diariamente (21 a 51 DAE); Modo 5 - 100% no plantio. O experimento foi instalado em ambiente protegido, no Departamento de Fitotecnia na Universidade Federal de Viçosa, no período de 20/09/2010 a 22/12/2010. Foi plantada a cultivar Atlantic‟, utilizando-se mini-tubérculo comercial da categoria básica como material de propagação. As plantas foram cultivadas em vasos de 3 dm3, contendo o substrato comercial Tropstrato®. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 4x5 (doses x modos), com três repetições. Aos 21, 35 e 56 DAE foram avaliadas características da planta e da folha referência. As características da planta foram: comprimento de haste principal (CHP), diâmetro da haste principal (DHP) e o número de hastes (NH) e de folhas (NF). Na folha referência foram avaliados: índices SPAD, de clorofila (CHL), de flavonóides (FLV) e de Balanço de N (NBI); intensidade do verde da folha pela tabela de cor ou índice numérico (IN); número de folíolos (NFO); comprimento (CF); largura (LF); diâmetro da base do pecíolo (DP), área foliar (ARF), teor de N-NO3- na seiva do pecíolo (NIF), massa de matéria fresca (MFF) e seca (MSF); teor de N (TN) e quantidade de N acumulada (QNA). Com as plantas secas, foi realizada a colheita e determinados o número de tubérculos (NT) e as massas fresca (MFT) e seca de tubérculos (MST). Os dados foram submetidos à análise de variância, regressão, teste de média e correlação. Na colheita, nenhuma combinação de dose e modo de aplicação do fertilizante nitrogenado influenciou o NT que atingiu o valor médio estimado de 4,75/vaso. Por outro lado, houve efeito do modo de aplicação sobre a MFT e MST. Houve efeito linear decrescente de doses sobre MFT e MST quando as mesmas foram aplicadas pelos modos 1 e 3. Nos demais modos não houve efeito de dose sobre as referidas variáveis. Também na colheita, somente quando foi aplicada a dose mais alta, o modo de aplicação influenciou as variáveis MFT e MST, cujos valores observados foram menores no modo 3. Nesse modo de aplicação, aos 21 DAE, nenhuma variável foi influenciada por dose de N, exceto NFO e CHP que foram negativa e linearmente influenciadas. Aos 35 DAE, houve efeito linear decrescente de doses de N sobre as variáveis CHP, CF, LF, NFO, MFF, MSF e QNA, além de efeito linear crescente sobre SPAD, CHL e TN. A folha referência ficou com a coloração verde gradativamente mais intensa, detectada pelos equipamentos SPAD e Dualex e não pela tabela de cor, além de apresentar concentração gradativamente mais elevada de N. Conclui-se que no substrato orgânico utilizado no experimento a aplicação concentrada de N no início do período de enchimento dos tubérculos (modos 1 e 3) decresce a produção de massa dos mesmos tendo também efeito negativo ou tóxico em outras características da planta avaliadas ao longo do ciclo. Indica-se medir aos 35 DAE o CF ou a LF para estimar indiretamente o QNA ou o TN na folha referência, respectivamente. Indica-se medir aos 21 DAE o DHP e aos 56 DAE o CHP para prognosticar o NT na futura colheita. Da mesma forma, a MFT pode ser prognosticada por FLV e CHP medidas aos 35 DAE e por SPAD, NIF, MSF e NF medidas aos 56 DAE. Foram apresentadas equações para isso.