Pesquisa e avaliação de formação de biofilmes de Listeria monocytogenes, Salmonella spp. e Escherichia coli em ambiente de abatedouro frigorífico de suínos

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2022
Autor(a) principal: Santos, Rebecca Lavarini dos
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Programa de Pós-Graduação em Saúde Animal
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Suínos||Salmonella||Listeria monocytogenes||Escherichia coli
Link de acesso: https://riunbtainacan.unb.br/teses-e-dissertacoes/pesquisa-e-avaliacao-de-formacao-de-biofilmes-de-listeria-monocytogenes-salmonella-spp-e-escherichia-coli-em-ambiente-de-abatedouro-frigorifico-de-suinos/
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