Análise da Pegada de Carbono de Sistemas Integrados com Análise de Ciclo de Vida para Sistemas de Produção de Bovinos de Corte Sustentáveis

• Ano de defesa: 2025
• Autor(a) principal: Torres, Pedro Henrique Francisco de [UNESP]
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: eng
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Bovinos de corte; Climate change; Agropecuária; Nutrição animal
• Link de acesso: https://hdl.handle.net/11449/312931

A agropecuária enfrenta desafios crescentes para alinhar as demandas por alimentos em expansão com a necessidade urgente de mitigar as emissões de gases de efeito estufa (GEE). Embora os sistemas pecuários sejam fundamentais para a segurança alimentar global, eles contribuem significamente para as emissões de GEE, particularmente metano (CH4) e óxido nitroso (N2O). Há uma necessidade de estratégias validadas que busquem produtividade enquanto se reduz as emissões, especialmente em regiões tropicais como o Brasil, onde diversos sistemas pecuários operam simultaneamente. Este estudo aborda essa lacuna ao avaliar o desempenho ambiental e produtivo de quatro sistemas pecuários no Brasil ao longo de 10 anos: um sistema nominal, um sistema de integração lavoura-pecuária (ILP), um sistema de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) e um consórcio de gramínea-leguminosa. Uma Análise de Ciclo de Vida (ACV) foi realizada para estimar a pegada de carbono dos diferentes sistemas. Os resultados com alocação por massa indicaram que a intensidade de emissões por quilograma de carcaça foi similar para o Consórcio (10,73 kg CO2-eq kg−1) e o ILPF (10,40 kg CO2-eq kg−1). O ILP exibiu uma intensidade de 11,68 kg CO2-eq kg−1, enquanto o Nominal apresentou o valor mais elevado (16,48 kg CO2-eq kg−1). A intensidade de emissões por quilograma de proteína bruta (CP) foi menor no ILP (5,97 kg CO2-eq kg−1 CP) e maior no sistema nominal (58,40 kg CO2-eq kg−1 CP). As emissões totais por hectare foram maiores no ILP (129.2 t CO2-eq ha−1) e menores no sistema nominal (18.4 t CO2-eq ha−1). Este estudo fornece um referencial crítico para o equilíbrio entre produtividade e emissões de gases, contribuindo para o desenvolvimento de práticas agrícolas climaticamente inteligentes.