Figueiredo, C. C. M. [. (2024). Aplicação de técnica biotecnológica de fermentação em estado sólido para aproveitamento de resíduos da indústria de farinha de trigo e desenvolvimento de novo produto alimentício funcional.
Referência de acordo com a norma ChicagoFigueiredo, Celia Cristina Malaguti [UNESP]. Aplicação De Técnica Biotecnológica De Fermentação Em Estado Sólido Para Aproveitamento De Resíduos Da Indústria De Farinha De Trigo E Desenvolvimento De Novo Produto Alimentício Funcional. 2024.
Referência de acordo com a norma MLAFigueiredo, Celia Cristina Malaguti [UNESP]. Aplicação De Técnica Biotecnológica De Fermentação Em Estado Sólido Para Aproveitamento De Resíduos Da Indústria De Farinha De Trigo E Desenvolvimento De Novo Produto Alimentício Funcional. 2024.
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