Suplementação via foliar de nutrientes aumenta a eficiência fisiológica e a produtividade de grãos do milho de segunda safra

• Ano de defesa: 2023
• Autor(a) principal: Vilela, Leila Bernart [UNESP]
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Zea mays L.; NPK; adubação foliar; fotossíntese; estresse oxidativo; foliar fertilization; photosynthesis; oxidative stress
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/250437

O milho é considerado uma das culturas de maior importância em área cultivada no Brasil. Para satisfazer a demanda de alimentos, com o aumento populacional é preciso um aumento de cerca de 60% na produção global de alimentos, sem aumentar a área destinada ao cultivo, para que isso ocorra, as adoções de novas tecnologias são necessárias para o aumento de produtividade. Com isso a utilização da tecnologia de adubação foliar, minimizando os efeitos deletérios na planta, com temperaturas elevadas, estresse hídrico e radiação solar, com ação estimulante na planta é uma ferramenta necessária na agricultura moderna e sustentável. Dessa forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos fisiológicos com a presença da aplicação foliar de macronutrientes nitrogênio, fósforo e potássio e os micronutrientes boro, manganês e zinco e ausência da aplicação na cultura do milho em dois anos agrícolas, dividindo-se em dois capítulos. O primeiro capítulo foi realizado um estudo com nitrogênio, fósforo e potássio foliar em milho na safra 2019 e 2020. O segundo capítulo refere-se ao estudo com boro, manganês e zinco na mesma cultura e anos agrícolas do estudo 1. Os experimentos foram realizados em campo na Fazenda Experimental Lageado pertencente a Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”. As aplicações ocorreram nos estádios fisiológicos V8. As avalições realizadas no primeiro experimento foram o status nutricional das folhas de milho, enzimas fotossintéticas [enzima ribulose-1,5-bifosfato carboxilase/oxigenase (Rubisco) e fosfoenolpiruvato carboxilase (PEPcase)], taxa fotossintética líquida, A; condutância estomática, gs; concentração subestomática de CO2, Ci; transpiração foliar, E; eficiência no uso da água, WUE; e eficiência de carboxilação, A/Ci de plantas de milho, concentração de proteínas totais e concentração de açúcares solúveis totais, prolificidade, número de grãos por espiga, peso cem grãos e rendimento de grãos. No segundo experimento seguiu as mesmas avaliações, porém inseriu a avaliação de enzimas antioxidantes (peróxido de hidrogênio (H2O2), malondialdeído (MDA), superóxido dismutase (SOS), catalase (CAT)). O NPK foliar proporcionou aumento da fotossíntese liquida, condutância estomática, eficiência do uso da água e carboxilação. A aplicação de B, Mn e Zn foliar contribuiu para aumentar as enzimas antioxidativas, reduzir o estresse oxidativo e melhorar o uso da energia acumulada da fotossíntese. Os resultados obtidos nesta pesquisa representam uma boa estratégia para diminuir o estresse causado por fatores abióticos e aumentar a produtividade das culturas.