Alterações morfo-anatômicas e bioquímicas de genótipos de feijão-caupi submetidos ao déficit hídrico

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Melo, Andressa Aparecida Rodrigues de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Compostos nitrogenados; Mecanismo de adaptação; Metabolismo antioxidativo; Seca; Vigna unguiculata L; Nitrogen compounds; Adaptation mechanism; Antioxidant metabolism; Drought
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/217703

A seca é um dos maiores estresse abiótico que interfere na produção agrícola do mundo. O feijão-caupi é uma importante fonte de proteína na alimentação humana e animal, sendo cultivados em regiões áridas e semi-áridas no mundo. O objetivo do experimento I: Foi avaliar o efeito de diferentes níveis de capacidade de água no solo (CAD) (20, 40, 60, e 80% da CAD) na fixação biológica do nitrogênio, ajuste osmótico celular e produtividade do feijão-caupi. Os resultados desse estudo sugerem que a redução do número de nódulos e acúmulo de ureídeos foram as principais respostas fisiológicas para a redução do crescimento e produtividade causados pela umidade do solo abaixo de 40%. O objetivo do experimento II: Foi avaliar a resposta morfofisiológica, bioquímica e anatômicas de raízes, folhas e nódulos de genótipos de feijão caupi, sensíveis: BRS Tracuateua (G1) e BRS Tumucumaque (G2), e tolerantes: Pingo de ouro 1-2 (G3) e BRS Marataoã (G4) submetidos ao déficit hídrico (CAD 40%) ou não (CAD 80%). As variáveis que possibilitou o agrupamento entre os genótipos tolerantes foram condutância estomática, fotossíntese e o acúmulo de sacarose, glicose, sorbitol e frutose nas raízes. Anatomicamente, o genótipo G4 apresentou melhor desenvolvimento do nódulo, células do córtex bem desenvolvidas e feixes vasculares mais organizados. Maior quantidade de grãos de amido foram encontrados nas folhas dos genótipos da CAD 40%, sendo maior no genótipo G4 em decorrência do aumento do floema nas raízes. A microscopia eletrônica de transmissão revelou que o genótipo G4 apresentou organização de grana. Nas raízes foi possível observar que os elementos de vasos do genótipo G2 apresentaram maior diâmetro na CAD 40%, comportamento que não ocorreu no genótipo G4.